安叶先伸手接过了一个小木牌，她打量着上面的字，虽然认识的字不多，但是也能大概看出来这应该是给吃食标价的木牌。


    其实今日虽然开张得还算顺利，但大多数客人都是靠丰云婷的吆喝，安叶当时虽然有条不紊地打包收钱，可心中还是有些焦虑的，总不能后面一直让云婷来帮忙吧。


    没想到刚回来就收到了这份小惊喜，安叶眼神发亮，感激地看向丰云山。


    丰云山轻轻咳了一声，解释道：“还有这张小桌子也可以带过去，倒茶倒水也方便些。”


    安叶看着丰云山手中大小和高度差不多是正常桌子一半的小桌子，心中又是感动又是抱歉，她从怀中掏出了装铜板的小袋子，想要把小木牌和桌子的钱算给丰云山。


    铜板还没掏出来呢，丰云山就直接将小桌子撂在安叶面前，转身走了，片刻就传来“砰砰砰”的打铁声。


    安叶一时间有些不知所措。


    一旁静静看着的丰云婷偷笑了一下，然后面端正面容说道：“小叶子，你把山子哥弄生气啦！”


    见安叶一脸无辜看过来，丰云婷继续道：“这点小东西值什么钱，山子哥肯定不是为了要钱的，就是看你不方便，想着帮帮你，反正他会做这些东西。但是你这么见外，山子哥肯定觉得你以为他想赚钱呢。”


    安叶愕然，连忙摆了好些下手：不是不是！真的不是！我就是不好意思白拿……


    丰云婷：“哈哈没事啦，山子哥气来得快去得也快，你做点好吃的，他肯定就原谅你了。”


    安叶点点头，突然又盯着丰云婷看了看，直把丰云婷盯得有些不好意思。


    “好吧，”丰云婷摊了摊手，“其实是我想吃好吃的，我今天可累了，小叶子你必须给我弄点好吃的！”


    安叶抿了抿唇，心中知道这肯定是丰云婷看见刚才的事情，不想让自己再因为今日帮忙的事想太多。


    她觉得自己真的很幸运，竟然遇到了这么好的一家人，帮助自己这么多。


    于是便狠狠点了点头：好！你们等着吃就行。


    心中盘算了一下，安叶马上变想好了今日要做的菜。


    她不让丰云婷跟着，让她在铺子里好好休息，自己去买菜就是。


    临走之前，安叶有些不放心地看了眼打铁声传来的方向，心中思索着，要如何才能让丰大哥消气呢？


    临近午时，菜市场的人已经不多的，不过新鲜的好食材也都被买得差不多。


    安叶早上的时候瞄见了有人来卖笋子，估计也是自家从山上采来的，她当时回想了一下，好像没在山上看见笋子的踪影，难道是家里旁边的山上没有？


    找了一会儿，终于看见了卖笋子的小摊贩，安叶走山前指了指笋子。


    小摊贩：“就剩下这几根啦，您要是全要了，给您便宜点，八文带走。”


    安叶：五文。


    小摊贩：“行行行，拿走吧，这可都是山上新挖的，要不是急着收摊，可没有这么便宜的价钱。”


    提着几根青翠的竹笋，安叶又去了丰云海家的豆腐铺子，买了两块嫩豆腐；最后找到一家卖腊肉的店，买了一小块腊肉。


    其实每家都会熏腊肉，少有出来买的，只是丰云山一个人生活，并没有熏肉，以前都是在大伯家一起吃。


    等回去问问大娘，能不能熏些腊肉腊肠出来，也算是给饭桌增添风味。


    回到铁匠铺子，安叶去往厨房的路上瞄了一眼丰云山，对方的神色倒是正常，并未看出什么生气的迹象。


    踌躇了一下，安叶还是走到他面前：谢谢丰大哥！


    指了指木牌和小桌子，安叶：这些东西很有用，我都没有想到，多亏了你！


    丰云山瞥了她一眼：“嗯。”


    安叶：……


    正想要继续比划，丰云山却给了她台阶：“东西不费事，一刻钟就做好了。有什么要改的，再和我说，下次就别掏钱了。”


    安叶红了红脸，此时终于感受到自己当时傻愣愣想给铜板也太让人尴尬了，于是连连点头，表示自己再也不会了。


    带着微微加速的心跳，安叶来到了厨房，这个让自己能够静下心的小天地。


    丰云婷这时也走了进来，“我来煮饭！”


    安叶点点头，把竹笋拿出来一个个剥壳，放在案板上用刀切片，烧水将笋片焯水去涩，沥干放在一边。


    今日买的腊肉还算是干净，应当是没有熏太久的，先用温水泡了一会儿，再用刀将肉刮干净。


    切开腊肉，带着肥膘的部分呈半透明的乳黄色，纹理细腻，瘦肉肌理紧实清晰，肥瘦相间，比例恰好，肉片微微渗着清亮的油珠，凑近能闻到醇厚的咸香与腊味，看着就油润诱人。


    安叶心中暗自称赞自己：今日的肉买得真好！


    一边的丰云婷也注意到了：“哇，这腊肉真不错。不过下次可以直接从家里带过来就是，山子哥的肉过年的时候我娘都一起熏了，还有腊肠，多的是，都吃不完，山子哥也不爱自己拿去做。”


