第一百六十章 酒香寻根 肃清流毒

作品:《青城天下

    晨光微熹,绵江两岸的薄雾还未散尽,黄江北便带着县纪委、工信局的干部,驱车直奔绵江酒厂。车窗外,青山如黛,绵江水静静流淌,可谁也想不到,这片钟灵毓秀的土地上,曾经的贡酒产地,早已被蛀空了根基。


    车子驶入厂区,入目景象让人心里一沉。斑驳的红砖墙掉了皮,生锈的铁门歪歪斜斜,几株老槐树的枝叶蔫蔫耷拉着。车间里静悄悄的,只有几个老工人在角落里唉声叹气,空气中弥漫的不是醇厚的酒糟香,而是一股死气沉沉的颓败味。


    酒厂厂长杜如虎早已接到消息,却依旧是一副吊儿郎当的模样。他穿着名牌衬衫,头发梳得油光锃亮,见到黄江北,脸上堆着虚伪的笑:“黄书记大驾光临,有失远迎,有失远迎啊。”


    黄江北看都没看他伸过来的手,目光扫过厂区,语气冰冷:“杜厂长,这就是你管理的酒厂?好好的一个老字号,被你折腾成了什么样子?”


    杜如虎脸上的笑容僵了僵,干笑道:“黄书记说笑了,近年行情不好,酒厂效益下滑也是难免的……”


    “行情不好?”黄江北冷笑一声,扬了扬手里的调查材料,“那你说说,为什么酒厂的公款,能出现在你的私人账户上?为什么你儿子开的豪车,用的是酒厂的牌照?为什么车间里的粮食原料,会源源不断地拉到你小舅子的饲料厂?”


    一连串的质问,像重锤一样砸在杜如虎头上。他的脸色瞬间变得惨白,额头上的冷汗涔涔而下,支支吾吾说不出话来。


    随行的纪委干部上前一步,亮出证件:“杜如虎,我们接到举报,你涉嫌挪用公款、侵占国有资产,请你跟我们走一趟,配合调查。”


    杜如虎腿一软,差点瘫倒在地,被两名工作人员架着带离了厂区。工人们见状,纷纷围了上来,眼里满是激动:“黄书记,您可算来管管了!这杜家就是吸血鬼啊!”“把酒厂当成自家提款机,花天酒地,我们这些老工人的工资都快发不出来了!”


    一位头发花白的老人挤到前面,手里紧紧抱着一个陶制酒坛,正是酒厂的老匠人陈三爷。他酿了一辈子酒,是绵江醇传统工艺的最后一位传人,看着酒厂被杜家掏空,心疼得直掉泪。


    “陈三爷,”黄江北走上前,握住老人粗糙的手,语气诚恳,“今天我来,一是为了肃清流毒,把酒厂的公有资源从杜家手里夺回来;二是为了寻根,找回绵江醇的老味道。”


    陈三爷浑浊的眼睛里泛起光亮,颤声道:“黄书记,您说的是真的?这绵江醇,可是我们祖辈传下来的宝贝啊!”


    “千真万确。”黄江北郑重点头,“杜家把酒厂当成自家自留地,我们绝不姑息。但更重要的是,要让绵江醇重新活过来。我们打算成立专项工作组,清查酒厂账目,追回被侵占的资产,同时组建技术攻关小组,由您牵头,找回传统酿造工艺。”


    他顿了顿,继续说道:“另外,我们还计划把酒厂纳入天龙景区的工业旅游线路,让游客来参观酿酒车间,听您讲绵江醇的故事,亲手参与封坛仪式。您的手艺,不仅不能丢,还要发扬光大。”


    陈三爷激动得老泪纵横,紧紧抱住怀里的酒坛:“好!好!只要能让绵江醇活下去,我这条老命豁出去也值!”


    随后,黄江北带着众人走进发酵车间。看着落满灰尘的蒸酒设备,看着角落里堆放的劣质原料,他眉头紧锁,对随行的工信局局长说:“立刻联系优质粮食供应商,更换原料;组织专业人员检修设备,恢复生产。记住,传统工艺的精髓不能丢,‘三蒸三酿’的规矩必须守住。”


    “是!”工信局局长连忙应下。


    陈三爷则转身回了家,抱出一个木箱,里面是几本泛黄的手抄本。他小心翼翼地翻开,里面密密麻麻记着酿酒的秘方,从选料到发酵,从勾调到储存,字字句句都是心血。


    “这是我爷爷传下来的,”陈三爷抚摸着手抄本,眼里满是郑重,“有了这些,再加上老井的水,绵江醇就能酿出当年的味道!”


    阳光渐渐驱散薄雾,洒在酒厂的红砖墙上。车间里,工人们开始忙碌起来,擦拭设备的声音、搬运原料的声音交织在一起,久违的烟火气重新升腾。陈三爷站在老井旁,亲自打了一桶水,清澈的井水带着丝丝甘甜,那是绵江醇最纯正的底色。


    黄江北看着眼前的景象,轻轻舒了口气。他知道,肃清杜家的流毒只是第一步,让绵江醇重新飘香,让这个老字号焕发新生,还有很长的路要走。但他更相信,只要守住匠心,守住初心,绵江醇的酒香,一定会飘得更远。