林兴中的老婆，姜清雨！


    怀里抱着的，是他们的女儿——林小渔！


    “孩子给你，陪她玩会儿，我去做饭，”


    姜清雨语气平淡，像是在面对一个陌生人。


    她是最后一批下放的女知青，城里人出身，从小家境优渥，有种大家闺秀的气质，与那个年代的农村小土妞相比，如同鹤立鸡群一般。


    她刚来长兴村时，条件艰苦，加上之前从未干过农活，导致她一度陷入崩溃的边缘。


    也是在那段时间，通过村里人介绍，她认识了林兴中。


    作为家族中的宠儿，林兴中甚至连下地挣工分都没去过，娇生惯养之下，他皮肤白皙，与寻常的农村糙汉子截然不同。


    再加上林家老爷子是钢铁厂的铁饭碗，大伯在县城教书，林兴中一家在长兴村也算‘名门望族’。


    就这样，二人结了婚。


    姜清雨本以为找到了依靠，可没过多久，她就发现了陈兴中好吃懒做的真面目。


    到了八十年代，她接到回城的调令，却因为那时候已经怀了孩子，并未选择回城，也因此跟她父母闹僵，几年没再跟家里联系过。


    姜清雨就这样任劳任怨的养了他十几年，三十五岁时，因过度劳累，突发心脏病去世。


    当林兴中看到她盖着白布，躺在门板做成的灵床上时，感觉全身的力气都被抽空了。他陪她说了一整夜的话，仿佛将这些年未曾表达过的愧疚，全部倾诉了出来。


    在此之后，林兴中开始赚钱养家。他打过工，摆过摊，送过快递，日子清贫却也过得下去。


    直到六十五岁，骑餐车卖饭时出了车祸，想来应该是死在了手术台上。


    却没想到，他竟重活一世，再次见到了姜清雨。


    过了这么多年，林兴中已经忘记了她的模样与声音，看着眼前熟悉又陌生的女人，他并未接话，只是静静地看了她好一会儿。


    “跟你说话呢，看着孩子，别耽误了一大家子吃饭。”


    姜清雨催促，语气依旧平淡。


    “哦，好。”


    林兴中抱过林小渔，目送姜清雨走进厨房。


    和上一世一样，自从结婚，她就有忙不完的事情。


    想到这里，林兴中捏了捏林小渔的小脸，道：“丫头，去跟爷爷玩，爸去帮你妈做饭。”


    哄下林小渔，林兴中走进了厨房。


    “你怎么来了？不是让你看着孩子吗？”


    姜清雨柳眉微挑，手上的活却没停下。


    “让咱爹看着她呢。你呢，这几天跟着咱娘一块织布，累不累？”


    林兴中凑在她身旁，问道。


    那个年代，在农闲时，唯一的收入就是织布卖钱。


    姜清雨看了他一眼，有些诧异。


    以前，他从来不会关心自己累不累。


    姜清雨也没多想，随口道：“还行……”


    “什么叫还行？累就去歇着，这顿饭我来做！”


    林兴中从她手中接过炊帚，开始刷锅。


    “你？你会做饭？”


    姜清雨皱眉道。


    “瞧不起谁呢？出去等着，等会儿尝尝我的手艺！”


    林兴中双手搭在她的肩上，将她轻推出了厨房。


    可不一会儿，林兴中却犯了难。


    虽说他前世摆摊做过不少街边小吃，可现在这个年代，物资匮乏，巧妇难为无米之炊！


    ‘搜刮’了半天，可以用的食材，除了一些调味料，也只有半只鸡和半缸白面。


    要不，蒸一锅馒头，再煲个鸡汤？


    可这么一大家子，半只鸡给谁吃？


    突然，林兴中想到了一样前世做过的美食——胡辣汤！


    不仅汤鲜味美，还营养开胃！


    再做几个白烧饼，那味道——


    中！


    说干就干，林兴中起锅烧火，先用半只鸡吊个高汤，在这过程中，开始和面和洗面筋。


    300克面粉和150毫升水混合揉成光滑偏硬的面团，盖上湿布，醒发30分钟后，将面团放进没过面团的清水中，反复抓捏、揉搓。洗出的面浆水过滤到另一个大盆中备用，剩下的一团富有弹性的黄色物质，就是面筋。面筋放在盘中上锅蒸20分钟，放凉切小块。


    而作为升级版配料的牛羊肉、黄花菜、红薯粉条之类的，很幸运，家里都没有！


    好在有些黑木耳，再将吊完高汤的鸡肉撕成条，煮好后用花椒粉、胡椒面调味，再用静置后的面浆糊勾芡，加上面筋，一锅简易版的胡辣汤出锅！


    他又找到了一串干辣椒，捣碎后，做个油泼辣子，往胡辣汤里一浇，那香味，挠一下就上来了！


    期间，林兴中又做了三十个白烧饼，虽说会被骂败家子，但一想到大伯和三叔慷慨送来的两千块，这顿饭就当是庆祝了！


    做完饭，日头已是正午，林建国带着几个孙子、孙女出去玩，正巧碰到了在外织布回来的林母刘小娥和两个儿媳妇。


    几人一进门，就远远的闻到了一股奇特的香味。


    “什么味？还挺香的！”


    林建国忍不住咽了咽口水。


    “好像是烙饼的味道，还有其他香味，是不是三儿媳妇在家给咱做好吃的了？”


