林耀东其实并没打算让张叁针对苏强等人，因为确实没这个必要。


    不过，既然张叁这么理解了，林耀东也没多说什么，权当是给苏强上上难度了。


    送下卤煮火烧后，林耀东收了钱，并拉走了张叁收来的旧家电——一台双卡槽收音机，两台单卡槽收音机，一台黑白电视。


    在当下这个年代，虽说三大件逐渐取代了曾经的三转一响，但对于普通人来说，却依旧是奢侈品，就算在城里，买得起的人也是极少数。


    而收音机，依旧是绝大多数人娱乐生活的主要方式。


    离开棉纺厂家属院后，林耀东去了钢铁厂附近，叶老板的小店。


    今天的叶老板，早早地就在店门口等候，原因无他，改良版的卤煮火烧卖的太好。足足一百斤卤煮，不到二十分钟就卖完了！


    并且，就算采购价提升到两块钱一斤，这一百斤卖完，他也远比之前赚得多！


    现在林耀东在他眼里，简直就是财神爷！


    而当他看到，林耀东的车上有足足三百斤的卤煮火烧时，更是激动的恨不得把林耀东给供起来。


    “表弟，昨天这条街上又有两家店开始卖卤煮火烧。不过，那味道真的是一言难尽，我让我外甥去那几家店里尝过了，说有的猪大肠里面都没洗干净，一口下去还带着馅……”叶老板将附近几家店的情况告知了林耀东，随即说道：“咱们全新升级的卤煮火烧，不仅味道鲜美，而且口感丰富，再加上有这些店的衬托，我估计……就算三百斤，也不够今天卖的！”


    “不过嘛……”


    叶老板说着，却欲言又止。


    “怎么了，表哥，有什么话直说就行！”


    林兴中问道。


    叶老板点了点头，说道：“虽然咱们一开张，就会有很多顾客，可很多新顾客在听到咱们的价格后，有一半以上会选择绕路，去其他店铺吃更便宜的卤煮。其他店的卤煮虽然难吃，但价格摆在这，依旧能吸引不少顾客！”


    而这些没吃过正宗卤煮的人，在吃过其他店的劣质卤煮后，非但起不到对比的作用，反而会导致他们彻底厌恶这种美食，从而间接造成自己的客源流失。


    “这个情况，我也考虑过，既然咱们现在的量提上来了，价格方面，也可以做出适当的调整。”


    林耀东说道。


    “表弟，你的意思是……降价竞争？”


    叶老板问道。


    这是最直接的竞争方式，也是一种恶性竞争，通过降价，挤压对手的生存空间，当对方彻底淘汰之后，仅剩的幸存者将处于垄断地位。


    通过提高价格，或偷工减料的方式，将之前亏损的钱，加倍的赚回来！


    “并非降价，而是打折促销！”


    林耀东说道。


    “打折？这有什么区别吗？”


    叶老板不解道。


    “降价竞争，只会将我们的卤煮火烧拉低到跟那些劣质卤煮一样的水平，甚至在顾客的眼里，我们原本该有的正宗和体面，也会随之降价。可折扣不一样，我们通过一些噱头，给顾客进行优惠，而原价是不变的。”


    “这样一来，顾客既不会觉得我们廉价，反而会产生一种只要在店里吃一碗卤煮，就能少花几分钱的庆幸。而更多的顾客，他们在砍价的时候，其实并不是真的想省多少钱，而是给自己一个花钱的台阶。只要给出折扣，照顾到了顾客的面子，他们就会心甘情愿的花这笔钱！”


    林耀东解释道。


    毕竟，原价一百五，概不讲价的产品，和原价三百，五折出售的，虽然实际价格一样，但大多数人都会倾向于后者！


    借噱头进行降价促销，在后世是一种很常见的销售方式，而放在这个年代，却是一种很新颖的模式，对竞争者更是一种降维打击！


    叶老板听懂了话里的意思，忍不住点头道：“表弟，你说的有道理。不过，具体该折扣多少，你有没有想过？”


