第 15 章 薜荔

作品:《被休后,每日情报助我熬过荒年

    两日后。


    县里收税的吏员进村,里正陪同,全村人排队交钱。


    这次,李当归是一个人去的,担心又出什么意外。


    李木槿远远跟上去瞧了瞧,这次不比收粮,除了县衙的几个捕快,还有一队士兵,穿着铠甲配着长刀,虎视眈眈的环卫四周。


    村里没人敢喧哗。


    全都安安静静交了钱离开。


    她也没多看,悄悄的返回了家中。


    ……


    半个时辰(一个小时)后。


    李当归归来。


    王氏关心道:“一切顺利吧?”


    李当归把剩余的铜钱递给她,脸上带着淡笑:“嗯,这次没收火耗钱,总算衙门还有点儿良心。”


    “胡说什么呢?”


    王氏吓得赶忙往外张望:“不要命了你。”


    “说儿子莽撞,我看就是跟你学的。”


    李当归自知理亏,闭上了嘴。


    王氏话音一转,喜滋滋:“不过,这的确是好事,给咱们省着一笔,可以多买一斤肉吃了。”说着,进屋藏钱。


    一旁。


    李木槿好奇询问火耗钱是什么。


    原来,火耗钱就是征收官员们的辛苦费。


    比如,朝廷规定一个人人头税一百二十文,传达到下面,变成了一人需要交一百二十五文,这差的五文钱,就是火耗费。


    中饱私囊嘛。


    她懂了。


    在现代科技与网络发达都无法杜绝贪污的情况下,古代这种落后的信息流通更是滋生腐败的土壤。


    收税由县令主管,县令有土皇帝一说,不是空穴来风的,大宁朝有户籍制度,没有路引,百姓休想去别的城池,就算是想要告状,也求告无门。


    想明白了,李木槿不由得在心里发出感叹:老百姓活着可真难。


    李当归却很满足,笑呵呵道:“老婆子,今天高兴,中午炒几个鸡蛋加餐。”


    王氏笑:“知道了。”


    李川贝欢呼:“太好了。”


    李厚朴和赵氏也是精神一振,开始期待起午饭来。


    这简单的快乐也感染了李木槿。


    ……


    交过口赋。


    红柿村恢复了平静。


    李家人日出而作日入而息。


    李木槿作为家里的一份子,本想着分担家务,和赵氏一起割猪草、砍猪草、煮猪草、喂猪。


    可王氏坚决不同意。


    她每日,也就炒炒菜、挖挖野菜。


    空闲时间很多,她便开始琢磨起挣钱的法子来。


    首选,肯定是卖吃的,因为,这成本最低。


    卖什么呢?


    没等她决定好。


    获得系统的第二个十四日。


    【每日情报:等级绿色,红柿村村尾河沟边有两颗薜荔果树。】


    薜荔果树?


    这是什么东东?


    李木槿一头雾水。


    “希望这次是有用的吧。”


    第二次绿色情报是一头野猪、第三次绿色情报是一头野鹿,都是活的,她考虑了一番,都放弃了。


    等到白日,吃过早饭,她提着篮子和王氏说了一声,就往村尾走去。


    抵达目的地,看着眼前所谓的“薜荔果树”,李木槿神色既复杂又惊喜:原来,薜荔果树就是冰粉果树。


    “看来,我不用纠结卖什么吃的了。”


    有什么比卖冰粉成本更低呢?


    八月中,正是冰粉果成熟的季节,此刻,两棵树上挂满了密密麻麻的果实。


    李木槿当即摘了起来,篮子摘满回家,换了一个背篓过来,第二次将两棵冰粉果树摘得干干净净。


    她不担心有人说闲话。


    这东西,除了做冰粉,根本没人吃。


    李川贝见李木槿在忙活什么,凑近一看,一脸嫌弃:“姐,这不是薜荔果吗?你摘这玩意儿干嘛,可难吃了。”


    “那是你不会做。”


    李木槿看见他眼睛发亮,语气如同哄骗小红帽的狼外婆:“这冰粉、薜荔果做出来可好吃了,想不想吃?”


    李川贝重重点头。


    “想!”


    李木槿神秘一笑:“那帮我个忙。”


    一刻钟后。


    李川贝用力揉搓沙袋,偏头询问李木槿:“姐,这样行了吗?”


    李木槿伸出手,手感黏腻。


    “嗯,好了。”


    “你去洗把手,剩下的我来。”


    她将提前准备好的草木灰水,一边搅拌,一边少量多次的倒入冰粉液中,一直搅拌到混合物微微发黄、略带阻力,冰粉就制作完成。


    李川贝一脸怀疑:“姐,这就好了?”


    薜荔果籽、草木灰,这玩意儿能好吃???


    李木槿摇头:“再等一个时辰。”


    最后一步,等待凝固成型。


    她将盘子放进了水缸里,上面用一个筲箕盖着。


    趁着这个时间,她开始准备料汁:冰粉是没有味道的,料汁是什么味道,这冰粉就是什么味道。


    最经典的,自然是红糖冰粉。


    可惜,家里没有红糖。


    好在,上次她买的蔗糖还剩下不少。


    只要有心,乡间到处都是食材,发现冰粉果的时候,她就已经想好了。


    她招呼上李川贝:“走,跟我上山去。”


    李川贝:“去山里干啥?”


    李木槿挑眉:“不想吃好吃的了?”


    李川贝忙点头:“去去去。”


    ……


    李木槿指挥李川贝:“把这篮子摘满。”


    前几天摘金银花的时候,她发现了几棵野生山楂树,都已经红了,摘一些回去熬山楂酱,到时候淋在冰粉上。


    李川贝点头。


    她没一起摘山楂。


    因为,她还有别的事情。


    往里走了几步,是一片野薄荷,她蹲下摘起来。


    没有红糖,蔗糖薄荷水也是一味好的料汁。


    下山,王氏和赵氏把饭做好,李当归和李厚朴也从地里回来了,正好开饭。


    李家的伙食又回归到了日常水平。


    三合米饭、油渣炒青菜、霉豆腐,没了。


    前段时间,大家隔三差五吃好吃的,吃回原来没滋没味的饭菜,都有些不得劲儿。


    王氏看在眼里,不为所动。


    天天吃好的,这日子还过不过了?


    吃完饭。


    李木槿开始熬酱汁。


    首先是薄荷蔗糖水,这不费时。


    弄完,接着熬山楂酱,将洗干净去籽切块的山楂倒入锅中,加适量水和少许蔗糖,大火煮开,转小火,用铲子将山楂弄烂,直到成为糊状。


    盛出。


    因为蔗糖不多,李木槿只熬了一斤半山楂,出了一斤的酱。


    李川贝在旁边眼巴巴看着:“姐,好了?”


    “嗯。”


    “把水缸里的冰粉拿过来。”


    “遵命。”


    揭开筲箕,里面的冰粉已经彻底凝固。


    她取出六个干净的碗,盛了一碗,问李川贝:“你要什么口味?”


    “有山楂和薄荷糖水。”