第127章 囤足粮,端倪起

作品:《被休后,每日情报助我熬过荒年

    但。


    李木槿也没闲着。


    脆柿子家里每天都能吃,大家吃腻了。


    她看着全部变红,但还有些硬硬的柿子,想起了一个经典的做柿子的法子——柿饼。


    瞬间。


    她激动了起来。


    柿饼这个东西,只要保存得当,可以放好久。


    她晒一些柿饼,一来藏在地窖里,二来可以挣外快。


    她手里钱不多了。


    一百两银票已经全部换成了银子,藏在了钱柜子里。


    她手里还剩下五十两银子不到。


    等买完粮食,估计只剩二十两银子了。


    虽然,屏风有六十两银子的进账,但这要等到明年一月份去了。


    如今,是巧妇难为无米之炊。


    囤完粮食和盐,她还想囤一些油、糖和肉。


    于是。


    她抽空,去山上的柿子林摘了一背篓柿子回来。


    “大姐,你摘这么多柿子回来干嘛?”赵氏疑惑:“拿来泡脆柿吗?”


    “不是。”


    李木槿摇头:“我打算做柿饼。”


    “柿饼?”王氏插话:“这是什么东西?”


    李木槿简单解释:“和脆柿子一样,也是柿子的一种吃法,北方那边的。”


    “这样啊。”


    王氏了然,嘀咕:“北方怎么有这么多稀奇古怪的东西?”


    不等李木槿说什么,赵氏理所当然道:“北方的长安城可是咱们大宁朝的国都,天子脚下,是整个大宁朝最繁华的地方,肯定是什么好东西都有。”


    王氏深以为然:“也是。”


    李木槿:“……”你们这是封建迷信。泡脆柿是有的,柿饼,还真没有!


    不过。


    她自然不会自己拆穿自己。


    先将摘回来的柿子洗干净,她拿出菜刀,仔细的削皮。


    注意,不能把柿子蒂给去掉。


    赵氏和王氏第一次见这种做法,都面露惊奇:“这柿饼要削皮?”


    “柿饼,饼子的形状,莫非是要压扁?”


    李木槿好笑摇头:“当然不是,削了皮后用开水烫一下柿子,然后再用绳子串起来,绑在屋檐下……”


    她简单解释了做法。


    赵氏和王氏听得认真,也主动帮起忙来。


    李木槿第一次没摘多少,就摘了五百斤,三人处理了两天,全部都挂在了李木槿屋外的屋檐下,远远望过去,就像是挂上了一个个小灯笼。


    平平和安安对这些“小灯笼”尤其感兴趣,只要一见了,就伸出小手去抓。


    李木槿任由他们抓。


    反正,这些柿子每天都得捏一捏,就当作给它们按摩了。


    七日之后。


    柿饼可以吃了。


    李木槿摘下一个尝了尝,不由得点头:“好吃。”


    柿饼晒干了水分,要比新鲜的柿子还要甜。


    而且,还多了一股软糯的口感。


    “爹、娘、弟妹,你们尝尝……”


    李当归几人吃了,都惊艳不已。


    “这柿饼好甜啊~”


    “是啊,比新鲜的软柿子还要甜得多。”


    “没想到,这柿饼是这个味道……”


    “……”


    赵氏眼睛一亮:“大姐,这柿饼也可以拿去卖呀。”


    李木槿正要说这个:“当然可以了。”


    “你们觉得有人会买吗?”


    赵氏毫不犹豫:“我肯定买。”


    王氏想了想说:“这柿饼又新奇又好吃,只要不太贵,我也会买些。”


    李当归更不用说了。


    “肯定的,买!”


    李木槿:“那等做好了,就拿去卖。”


    赵氏敏锐的察觉到了她的话,不可置信:“还没做好?”


    王氏和李当归也惊讶不已。


    “什么意思?”


    “这柿饼好没有弄好吗?”


    李木槿笑着点头:“没错,还得捂一捂白霜,这样才算完成。”


    赵氏抽了一口气:“嘶,现在都这么好吃了,捂完那个啥霜,还能有多好吃?”


    李木槿失笑:“那倒没有。”


    “只是,捂白霜是为了另一个好处。”


    “什么?”


    李木槿神秘兮兮:“你们到时候看了就知道了。”


    她让王氏几人帮着把绳子取下来,拿出几个竹兜,下面铺上她保存下来的柿子皮,这柿子皮也是用开水烫过的,将柿饼铺在柿子皮上,再用一层柿子皮盖上,放进屋里。


    放在她的屋子。


    她的屋子总共三间房,就住了她和平平安安母子三个,最外间的房子没怎么用,正好用来放竹兜。


    这正中李木槿下怀。


    到时候,她就能神不知,鬼不觉的将柿饼转移到下方的地窖里。


    ……


    十月半。


    是个让李木槿格外激动的日子。


    她囤的足够三年的粮食,全部囤完了,盐也囤了足够一年吃的。


    盐每次囤五斤。


    不占地方,她每次都偷偷带回了家,已经藏在了地窖里。


    粮食,现在全部堆放在天河镇的宅子里。


    她有意识的。


    在囤够了宅子的粮食后。


    剩下的一半,全部堆放在宅子地面上的屋子里。


    接下来。


    她的任务是不动声色将粮食转移这边的地窖中来。


    这是个大工程。


    但,时间充足,完全不用着急。


    她可以慢慢来。


    不用再每隔一日去一趟镇上,李木槿整个人轻松了不少。


    李当归、王氏和赵氏却忙碌了起来,就连李川贝,也特意从武馆请了假回来。


    因为。


    收水稻了。


    家里总共是十二亩地,现在天气冷,土地也硬,效率没有夏天高,一天下来,最多能收完两亩地。


    这还是有李川贝帮忙的情况下。


    李木槿自告奋勇要帮忙,可是,家里人都不要她去,让她照顾两个孩子。


    她也只能接受家人们的好意。


    趁着家里白天没人在家,她偷偷去了几趟镇上,将镇上的一万多斤粮食运了回来,放进了地窖里。


    看着满满当当的地窖,她心满意足。


    除此之外。


    家里人干活儿辛苦。


    李木槿每天想法子给他们做好吃的:红烧肉、回锅肉、水煮肉片、白菜炖猪肉粉条……


    一场抢收下来,李当归几人倒是没瘦太多。


    ……


    “今年天公作美,咱们割稻子这几天都没下雨,去年这个时候真是每天下雨,冷得人骨头缝都是冷得,逼得大家只能提前收割稻子。”


    “可不是?”


    “去年稻子怎么也晒不干,收粮官好不高兴,里正说了好多好话才饶过我们。”


    “不过,我估计快要下雨了。”


    “以往都该下了,我只希望,再晚几天,等我们把稻谷晒干。”


    “美得你!”


    “……”


    几天过去,家里的稻谷晒干了,但还是没下雨。


    村里人感到惊奇,家家户户都在讨论,都觉得高兴。


    李木槿看着众人的笑脸,脸色沉默,想起一句诗:世人皆醉我独醒。