    “普通版卤煮按原价售卖，豪华版折扣五分钱，至尊版折扣一毛钱！”林耀东将想法说了出来，解释道：“给顾客一种花的越多，赚的就越多的想法，他们才会心甘情愿的在你这花更多的钱！”


    看着林耀东侃侃而谈的模样，叶老板暗自惊讶：难道他真的是天才？


    传授完经验后，林耀东又说了一些细节，叶老板全部记下后，给他结了账。


    三百斤卤煮，外加六百个死面饼，总共六百三十块！


    “对了，昨天说的冰箱，我看了一下，能修，但需要一点时间。这样吧，明天给你送货的时候，我顺便将冰箱给你拉过来。”


    林耀东说道。


    “那太好了，表弟辛苦！”


    叶老板笑道。


    离开小店后，林耀东骑车来到了国营饭店，工作人员一眼就认出了这位‘经理的外甥’，立刻去通知赵鸿泰。


    “大外甥，你可算来了！”赵鸿泰迎了出来，笑道：“你是不知道，昨天市里来视察的领导吃了你送的鱼之后，赞不绝口啊，让我们往市里的国营饭店多送一些这种野生鱼。”


    “所以说，你这鱼能不能多送一些过来，最好是一天能送个上千斤，才能勉强够我们饭店和市里国营饭店的需求。”


    赵鸿泰搓着手，满脸兴奋道。


    对于他来说，这可是一次露脸的好机会！


    “从现在一直到过年之前，每天一千斤的话，应该没问题。”


    林耀东说道。


    赵鸿泰握着他的手，笑着说道：“不止是过年之前，年后也需要！”


    此话一出，倒是让林耀东感到有些意外。


    他原本以为，因为水产公司提前放假的缘故，自己卖鱼的生意，最多做到过年。毕竟，自己没法跟水产公司抢生意做，也抢不过人家。


    可赵鸿泰的意思，却是让这门生意持续下去！


    “老舅，年后初八，水产公司就正常营业了，我们的鱼还有竞争力吗？”


    林耀东问道。


    “怎么没有？别忘了，你们这是纯野生，手工捕捞，跟那些水产养殖的能一样吗？”赵鸿泰把脸一板，解释道：“一些有钱人，吃腻了大鱼大肉，就对这些纯野生、散养的东西，情有独钟。”


    “好，既然您都这么说了，那这门生意，我就继续干下去。不过，年后这鱼的需求量，应该没这么大了吧？”


    林耀东问道。


    “年后的话，有了水产公司那边供货，野生鱼可以作为我们饭店的招牌，加上市里的需求，我估摸着……每天至少也得三四百斤的需求。”


    赵鸿泰说道。


    “好，谢谢老舅！”


    林耀东笑道。


    “哈哈，你这孩子，跟我还客气啥！”


    赵鸿泰让饭店的工作人员帮忙将鱼过了称，四百二十六斤，两块二一斤，总共是九百三十七块两毛。赵鸿泰直接给凑了个整，给了九百四十块！


    林耀东将钱揣进怀里，笑着说道：“老舅，中午十二点左右，我再来给您送一趟，大概也得三四百斤。然后从明天开始，这鱼我改成中午送，我雇车，每天就跟您送一趟，这一趟就把一天的量全都送过来。您省事，我也方便！”


    交代好后，林耀东骑车回了家。


    感受着怀里厚厚的大团结，林耀东心中暗道：“现在存款差不多有六千多，盖房子应该是够了，有时间去趟老宅，让爹去镇上问几个工人师傅，提前量一下地基。等过了年，就可以直接动工了！”


    等盖完新房，不仅可以给江惜雅和林小玲更好的生活，自己也有足够的空间，跟老婆过上没羞没臊的生活！


    一时间，林耀东越发向往！