    刘小娥猜测道。


    “爸，妈，大嫂、二嫂，你们回来了？快吃饭吧！”


    姜清雨已经打好了水，让众人洗手。


    “清雨，这是做了什么好吃的，这么香？”


    刘小娥问道。


    就在这时，厨房的门打开，林兴中端着满满一搪瓷盆的胡辣汤走了出来。


    “都回来了？我刚做好饭。厨房里还有些火烧，端出来吃饭！”


    林兴中话语平淡，端着胡辣汤进了屋。


    林建国几人却是面面相觑，一副见了鬼的表情。


    “那是咱家老三吗？他什么时候学会做饭了？”


    刘小娥揉了揉眼睛，感觉有些梦幻。


    “上午那会儿，我就感觉老三有点不对劲，不仅开始管家里的闲事，还把大伯和三叔好一顿呛！”


    林兴业嘀咕道。


    “三哥一定是被什么脏东西上身了！”小妹林欣跟了上去，指着林兴中大喊：“不管你是谁，快从我三哥身上下来！”


    “胡说什么呢？快去洗手吃饭！”


    林兴中笑道。


    林兴中兄弟四个，老大林兴业，老二林兴州，老三林兴中，老四林兴祖。


    除此之外，还有两个姐姐和一个小妹，姐姐们都已出嫁，小妹林欣十五岁，也快到了找婆家的年纪。


    大哥、二哥和林兴中都已经结婚，老四林兴祖作为家里唯一的中专生，找了个县城里的女朋友，也到了谈婚论嫁的地步。


    “老太太说，赶完最后两格布再回来。兴祖去找同学了，晚点回来。清雨，饭留出来一些，等他们回来吃。”刘小娥嘱咐道。


    “老三，你这做的啥东西啊，闻着挺香，但看上去黏糊糊的，能好吃吗？”


    二哥林兴州问道。


    不等林兴中回答，姜清雨小声说道：“这好像是我们中原那边的胡辣汤，很好吃……”


    “这真不是三儿媳妇做完，让老三端给我们看的？”


    林建国神色狐疑，问道。


    “你可真是我亲爹啊，清雨虽然是中原人，但她做饭那两下子，还是跟我结婚后学的，怎么可能会做胡辣汤？”


    林兴中无奈道。


    “行了，都别说了，赶紧尝尝好不好吃！”


    刘小娥担心这爷俩呛起来，连忙打圆场。


    在她招呼下，每人端起一个搪瓷碗，配上白烧饼，大口吃了起来。


    一瞬间，复杂浓郁的香气刺激着味蕾，让众人胃口大开！


    大都是第一次吃胡辣汤，一个个吃的狼吞虎咽！


    姜清雨悄悄打量起林兴中，她突然觉得，这个男人好像也没有那么差劲。


    一阵风卷残云后，林建国放下了干干净净的搪瓷碗。他看着林兴中，问道：“这玩意儿，真是你做的？”


    “当然，味道咋样？”


    林兴中问道。


    “还行……嗝~”


    见林建国依旧在嘴硬，林欣连忙道：“什么叫还行？三哥，你这手艺，都能去县城摆摊养活自己了！”


    “嘿，就你这丫头脑子活泛。我打算做胡辣汤，去县城卖，你们觉得有没有搞头？”


    林兴中笑着问道。


    “摆摊卖这玩意儿？就你？当心让人把你抓了，判你个投机倒把罪。”


    林建国皱眉，没好气的道。


    “你这老登，都什么年代了，现在国家鼓励个体经济，我这也是响应国家政策！”


    林兴中解释道。


    “就算不抓，你是做生意的料吗？这玩意儿里边可都是好货，成本就不低，你打算卖多少钱？贵了没人买，便宜了亏本。还有，做生意需要本钱，现在家里哪还有什么闲钱让你去摆摊了？”


    林建国语气生硬，却透露着关心。


    “我大伯和三叔不是打欠条了吗？明天我就去把账要回来，拿出三百当本钱，算我借您的，赚了钱我会一分不少的还给您。”


    林兴中倔强道。


    “行了，孩子想找点事情做，这是好事，你个当爹的不支持，净在那泼冷水。”


    “三儿，你大伯和三叔的钱不好去要，娘这里有织布攒下的一百多块，你先拿着……”


    刘小娥从怀里摸出一只包好的手绢，小心翼翼的打开后，拿出了几张大团结和皱皱巴巴的毛票。


    “娘，这钱你攒着就好，大伯和三叔那边，我心里有数。”


    重活一世，面对这种有人关心，有人支持的场景，心中感触颇深。


    就在这时，老四林兴祖和老太太回来了。


    “什么味道，这么香！”


    林兴祖迫不及待吃上了胡辣汤，忽然，他像是想到了什么，看向林建国，道：“对了，爹，我回来的路上遇到大伯和三叔了，我打招呼，他们没理我，是咱家又得罪他们了吗？”


    “爹，不是我说你，大伯可是县城学校的主任，是咱们家文化程度最高的人。我从小就想成为大伯那样的人，以后也少不了仰仗他。明天我还去县城，你给我五十块钱，我去买点东西，跟大伯道个歉……”


    话还没说完，林建国猛地一拍桌子。


    气氛，顿时压抑了下来！