前面的写着要改善饭店的卫生和服务，详细到服务员的态度和礼貌用语。


    后面的，则是菜名和配料步骤。


    每一笔都娟秀有力，力透纸背。


    “毛血旺、鱼香肉丝、回锅肉……”


    陈经理念着这些菜名，眉头深成了沟壑。


    这些菜名听着倒好像样，可做法……


    他忍不住再次打量起苏青梨。


    一个年轻女人，长得细皮嫩肉的，穿得也朴素，怎么看都不像是个能掌大勺的。


    陈经理不敢这个险，犹豫了下，想要拒绝。


    可他还没开口，店里的女服务员就扭了腰走了过来。


    她早就看到苏青梨过来，撇嘴撇了半天。


    等走近了，看清纸上写的字，立即阴阳怪气起来，“哟，经理，这是从哪儿请来的大神，准备把我哥掌勺的活儿给抢了啊！”


    “我当是谁呢，感情是昨天那位娇小姐，怪不得经理昨天着急忙慌追出去，白送了她两碗面。”


    “你俩是旧相识了吧？啧，可惜那个俊后生蒙在鼓里，头上绿油油一片啊……”


    苏青梨笑着看向她，“你说什么？我没听清楚。”


    “呵！”


    女服务员抱起手臂，尖酸狞笑起来，“我说，你就是个不安分的贱人，吃着碗里看着锅里的……”


    “啪！”


    响亮的耳光声，惊得陈经理眉头直跳。


    女服务员捂着脸，不敢置信地瞪着苏青梨，“你、你敢打我？”


    “昨天就想教训你了！嘴巴那么臭，你爹妈不教你做人，我只能勉为其难教一下你。”


    苏青梨嫌弃地吹了下有些发麻的手掌心，“啧，真晦气，脏了我的手。”


    “贱人！”


    女服务员气急败坏，咬牙冲向苏青梨，“敢打我！我弄死你！”


    可惜她刚冲到苏青梨身边，就被抬脚扫倒。


    重重摔在地上，眼冒金星。


    “记住了，没事少嚼舌头，也不要惦记别人的男人，不然下次就不只是挨一耳光那么简单。”


    苏青梨居高临下看着女服务员，眼神凌厉如剑，“再让我听到你张嘴就造黄谣，必让你自食恶果！”


    女服务员这才知道自己惹错了人，遇上了硬茬子。


    可打又打不过，只能气得猩红着眼睛哭起来，“陈经理，这事你管不管？就看着她欺负我？”


    陈经理脸色很不好看，“小丽，刚才你张嘴就造谣我跟这位女同志，怎么不想想后果？”


    “这样，你放假两天，回去好好反省下吧。”


    “经理？”


    女服务员小丽整个人都傻了。


    陈经理却来了脾气，“就这么定了，回去休息吧。”


    他话音刚落，后厨的门帘就被一把掀开。


    从里面冲出来一个系着油光发亮白围裙的矮胖男人，正是后厨老张。


    老张脸堂子通红，脖子上的青筋都鼓了起来，几步冲过来。


    他先是狠狠瞪了苏青梨一眼，这才扭头看向陈经理，唾沫星子几乎要喷到对方脸上。


    “陈经理，你怎么能帮着外人欺负小丽呢！”


    “瞧这女的就不像什么好人，能想出什么馊主意来！”


    “我倒要看看，她有什么本事能救活这破庙！经理，你让她试！老张我今个儿不伺候了！头疼！请假！”


    老张说完，真的解开了腰间的围裙袋子。


    然后一把扯下来，狠狠往旁边的空凳子上一摔。


    “啪。”


    满是油污的围裙摔在地上。


    老张气哼哼梗着脖子，根本不管陈经理瞬间变得铁青的脸色，扭头就走。


    “老张，你怎么还是这个倔脾气？这事不是还没说好吗？”


    陈经理急了，站起身要去追。


    正在抹眼泪的服务员小丽蹭地站起来，“张哥，经理请到了厉害的，用不着咱们，我跟你一起走！”


    两人一道走出饭店，头也不回的消失在尘土飞扬的路上。


    这个变故苏青梨还真没想到。


    她本来看陈经理人品不错，好心来提点建议。


    没想到女服务员嘴贱，张嘴就瞎咧咧。


    她这个暴脾气，肯定不会惯着，才出手教训了对方。


    谁知道后厨还有个跟火药桶似得大厨，说撂挑子就撂挑子啊！


    “唉——！”


    陈经理长长叹了口气，然后苦着脸看向苏青梨，“这位女同志，谢谢你提的这些意见，可你也看到了，情况它不允许啊。”


    从他走马上任那天起，就想给春满堂饭店来个大刀阔斧的改革。


    可里面的服务员大都是靠关系进来的，哪个都惹不起。


    后厨吧，主勺老张又是个一点就着的火药桶，他更不敢得罪。


    这也就导致了他在饭店当了大半年经理，业绩却一天比一天差。


    苏青梨反倒冷静下来。


    她镇定自若道，“陈经理，员工不是这么用的，要恩威并施，才能收服人心。”


    “事是因我而起，既然他们请假，那我就来你们这上一天班，怎么样？”


    “我保证，会让客流量多起来。”


    她的话，陈经理是有些不信的。


    可一连走了俩员工，眼看着就快到中午饭点，还有一大堆事要忙，只能摇头叹气答应下来。


    “行吧，唉……你说好好的，怎么就变成这样了……”


    陈经理摊着手，欲哭无泪。


    苏青梨已经利索地拿起抹布，快步走向后厨。


    这个年代是没有洗洁精的，去油污全靠热水喝洗衣服，效果十分的差。


    为了清洁效果更好，苏青梨直接去后厨找出一袋小苏打。


    然后加水混合成糊状，端出来涂在桌面上，看上去脏兮兮一团。


    陈经理重重叹了口气，深深懊悔刚才脾气上来，让服务员小丽回去的话。


    不然也不会招来这位女同志主动请缨，把厅堂的桌子搞得一团糟。


    唉！


    长得这么漂亮，怎么不靠谱呢！


    陈经理刚想制止苏青梨，就看到她又脚步匆匆进了后厨。


    很快，就提出冒着热气的东西出来。


    味道酸的冲鼻子。


    好像是……醋？


    陈经理这时是彻底懵了。


    苏青梨已经拎着手里烧开了的醋，倒在了涂着苏打粉的桌面上。


    之前怎么都擦不干净的地方，瞬间变得锃亮如新！


    “这……”


    陈经理瞪圆了眼睛。


    心里暗暗松了口气。


    看来这位女同志，还是有两把刷子的嘛！


    苏青梨已经笑着看过来，“陈经理，麻烦你找两个员工，像我这样清理干净饭桌，毕竟是吃饭的地方，一尘不染才有食欲对吧。”


    “没错。”


    陈经理里面叫来两名员工，学着苏青梨的方法进行卫生清扫。


    很快，厅堂里十几张桌子就褪去了陈年的污垢，变得崭新光亮。


    几个等着看热闹的员工，深深看了苏青梨一眼。


    这些东西都是他们平时常见的，却谁也没想到有去污的奇效。


    就在这时，门外响起爽朗的说笑声。