第51章 请吃肉
作品:《荒年全村吃野菜,你上山捡肉?》 一刻钟后两人回到了陈家大院。
院子外的三口大锅都烧开了水,就等着两人回来砍肉呢。
张虎提着工具来到熊瞎子的面前,却不由的有些发愁,野猪他倒是杀过不少,这熊还是第一次杀。
“俊哥,你想咋弄?”
陈俊摸了摸下巴开口道:
“把熊皮扒下来,熊掌砍了,其他的随便弄,反正煮了就是了。”
“没问题。”
张虎应了一声,从布包中掏出一个宛如斧头的斩骨刀。
没一会便将四只熊掌砍了下来,随后又用剥皮刀,顺着陈俊用猎刀捅开的口子开始剥皮。
饶是陈有能这个老猎户都不由地夸赞道:
“好小子,把你爹的手艺都学去了。”
张虎哈哈一笑,干得更卖力了。
两刻钟后一张熊皮便被完整地剥了下来,剥完熊皮张虎便开始剁肉。
熊的脂肪很厚,但太腥了没人会吃,所以陈俊让张虎剁些大腿上的精肉。
等肉剁好后,便被抬到了院子外,先前那个说掌勺的立马站了出来开口道:
“这熊肉,又柴又腥,但做好了其实跟猪肉没什么区别。”
“第一步便是要用生姜和粟米酒焯水,去掉腥味。”
“然后再用香料炖煮一个时辰,才能变得软烂入味。”
众人见其说的头头是道,纷纷照做,没过一会熊肉便顿上了。
与此同时另一边李家。
李永祥抱着一个头骨慌忙跑进了大院,李振兴看到儿子手里的头骨还以为陈俊真死了顿时一喜,可转念一想又觉得有些不对。
陈俊不是昨天才上山的吗?怎么可能刚死就只剩骨头了。
刚想开口就见李永祥扑通一下摔倒在地,声音颤抖的开口道:
“爹,熊……熊被陈俊杀了。”
“你说什么?”
李振兴瞳孔微缩,一脸的难以置信。
“我亲眼看到了,那熊有八九百斤呢,已经被他们抬回来了,陈俊好像还打算煮了请全村人吃肉。”
李振兴听完顿时眼前一黑,连忙扶住了椅子坐下。
他猜到陈俊想干什么了,他这是要借杀熊,再请全村吃肉起势。
“爹,我们现在怎么办。”
李永祥急的眼泪都快出来了,陈俊连熊都能杀,想要杀他们那还不是轻而易举。
李振兴深吸一口气,沉声道:“快去把你哥叫回来……不,你现在就去县城找你哥,跟他说清楚情况。”
李永祥连连点头,牵着驴车便出了门。
陈俊请全村吃肉的事没一会就传了个遍,家里凡是能动的都拿了副碗筷往陈家走去。
另一边赵家,赵茜捏着老爹的肩膀,撒娇道:
“爹,你就让我去吧,我还是第一次吃熊肉呢。”
赵金龙冷哼一声,没好气的说道:
“想吃,那也是陈俊给你送来,你自己跑过去算怎么个事。”
“爹,你女儿哪有那么大的面子。”
赵茜嘀咕了一句。
赵金龙今天说什么都不会再同意女儿出门了,但还是偷偷让家丁老孙去了一趟陈家。
院子里张虎指着一堆内脏问道:“俊哥这内脏还要吗?”
“不要了,不过那熊胆可是好东西,你拿回去给你爹泡些酒喝,说不定有用。”
陈俊笑着拍了拍张虎的肩膀。
“那就多谢俊哥了。”
张虎眼睛一亮,熊胆的价值他可是知道的。
“都叫我哥了,还说什么谢不谢的。”
陈俊随口说了一句却让张虎心里暖暖的。
村里的人差不多都来齐了,熊肉也顿好了,陈俊便组织大家排队领肉,让大哥和嫂子盯着。
基本上每人都能分一碗大肉,这可把大家高兴坏了。
这个冬天大家别说吃肉了,粟米都快吃不上了,只能上山挖野菜,现在能有肉吃,虽然味道一般,但谁还管那么多,都狼吞虎咽地吃了起来。
有些人吃了一碗还想打第二碗,却被陈俊拎了出来,等大家都吃上一碗后,这才将剩下的分给了那些打第二碗的人。
等分完肉已经快晚上了,大家帮忙收拾了一下后便回了自己家。
院子里除了一直在帮忙的江家两兄弟几人,还多了一个老孙。
陈俊拿了六两银子给了江大海开口道:
“这是我爹答应你们的,拿着吧,那熊肉味道一般,我就不给你们拿了。”
江大海接过钱,笑的那叫一个开心,江二河想说话却不知道怎么开口。
陈俊微微一笑,又给赵永强拿了三两银子,赵永强说什么都不肯收,却听陈俊开口道:
“之前那三两是借的,这是你赚的,那怎么能一样。”
赵永强还是摇头:“那就当我还你们了。”
“赵叔,现在马上开春了,又要春种,这钱你还是拿着吧,等今年秋收后再还我也不迟。”
“行吧。”
赵永强叹了口气无奈收下。
将这三人都打发走后陈俊这才看向老孙开口道:
“孙叔有事吗?”
“老爷让我来买些熊肉。”
陈俊挠挠头:“熊肉已经煮完了,不过我这还有熊掌要吗?”
“那就多谢了。”
老孙一喜,熊掌可比熊肉好多了。
陈俊转身去了厨房拿了一个前掌给老孙。
“多少银子?”老孙问道。
陈俊想了想,轻声开口道:“不要钱,帮我带句话给你家老爷。”
“不要钱?”
老孙愣了一下,转而问道:“什么话?”
陈俊嘴角勾起一抹弧度:“里正可以姓陈,也可以姓赵,但不会再姓李了。”
老孙瞳孔微缩,手中的熊掌差点掉到地上,好一会才缓过神来:
“好,我会转达的。”
等老孙离开过后陈俊便去了二哥的房间。
刚一推开门就见二哥慌忙将手中的书收好,随后拿起了桌上的另一本《策论》看了起来。
陈俊眉头微挑,自己进来的好像不是时候啊,二哥不会是在看……
陈朗咳嗽了一声开口道:“三弟有事吗?”
“有些事情想找二哥帮忙,不知道会不会耽误二哥的时间。”
陈俊说着往二哥的书桌旁凑近了些,练过武的他很轻松就看见了陈朗刚刚放下的那本书,赫然是一本兵法。
二哥看这个干嘛,而且还偷偷摸摸的。
科举考兵法吗?

