72. 第 72 章

作品:《市井摆摊美食日常

    有了另外两家卷粉摊子对比,到了下午,宁记食摊上的卷粉和米线供不应求,姜宁把杨家人请来一起帮忙,她单负责烫米线卷粉,舀浇头,姜氏管着收钱找补,杨家姐妹帮忙收拾清洗碗筷。


    因只有一张食桌,许多食客没有座位,端着碗就近吃一碗后离开,还有人看着排队的人多,摇摇头走了。


    幸好多了杨家人搭把手,否则,今日非要乱了套。


    笃实挤进来找姜宁取饭,姜宁拍着脑袋哎哟一声,为大师准备饭菜的事情,忘到了九霄云外。她懊恼的要去买菜,排队的客人不愿意,大声嚷嚷起来。


    笃实无奈,悻悻离去。到了山上,有些不满和宝通陈诉:“姜施主被食客围在中间,没给师祖做午饭!”


    宝通用袖子擦了把脑袋上的汗水,灌了一大口凉开水,缓解一下,因说了太多话而干燥火辣的嗓子。


    今日山下,山上,忙得要死,客似云来。


    因斋饭安排了什锦米线,甚合香客胃口,他们吃饱肚子,不慌着下山,有闲心在寺庙里乱逛,顺手买了些香烛纸钱荷包许愿牌等,平时积攒了许多的小东西,全部销售一空,管各个货物的师兄弟,跑过来要找他调货。


    他忙得恨不得生出八张嘴,十六条腿。


    嘿嘿,各色小东西卖的多,他们能赚到的铜钱就多。


    姜宁今日没能准时送上师傅的饭菜,他本来有些气恼的。可一想到,因为姜宁的什锦米线,才让他们寺庙,处理完了许多库存,他实在生不起气来,变成满心的欢喜。


    若是会法术,他恨不得亲自变出一个分身来,下山帮姜宁打下手。


    不就忙不过来做饭么,不做一两顿,又饿不到师傅。


    宝通嗯了一声:“你去火房,让灶上的师兄,做一个松露酱拌面,和松露蒸蛋,再来一小份什锦米线,给师父送去,你去帮着解释一二,不是姜师妹不来,是她被山下的食客困住了,走不脱,我们要互相理解一下。”


    打发走笃实,那边管长明灯的师兄又喊他,原有个员外夫人,想要一罐松露酱带回家去,不好开口,先续了一年的长明灯,才吞吞吐吐和师兄说了要求。


    得,这么大方的信徒,必须给啊。


    这一日兵荒马乱,直到天黑,客人才慢慢离开,山上的寺庙,山下的庙会,渐渐平静下来。


    姜宁瘫在草墩上揉着肩膀,半句话不想说,其他人也大同小异。


    姜氏绕着庙会转了下,回来时,手中多了一盆水,她放在桌上,每人舀了一碗,递给几人:“大家都累惨了吧,来来来,那边卖凉虾凉粉糖水的,我中午提前让她留了半盆,现在才忙过来去端,来来来,我们先喝些解渴。”


    她拿起一个碗,用勺子先舀半碗透明冰粉,用勺子敲小,然后舀半勺莹白的凉虾,再舀一勺深粉的玫瑰糖,最后浇上红糖水。


    冰粉和凉虾,在红褐色的糖水里晃荡,间或几缕花瓣,看着就甜。


    调配好后,姜氏顺序递给几人。


    姜宁接过碗,喝了一口,甜水凉滋滋的,喝到嘴里,让人爽快的打了个哆嗦,冰粉Q弹爽,凉虾软糯有嚼劲,糖水带着焦糖的醇厚,又蕴含着玫瑰的香甜,芝麻的香脆。


    好舒爽的甜水,喝下去,感觉累罢工的细胞,又活了过来。


    杨家姐妹,差不多一样的表情,喝完后满足的打了个嗝。


    糖水补充了体力,姜宁让姜氏收拾摊子,自己爬山上到寺庙里去做饭。


    中午已经错过了,晚上可不能再让大师失望。


    到了山上,姜宁做了青椒炒山药,西红柿煲豆腐,炸茄盒配杂粮米饭,端着托盘,和宝通一起,去和玄珠道歉。


    玄珠眼睛盯着桌子上,颜色清爽多彩的三个菜,摆摆手:“没事没事,一顿饭而已,我吃了松露蒸蛋和松露面,松露酱是你做的,四舍五入也等于吃了你做的饭。”


    “今晚这些菜看着合胃口,我自己能吃,你早些回去歇着吧,明日我有事,你后日早些过来,记得一定带着苏慎,小孩子好些字不认识!宝通,你也忙你的去吧,笃实,来,陪着我一起用饭。”


    玄珠三两句话,把他们打发走。


    到了火房,宝通板着脸:“你今日缺了一顿饭,按理来说,该重重罚你,不过,师父他不计较,就免了,今日做了两顿饭,算两百文工钱!”


