猎犬新生的喜悦尚未散去，黑瞎子岭的春意便愈发浓烈，进入了另一个充满生机的阶段——人参开花的季节。


    参田里，那些生长了三年以上的园参，在适宜的湿度和温暖的阳光下，纷纷从植株中心抽出了细长的花葶，顶端簇生出一个个伞形的小花苞。起初只是些米粒大小的绿色小球，随着日头照耀，渐渐膨大，颜色也由绿转白，最后绽放出一簇簇黄绿色的小花。这些小花并不起眼，没有牡丹的雍容，也没有桃李的绚烂，它们朴素而内敛，星星点点地散布在翠绿的参叶之间，如同给这片充满希望的田地披上了一层淡雅的薄纱。


    空气中，开始弥漫开一种极其特殊、若有若无的清香。这香气不同于任何花卉，带着一丝淡淡的药香和蜜甜，若有若无，需要仔细嗅闻才能捕捉，却又仿佛能沁人心脾，让人精神为之一振。这便是人参花的香气，是这片土地孕育出的精华之味。


    程立秋站在参田边，看着这片即将进入盛花期的参田，心中涌起一股难以言喻的成就感。这些参花，不仅预示着秋季参根的丰收，其本身也蕴含着独特的价值。他记得老辈人曾说过，人参花蜜是蜜中极品，滋补功效甚至不亚于参根，只是极其难得，因为人参流蜜量少，花期又短。


    一个念头在他心中萌生——何不趁此机会，尝试着自己酿制一些参花蜜？这不仅能让家人品尝到这山野珍品，或许也能为他的产业探索一条新的路子。


    他将这个想法与李胜利商量。李胜利听后，先是惊讶，随即也产生了浓厚的兴趣。“立秋哥，这能行吗？我倒是听说过参花蜜金贵，可咱们从来没弄过啊。”


    “事在人为。”程立秋目光坚定，“咱们有这么大片的参田，这就是最好的条件。就算不成，也不过是费些功夫，万一成了，那就是独一份的好东西！”


    说干就干。程立秋立刻开始筹备。他首先需要解决的是蜂源。屯子里虽然也有人养蜂，但都是普通的中华蜜蜂，数量少，而且人参花流蜜特性特殊，未必能有效采集。他想到了山林里那些野生的土蜂，它们适应性强，或许更能胜任。


    他没有再像上次那样冒险去掏蜂窝，而是采用了更温和的方式。他让王铁山带人做了几个简易的蜂箱，用掏空的老椴木制成，内部模仿野生蜂巢的结构。然后，他将这些蜂箱放置在参田边缘，背风向阳的地方，又在蜂箱内部涂抹上一些蜂蜡和少量蜂蜜作为诱饵，希望能吸引那些在参田附近活动的野生分蜂群前来安家。


    与此同时，他和魏红、大姐一起，准备了酿蜜所需的器具：几个容量不小的、里外都洗刷得干干净净、确保无油无水的阔口陶罐，用于发酵和储存；细密的纱布，用于过滤；还有上好的冰糖，用来调和蜜汁，促进发酵。


    等待蜂群入驻需要时间和运气，程立秋并未将全部希望寄托于此。他还有另一个更直接的办法——人工收集参花。这无疑是个极其繁琐细致的大工程。


    清晨，当露水还未完全干透，参花上的香气最为浓郁时，程立秋便带着魏红、大姐，以及几个心思细腻、手脚麻利的雇工妇女，提着小巧的竹篮，走进了参田。他们需要赶在阳光过于强烈、导致花香挥发之前，进行采集。


    采集参花不能损伤植株。他们只能用指尖，极其轻柔地、一颗颗地掐下那些刚刚绽放、最为鲜嫩的花穗。动作必须小心翼翼，仿佛在对待易碎的珍宝。程立秋亲自示范，他的手指灵活而稳定，每一次采摘都精准无误。


    魏红学得很快，她低着头，神情专注，白皙的手指在翠绿的参叶和黄绿的花穗间穿梭，动作轻柔得如同爱抚。阳光照在她微微沁出汗珠的鼻尖上，显得格外温婉动人。大姐程立春则负责指挥和协调，确保大家分散开来，提高效率，又不至于漏采或者重复。


