南茉惊讶地发现，这些杀手的刀工竟出奇的好，手起刀落间，一片片薄如蝉翼的肉片整齐码放，简直比现代的切肉机还要精准。


    大厅里，几十号人围坐成一圈，中间架着好几个火炉，几个铜锅里汤底翻滚。


    没有桌子，只有椅子，但这丝毫不影响众人的兴致。


    “麻酱要这么调才够味！”陈刚在另一头示范着，几个五大三粗的汉子学得有模有样。


    “这薄肉涮三下就熟！”一个刀疤脸大声嚷嚷。


    “你咋知道三下就熟？”旁边人不服。


    “陈兄弟刚说的，你耳朵让驴踢了？”


    “找茬是吧？”


    “来来来，怕你不成！”


    眼看两人要打起来，旁边人幽幽道：“再吵吵，肉可都让老刘吃光了。”


    两人这才发现锅里的肉片已然见底，赶紧偃旗息鼓，抄起筷子加入抢食大战。


    ……。


    二楼雅间里却是另一番景象。


    南茉独占一个小铜锅，慢条斯理地涮着青菜，这是她从空间里偷偷拿出来的。


    齐玉和云傲天共用的锅子却是刀光剑影。


    当齐玉看清云傲天摘下面具后的娃娃脸，笑得直拍桌子：“哈哈哈，怪不得走哪都戴个丑面具，原来是今年刚断奶啊？”


    云傲天冷着脸反击：“总比某些男生女相的强，你不说话，还以为是个女人”话音未落，筷子已如灵蛇出洞，精准夹走齐玉刚下的肉片。


    “那是我的肉！”齐玉筷子一挑，在半空中截住那片肉。


    两人你来我往，筷影翻飞，倒像是在比武过招。


    南茉嫌弃的看着眼前两个“未成年”人，把铜锅换了个方向，眼不见，心不烦！


    小青和小兰共用一个锅，两个丫头吃得满脸通红：“小姐，这个辣得好过瘾！”


    宋律己他们所在的雅间里，两个孩子正开心地吃着南茉特意送来的清汤锅和新鲜青菜。


    楼下突然传来一阵喧哗。


    原来是有个杀手把整盘肉倒进了锅里，溅起的红油烫得旁边人直跳脚。


    众人哄笑起来，那人挠着头，也跟着傻笑，这些人哪还有半点杀手的样子？


    角落里，几个大厨围坐一桌，边涮肉边低声议论。


    “咱们新主子打哪儿学来这等新奇的吃法？”胖厨子夹起一片薄如蝉翼的羊肉，在红汤里涮了三下。


    瘦高个的厨子压低声音：“你们没瞧见门主那副恭敬样儿？要我说啊，要么是被打服的，要么就是英雄难过美人关！”


    “少嚼舌根！”年长的厨子敲了敲锅沿，“新主子说要开火锅店，我第一个报名！这玩意儿让我吃一辈子都不腻。”


    “想得美！”


    胖厨子笑骂，“咱们得先把这酒楼的几道新菜琢磨透。


    明儿个就试试那个……那个叫啥来着？水煮肉片！”


    几人说着说着，又为蘸料该放多少芝麻酱争得面红耳赤。


    火锅宴后，小黑楼迎来了翻天覆地的变化。


    南茉一声令下，整个酒楼开始有条不紊地重新布局。


    京城最负盛名的工匠被请来，在酒楼正中央打造了一座精巧的假山流水。


    潺潺水声伴着袅袅茶香，让整个空间都灵动起来。


    大厅被巧妙地分隔成数个区域：


    靠墙的雅座垂着晶莹的珠帘，保证了客人的隐私，也方便女客食用。


    中央区域保留了大气的格局，做成了木椅沙发加长桌，也用木隔断分开。


    二楼增设了数个私密包间，名字都是南茉这个起名废起的，黄金万两，腰缠万贯，日进斗金，红红火火……。


    杀手云集的小黑楼不会出现调戏女客的事情。


    南茉定的规矩，任何醉酒闹事的，一律打断腿扔出去，还要付十倍饭菜的价格。


    天王老子来了也得遵守。


    唯一让南茉不满意的地方就是，她还没有研究明白地暖，只能在酒楼各处点满了火盆。


    大厨们在闫凤英和王悠的帮助下，逐渐掌握了卤肉的火候。


    其他菜也被他们研究明白。


    为了菜色特别，南茉还是订购了一批来自南方的绿色蔬菜，价格昂贵，不过她酒楼的定价也不低。


    暂时只能空间里的蔬菜顶上，蔬菜要七天后才能到。


    经过三天三夜的赶工，焕然一新的小黑楼终于在吉时鸣锣开张！


    鎏金匾额上的红绸在众人瞩目下缓缓滑落，露出“小黑楼”三个龙飞凤舞的大字。


    围观的食客们顿时哄笑起来。


    “小黑楼？哈哈哈……这是谁起的名字？”食客们站在门口开始吐槽起酒楼名字。


    “这不会是一家黑店吧？”


    “说什么呢？这是京城，谁敢在栖梧大街上开黑店。”


    ……。


    南茉站在二楼窗前，听着底下此起彼伏的议论声，脸色越来越黑。


    她咬着后槽牙小声嘀咕：“一群没见识的……这名字朗朗上口又接地气，日后定要让它名扬天下！”


    云傲天不知何时出现在她身侧，面具下的声音带着几分笑意：“老大，要不要属下……”


    “不用，咱们以吃食服人！”南茉一摆手。


    她是那种小肚鸡肠的人吗？绝对不是！


    “一会那个几个人，给他们上最贵的酒。”南茉对着王悠吩咐道。


    王悠会意一笑：“是！大小姐！”


    正说着，楼下传来一阵骚动。


    齐玉带着六名彩衣侍女浩浩荡荡而来。


    他手里提着个精铁小笼，里头蹲着只油光水滑的黑鼠，正机灵地转着黑豆般的眼睛。


    这个小气的白大小姐，说好的烤肉被那顿火锅抵了。


    可他是个宽容大度的人！


    这不，带着自己心爱的灵鼠过来，作为她开业的贺礼。


    侍女们都在一楼珠链雅间就坐，齐玉带着贺礼来到二楼。


    “白大小姐，”齐玉晃了晃笼子：“我带着厚礼过来了。”


    南茉狐疑地打量着笼中黑鼠：“这就是你说的...厚礼？”


    云傲天面具下传来一声轻嗤：“齐公子若是手头紧，大可直说。”


    他的手指嫌弃地指了指笼子，“这街边随便哪个耗子洞都能掏一把。”


    “嘘……”齐玉出声制止：“这小玩意儿记仇得很，上回说它坏话的，被它啃掉了所有骨头。”