第 4 章 葱煎蛋

作品:《被休后,每日情报助我熬过荒年

    李木槿笑着道:“你看。”


    李川贝凑过来,一看,发出了惊喜的大喊:“野鸭蛋?爹娘、二哥,你们快来看,大姐捡到了好多野鸭蛋!!!”


    “什么什么?”


    “什么野鸭蛋?”


    王氏一看,难得露出了笑:“还真是?你在哪儿捡的?”


    李木槿老实回答:“芦苇荡那边。”


    喜悦冲淡了沉闷。


    王氏招呼赵氏:“赶紧去拿个竹篮子过来。”


    赵氏声音带着喜意:“好。”


    李川贝眼巴巴望着王氏:“娘,咱们煮个鸭蛋尝尝吧。”


    王氏犹豫了一下,点头:“行,就煮三个给你们姐弟三人一人一个。”


    这咋行!


    她还指望着吃鸭蛋解馋呢。


    刚才回来的一路上,李木槿差点儿没忍住生吃鸭蛋了。


    而且。


    一家人,光是她、二弟和三弟吃,其他人看着,她也做不出来这种事儿。


    这三日,每早上王氏额外给她的鸡蛋只有一个,她也的确太饿了,这才厚着脸皮吃了,现在有多的,实在是过不去自己这关。


    于是,她开口:“娘,要不都吃了吧,这野鸭蛋也不知道在芦苇丛里放了几天了,别放坏了。”


    王氏恍然:“也是。”


    李川贝赶忙附和:“娘,大姐说得对,放坏了多可惜。”


    赵氏:“这大热天,鸭蛋不经放。”


    王氏失笑:“你们说得都对。”


    “行,我都煮了。”


    煮的有什么好吃的。


    李木槿请缨:“娘,别煮了,我来把它们炒了吧。”


    “好。”


    进了厨房。


    李木槿找了一个大碗,将十个鸭蛋都敲了进去,野鸭蛋没有家养的鸭蛋大,但也有一个土鸡蛋这么大了。


    十个打到碗里,足足半碗。


    她没立即烧火,而是出门去菜园子扯了一把小葱,洗干净切成丁,全部倒进了蛋碗里,用竹筷子搅拌均匀。


    之后,她在厨房找了找。


    最后,在橱柜的角落里,找到了用小陶罐装的粗盐和猪油。


    粗盐的颜色又青又暗,颗粒很大,吃上去还泛着苦味,可李木槿没嫌弃的资格;猪油只剩一个罐底。


    “川贝,烧火。”


    李川贝跟着李木槿进了厨房,一眼不眨盯着她的操作。


    听到吩咐,他积极回应:“好的,大姐。”


    锅热。


    李木槿用锅铲弄了指甲盖大小的猪油放进锅里,准备再弄一点儿,但看着罐里的猪油只剩一半,还是放弃了。


    猪油很快融化。


    一股猪油的香味弥漫开来。


    她迅速将蛋液倒进锅里,瞬间,猪油混合着蛋香、葱香味霸道的散开,李川贝眼睛都看直了,咽了一口大大的口水。


    “大姐,好香啊~”


    “比娘已经煎的鸡蛋闻着还要香。”


    李木槿也馋得不停咽口水,手上使劲儿翻炒,迫不及待想炒好。


    屋内。


    王氏、赵氏几人都有些坐不住了。


    蛋熟得快。


    李木槿一手拿碗,一手拿锅铲,快速的盛了起来,慢了鸡蛋会老。


    总共盛了两碗出来。


    鸭蛋是野生鸭蛋,葱也是绿色无添加的,猪油也没添加任何饲料,再加上农家土灶台,盘里的鸭蛋黄澄澄、小葱绿油油,上面裹着一层薄薄的猪油,让人望而生津。


    端上桌。


    “葱煎蛋炒好了。”


    王氏等人已经围着四方桌坐好了。


    李木槿和李川贝也坐下。


    所有人都直勾勾得盯着那两碗葱煎蛋,像是被黏住了一样。


    李当归轻咳两声:“老婆子,分饭吧。”


    王氏这才回神,以最快速度分好了饭,午饭比早饭要干一些,用苞米、大米和糙米煮的三合饭,没有窝窝头。


    菜,除了李木槿做的葱煎蛋,还有一个水煮南瓜汤、一碟子泡菜和两块霉豆腐。


    李当归、李厚朴、李川贝和李木槿盛了满满一大碗,都冒尖尖了;她和赵氏一人大半碗,刚好把饭分完。


    李当归用筷子敲碗:“开饭。”


    众人立马伸手,没有意外都伸向了葱煎蛋。


    李木槿眯起了眼睛。


    太好吃了!


    比她记忆里的葱煎蛋还要好吃。


    不是滤镜。


    是真的好吃。


    果然啊,古代的食材品质就是绝。


    她都被征服了。


    李家其他人更不用说,吃得头也不抬。


    赵氏不停给李厚朴夹鸭蛋:“夫君,你多吃点儿,补补。”


    李厚朴眼神柔和:“你也吃。”


    赵氏笑得甜蜜。


    李当归和王氏不约而同给李木槿夹。


    李当归:“吃吧。”


    王氏:“你是有双身子的人,多吃点儿。”


    李木槿看着两人,心里闪过一丝暖流:“谢谢爹娘。”


    她礼尚往来:“你们也吃。”


    李北贝孤零零的,看看二哥二嫂,又看看爹娘和大姐,瘪了瘪嘴巴。


    这时。


    一块鸭蛋放进他碗里。


    他看过去。


    李木槿笑得温和:“多吃点儿,好好长身体。”


    李川贝瞬间乐得眼睛都没了:“谢谢大姐。”大姐最好了,他最最喜欢大姐!


    “……”


    最后。


    饭菜全吃光。


    就连泡菜和霉豆腐都光盘了。


    李木槿和王氏他们都一脸满足,上午的坏心情完全消失了,没有什么问题是美食解决不了的,有的话,那就吃两顿。


    李川贝拍着肚子:“要是能天天吃葱煎蛋就好了。”


    王氏笑骂:“天天吃?地主老爷都吃不起!”


    李川贝憨憨一笑。


    他也就是说说,知道这是不可能的。


    李木槿心道:怎么不行?日后,她总有一天要天天吃上肉。


    ……


    午睡。


    李家人各自回屋。


    李厚朴和赵氏房间。


    李厚朴一早上又挨打又内疚,情绪大起大落,如今躺上了床,困意袭来。


    赵氏躺在一旁,闲了下来又不经想起李木槿前脚说肚子不舒服,后脚跑出去的事情,碰了碰李厚朴。


    李厚朴艰难的睁开眼:“咋了?”


    赵氏抿嘴:“今天大姐肚子没有不舒服,她是装的……”


    李厚朴瞌睡一下子醒了。


    但他没有应和赵氏,反而绷着一张脸看着她。


    赵氏瞬间结巴了起来:“你、你咋这样看着我?”


    “你想说什么?”


    李厚朴语气严肃:“美娘,没有大姐的付出,就没有李家的今天,我怕是早就死了,也就遇不到你,我不求你像我一样尊敬大姐,至少,不要对她太刻薄。”