    小石头也想来帮忙，但他毛手毛脚，被程立秋温和而坚定地劝阻了，只允许他在田埂上看着。小家伙倒也懂事，不哭不闹，只是好奇地看着大人们忙碌。


    一上午下来，每个人腰酸背痛，但收获的竹篮里，也只是铺了薄薄一层黄绿色的小花。这真是一项考验耐心和毅力的工作。


    收集回来的参花，需要立刻进行处理。魏红和大姐带着女人们，在通风阴凉处，将参花摊开在干净的席子上，仔细挑拣，去除偶尔混入的叶片或杂质。这个过程同样需要轻拿轻放，避免损坏娇嫩的花瓣。


    然后，便是酿制的关键步骤。将挑拣干净的参花与准备好的冰糖层层交替，铺入彻底干燥的陶罐之中。铺一层参花，撒一层敲碎的冰糖，再铺一层参花……如此反复，直到将陶罐装满至七八分满。最后，在最上层覆盖上厚厚的一层冰糖，密封罐口。


    程立秋将这几个承载着期望的陶罐，放置在阴凉通风的仓房角落里，让它们静静地发酵。他每天都会去查看一下，听着罐内偶尔传来的、极其细微的“滋滋”声，心中充满了期待。


    这章没有结束，请点击下一页继续阅读！日子一天天过去，参田的花期渐渐接近尾声。而那些被放置在参田边的蜂箱，竟然真的有两个成功吸引了野蜂群入驻！看着那些忙碌进出的小身影，程立秋心中更是多了几分把握。


    大约过了一个多月，当参田里的花朵大多凋谢，结出细小的绿色浆果时，程立秋觉得时机差不多了。


    他小心翼翼地打开一个陶罐的密封。刹那间，一股无法形容的、醇厚而奇异的香气扑鼻而来！那香气既有冰糖融化后的清甜，更混合了人参花特有的、带着药香的蜜味，浓郁得化不开，瞬间弥漫了整个仓房，甚至飘到了院子里！


    “好香啊！”在院子里玩耍的小石头第一个叫了起来。


    魏红和大姐也闻香而来，脸上带着惊喜。


    程立秋用干净的木勺，轻轻探入罐中。只见罐内的参花已经大部分融化，与冰糖汁液混合在一起，形成了一种澄澈剔透、颜色金黄中略带淡绿的、粘稠的蜜汁。他用勺子舀起一点，那蜜汁拉出长长的、晶莹的丝线，在阳光下闪烁着诱人的光泽。


    他示意魏红拿来碗和温水，将一小勺蜜汁倒入碗中，用温水冲开。金黄的蜜汁在水中缓缓化开，将整碗水都染上了淡淡的琥珀色，那股奇异的甜香更加充分地释放出来。


    “快尝尝！”程立秋将碗递给魏红。


    魏红接过碗，小心地喝了一口。那滋味瞬间在口中绽放！甜，却不是普通蜂蜜那种直白的甜，而是带着参花清雅药香的、层次丰富的甘甜，润而不腻，滑入喉咙，带来一阵舒爽的暖意，仿佛整个身体都被这股温和的力量滋养了。


    “真好喝！”魏红眼睛亮晶晶的，由衷地赞叹，“这比咱们之前弄的野蜂蜜还好！味道特别，喝了感觉浑身都舒坦！”


    大姐程立春和小石头也尝了，都是赞不绝口。


    程立秋看着家人满足的笑容，看着手中这碗凝聚了心血和期望的参花蜜，心中充满了巨大的成就感和欣慰。他成功了！这不仅是一种美味的饮品，更是他从这片土地上发掘出的又一份宝贵财富。


    他将酿好的参花蜜仔细过滤，分装到小瓷瓶里。大部分留给家人日常饮用，滋养身体。一部分送给李胜利、王铁山等核心的兄弟，让他们也分享这份成功的喜悦和山林的馈赠。剩下的，他让李建军下次去公社时，试着带去探探行情。


    果然，这独特的参花蜜一经推出，立刻引起了不小的轰动。那迥异于普通蜂蜜的香气和口感，以及其传闻中的滋补功效，让它在公社乃至县里都成了紧俏货，卖出了意想不到的高价。


    参花蜜的成功，不仅给程立秋带来了经济上的回报，更重要的是，它证明了不断探索和创新的价值。这甜香，不仅溢满了程家小院，更仿佛为他未来的产业发展，指明了一条充满芬芳的新途径。然而，在这成功的甜蜜背后，每当他品尝这参花蜜时，总会不由自主地想到深山中的那个人，是否也能感受到这春日的甘甜？这份无法分享的成就，如同蜜中的一丝微不可查的苦涩，深藏在他心底。


    喜欢程立秋渔猎东北1983请大家收藏：()程立秋渔猎东北1983更新速度全网最快。