    姜宁下山,姜氏他们已经收拾好东西,在路边说着闲话等着她,姜氏另花三十文,包了村子里的驴车,等她一到,一起坐车回家。


    到了家,杨婆婆已经做好了晚饭,留姜家三人一起吃过,才放人回去。


    到了家的姜氏先去柴房,小猪安静的躺在地上打瞌睡,看到她,哼唧了一下,想来杨婆婆已经帮忙喂过,她捡了两个蛋,回到堂屋。


    姜宁喂过竹虫,看向阿拽,阿拽呜喵一声,悠闲的舔着爪子,想来是吃饱了。


    处理完家务,姜氏打开背篓,掏出藏在最里头的钱箱,使唤苏慎一起,开始数钱。


    姜宁休闲的靠在自己坐垫上,喝着薄荷茶,琢磨着明日准备做的菜色。


    数完钱,姜氏压抑着激动,颤抖着声线:“阿宁,阿慎,十三贯,整整十三贯钱!”


    她跑到锅洞下,扒开灰尘,掏出一个小罐子,又捡来四贯多,这是之前卖松露和米线给青龙寺的钱,还有平时劁猪的三瓜两枣,她也一起攒着。


    也就是说,他们现在,已经有十七贯八串。


    哈,只要把这十七贯还了,他们便不差村民的钱了。


    这一刻,姜氏是轻松地,愉悦的,好似吐出了一股浊气。才回村,就背了债务,她心里憋着一股气呢,生怕,不能及时还账。


    幸好幸好,她们成功了。


    其实不用数,姜宁心里有笔账。今日卖了差不多三百公斤米线卷粉,一千五百碗,便有十贯五串钱,另有小酥鱼等,和往日一样,三贯不到。


    还钱肯定要还,不能把十七贯都还了,家里各种原料调料都清空了,刚好明日不去寺里做饭,可以去镇上采购一番。


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    现在荷包里有钱,姜氏不心疼这三瓜两枣的,娘三每人交了三文钱,坐上驴车,一起去镇上。


    平阴镇不同于庙会,地板铺设了青石板,驴车压在上面,发出嘎吱嘎吱的声响。


    进了镇,姜氏指着镇子中心隔街遥遥相对的四栋楼,给两人介绍:“诺,那便是我们来过的高氏杂货行,另外这家,名字挺气派,叫平阴镇杂货楼,价格实惠些,但货物品类,没有高氏杂货楼全。


    这栋是香姜楼,上次带给你们的荞饼,就是他家的。还有这个最气派豪华的独一份的二层高楼,便是你二姨夫借钱的福来楼。”


    说着,她眼底闪过顾忌和不屑,压低声音:“这福来楼,悄悄开赌场,还放贷,引着十里八乡的娃儿们学坏,我们不去他们家。”


    说起二姨夫,姜宁悄悄看了姜氏一眼,询问:“阿娘,大姨二姨住在哪里,我们要去拜访一下吗?”


    姜氏落寞的低下头。


    她心里很纠结,当年她离家出走,气坏了老人,阿娘才会早早过世,她心里也很愧疚。


    大姐二姐因此埋怨她,不愿意和她来往,她理解。


    但,来都来了,不如悄悄去看一眼。她远远望着,确定她们身体安康,也算尽了自己当妹妹的一番情谊。


    姜氏是个利落的性子,从不纠结内耗,立马寻了人打听从姜家村搬来的姜氏姐妹。


    问了些老人,寻到一处宽阔的院落。


    她站在紧闭朱色双门门口,侧走了几步,踮着脚尖透过矮墙,看着里头青顶白墙,花团锦绣,有些不敢置信。


    找错地方了吧,大姐二姐日子过得好,比村里殷实些,哪里能住得起花园子。


    姜氏摇摇头,带着两人正要离开。


    院门嘎吱打开,两个婆子,簇拥着两位穿戴整齐的妇人走出来。


    这两个妇人,一个正是她们在姜家村见过的姜万雪,另外一个,和姜氏有三分相似,两道眉毛浓郁,在眉心处几乎连在一起,一看就不好相与。


    姜万雪看到她们三人,惊呼了一下:“你们怎么找到这里来了!”


    站在台阶上的妇人,居高临下,上下打量她们一眼,视线扫过她们洗得起毛边的袖口,撇撇嘴角:“自然是日子过不下去,来打秋风了!老三,不管怎么说,你也是娘生下来的。


    你只要跪在娘牌位前承认,自己错了,不该跟着姓苏的奸诈小人离家,把这两个苏家的孽障送走,我便原谅你,接你归家,过上衣来伸手饭来张口的好日子。


    你喜欢男人,我重新为你择婿,你要愿意养孩子,自己若能生就生,不能,我过继一个女儿给你,侍奉你颐养天年!”


    “怎么样,想好了么?”


    上头的妇人,盛气凌人,说出的话,犹如一个个钉子,砸在姜宁的心口。


    姜宁凌乱了,她听错了吗?


    这个应该是她大姨的女士,在强势的要求母亲,把她们送走,重新赘婿。


    这是正常人,能说的话?