    安叶点头：好，下次就自己带。


    把其他的食材也都处理好，锅中倒油，先放入姜丝、葱段和干辣椒爆香，待香味出来，放入油润的腊肉翻炒，将其中的肥油煸出来，这样肉吃起来才不会腻。


    等到腊肉肥肉边缘微焦，倒入焯好水的笋片，加大火力继续翻炒，让笋片吸满腊肉的油脂。


    腊肉已经有足够的咸味，安叶便只额外放了一点点盐，翻炒均匀，就可以出锅了。


    腊香浓郁，竹笋脆嫩，吃起来咸香扑鼻，半点都不会让人觉得发腻。


    另外两道菜就简单多了，一道炒芥菜，一道青菜豆腐汤，都是清鲜解腻的家常菜，豆腐汤中，安叶还加了蛋液进去，吃起来更加浓稠有味一些，不会太过寡淡。


    依旧是一荤一素一汤端上饭桌，主菜笋炒腊肉可大一份，毕竟安叶当时可是把摊子上剩下的最后几根笋子都包圆了。


    丰云婷迫不及待夹了一筷子腊肉进嘴，“好好吃！这个腊肉一点都不咸诶，也不柴，好有嚼劲！笋子也好吃，翠翠的，可惜村里旁边山上没有笋子，不然可以多吃几次


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    了。”


    自从来到李桥镇，每次做饭都得到了很好的反馈，安叶心中也总是高兴的。


    她也夹了一筷子腊肉，脆嫩的笋块裹着腊肉炒出来的油，咬下时先是笋的清甜在舌尖散开，接着腊肉的咸香漫上来，油脂香不腻人，只衬得笋更鲜。


    果然食材好就成功一半，今日的笋子和腊肉，真是买对了。


    丰云山没说话，但看他没停下夹菜的手，也知道这很是喜欢了。


    果然，饭饱汤足，丰云山又提出了自己的愿望：“我记得大伯家还放着不少腊肉腊肠，明天可以带到铺子里。”


    安叶与丰云婷对视一眼，然后偷偷笑了一下。


    看来笋炒腊肉和酱炖鱼一样得到了丰大哥的偏爱呀。


    安叶：好，明日就做腊肠！


    丰云山当然看见了两个小娘子那点眼神官司，但并没表现出什么，反正能吃到想吃的就行。


    吃完饭，安叶先把铁匠铺要忙的活儿做了，然后就坐下来开始算账。


    今日卖出去二十个饭团，四碗金银花茶，一壶的豆浆卖了十碗。


    算下来就是一百七十多文，去掉豆浆的钱要给秀荷嫂子，也有一百五十多文了，可惜金银花茶还有大半没卖出去，不然还能多几十文。


    这可不行，费劲巴拉做出来的金银花茶，得想个法子，让大家都知道这个东西，还能愿意喝。


    绞尽脑汁想了一会儿，安叶也没想出什么更好的办法，看来明日先只带一壶金银花茶就是了。


    -


    第二日，安叶又来到了集市，依旧是丰云婷吆喝。不过今日有了小木牌就方便多了，这木牌上不仅写了字，还刻了简单的图案，把安叶卖的饭团，还有金银花都刻上去了，虽然只是简单的线条，但很是栩栩如生。


    每种图案下面，还用画上了代表价格的圆圈，这样就算不识字，也知道价钱了。


    果然，今日不少人都注意到了这个小木板。


    昨日第一个买饭团的大叔今日又来了。


    “诶，你昨天那个饭团真是香，我今天多买几个，给我工友都带一个过去。”大叔一边说，还一边拿出一个水壶，“还有你昨日那个喝起来甜滋滋的水儿，也给我来一壶，你真别说，我昨日喝了之后不知道是不是错觉，总觉得没那么燥热了。”


    安叶听闻大叔竟然要来一整壶金银花一下子惊了，不过也很是高兴，她想解释金银花的功效，可却不知如何才能说明白。


    还是一旁的丰云婷试着说了两句：“这可是一种中草药做的哦，在药房卖得可贵，这个用来泡水喝，能……那个，下火！”


    大叔恍然大悟：“我说嘛，这还是草药呢。挺好挺好，不过你们可以把这个东西的名字也写出来嘛，诶，就像你们这个木牌牌一样，这不画得挺好。”


    安叶若有所思，一边利索地给大叔打包饭团，一边琢磨刚刚大叔说的话。


    她觉得，自己应该知道如何让金银花茶更好卖了，甚至不止于此，可能的话，自己做的饮子也不一定就只是饭团的陪衬而已！