35. 章鱼小丸子

作品:《绑定美食秘方系统后,一切只为买房子

    他们也顺着他叶秋玲指的方向看去,一道道精美的菜肴,舔了舔嘴唇,说道:“好的老板”。


    小林和小谢,眼中都是对菜渴望,一人端一大盘菜,小心翼翼地走出去了。


    叶秋玲……啊这,不至于吧?想了想可能是他们觉得没见过菜格外的珍贵吧。


    叶秋玲特地打了两份,一份是他们自己吃,一份是员工他们自己吃。


    叶秋玲就把他们的那一小份,推了个小推车把菜放上去,推了出去了。


    把菜放到桌子上,香味飘出,食客们都不由惊呼出声,:“好香啊”纷纷的朝香味飘出的方向看去,是叶秋玲他们端的菜,色香味俱全食客们,喉咙不由的吞咽口水。


    听早上夫人说镇上新开了个好吃火锅店的周旺,大晚上马不停蹄,就带着夫人来火锅店吃了,也看到了叶秋玲他们做的菜,没想到。小摊老板做的员工餐这么好吃,羡慕的眼泪从口里流了出来。


    员工一上桌,每个人眼中都是藏眼中藏不住的欣喜,个个都是口水横流,手里都紧紧握着筷子,等待着开饭。


    陈姐看了一眼叶秋玲,接收到他的视线的叶秋玲说道,:“开饭吧。”


    听到姐姐说开饭的小枫,筷子夹上他期待已久的可乐鸡翅,立马就把可乐鸡翅,塞进口中,感受到那酱油包裹着鸡翅带点咸,就是这个味道,发出一声满足的喟叹声,接着又把饭扒拉进口里,嗯更好吃了。


    叶大志和沈婉如看到他儿子这样子,不由得相视一笑。


    叶大志夹了一道蒜蓉和白菜放入口中,脆爽的青菜,配上带点辣意的蒜泥两个搭配一起意外的好吃,他闺女的菜,吃一次想一次啊。


    沈婉如夹了梅菜扣肉,放入了口中梅菜的咸,冲淡了五花肉嫩香间肥嫩的口感,让她眼睛一亮的是这个梅菜好好吃。


    叶琦用勺子盛了一碗番茄炖牛腩,吹了吹,用勺子勺了,一口牛腩夹杂着番茄放入口中,酸甜酸甜的番茄,配上煮的软嫩的牛腩,叶琦就开始埋头苦吃。


    桌子上,谁都没有说话,像是在暗暗较劲,食物一点点的变少了,剩了最后一个鸡翅。


    三个筷子同时伸向了那个鸡翅,叶秋玲看向其他两个筷子的主人正是小枫和小琪。


    三人都争夺着那一个鸡翅,谁也不让谁,沈婉如和叶大志都欲言又止,又看到叶秋离投来的那抹视线,表示在说不用管。


    沈婉茹和叶大志都笑看着,这个乐趣。


    最终是叶秋玲胜了,两小孩的力气悬殊,没有叶秋玲一个大人的力气够大,夹着那块鸡翅,得意洋洋地塞入口中,挑衅的看了他们一眼。


    叶枫脸上带着愠怒,手里还拿着那一双筷子道:“姐姐坏。”


    叶琦开团秒跟,在一旁附和着便宜哥哥:“没错”。


    不管他们,叶秋玲把那个可乐鸡翅啃光,才露出喘息的神色,唉了一声。


    “好可惜呀,既然我是个坏姐姐那明天本来想做个章鱼小丸子”叶秋玲看了一眼他们两个紧绷的小脸又继续,“看来某人是没有福喽”。


    小枫不知道什么是章鱼小丸子,但是他相信姐姐的厨艺,那个章鱼小丸子一定很好吃。


    小琦自然知道那个章鱼小丸子,他也好久没有吃过了,他拉不下脸,别别扭扭的没有说话。


    小枫:“我说错话了,不是坏姐姐,是世界上最好的姐姐,哎呀,姐姐,就给我做章鱼小丸子吃嘛。”


    说着走到了叶秋玲的身旁,仰着脸上露出哀求。


    “好,做。”叶秋玲见逗的差不多了回答道。


    “耶耶耶,明天要吃章鱼小丸子,”叶枫兴奋的又蹦又跳。


    叶秋玲呵斥道:“刚吃饱饭,别又蹦又跳的对身体不好。”


    “哦”叶枫老实的回到座位上坐下,亮亮的眼看着弟弟想分想着这个喜悦。


    叶琦回以微笑。


    周旺听到了那个章鱼小丸子也馋的不行,毕竟这个老板做的东西真的很好吃,他也好久都没有吃到新鲜的小吃了周望踌躇地在座位上,双脚不停的乱动着。


    夫人谢秀娟,看着他这小动作,忍不住开口说道:“你屁股长刺了,一直乱动。”


    周旺……


    周旺:“没有夫人,就是她啊,就是这个老板,我给你带过的那些小吃全是她做的”。


    他的手指指向叶秋玲,谢秀娟朝着他的手指望去,正是那个教他怎么炫火锅的员工,没想到她还是个老板。


    一想到周旺带回来那些好吃的小吃,谢秀娟不淡定了催促道:“那你快去啊,去问问。”


    周旺……好好好,现在不用犹豫了,被赶鸭子上架了。


    周旺在谢秀娟等你,期待之下,脚步缓缓的朝叶秋林那边走去,“好巧啊,老板你是这个火锅店的老板吗?”


    听到声音,叶秋玲回头看是他的原始顾客,每次都是第一个支持的让他的印象很深。


    叶秋玲眉头紧蹙,手微微地攥紧着手中的筷子回答他问出的话:“嗯,这个火锅店是我开的,怎么了,出了什么事吗?”


    看着叶秋玲皱着的眉,想必她应该是误会了,周望急忙解释道:“没事,就在一旁的火锅店吃火锅,听你说那个章鱼小丸子,我和我夫人都想尝尝,想问你明天出不出摊。”


    一股脑的全部说出来,此时后知后觉才觉得怎么可以这样子?很没有礼貌,偷听别人的说话,面部烧得通红。


    叶秋玲松了一口气,不是火锅的事就好,满口答应:“好啊,明天去摆章鱼小丸子,得到你和你的夫人的喜欢,我很荣幸。”


    “没有没有,”周旺摆摆手说,“你做的很好吃,我们很幸运的吃到了”


    叶秋玲得到这么高的认可,眼睛湿润哽咽说出:“谢谢。”


    “不用谢的,多亏了你,我们才能吃到这么好吃的美食”周旺看把小姑娘弄哭了,也不知道怎么安慰说完叶秋玲道了别。一溜烟跑回谢秀娟的身边。


    谢秀娟瞪着自家的夫君,埋怨道:“你咋把人家小姑娘说哭了”


    周旺看着生气的媳妇儿,委屈巴巴道:“冤枉啊,我就夸了他做菜好吃。”


    也可能是人家小姑娘得到了认可,太开心了,喜极而泣,谢秀娟知道误会了自家夫君,别扭的把桌子上新上的酸梅汤递给他。


    周旺见媳妇儿给他递了台阶,也就顺坡下驴,接了过来尝了一口,酸酸的直冲天灵盖,“好喝”竖起了大拇指给媳妇。


    谢秀娟还不知道吗?刚才他喝了一口酸梅汤,差点没把她酸死,看到他怎么识趣嘴唇高高扬起。


    小枫把纸巾递给了姐姐说道:“嗯,我也觉得姐姐很棒。”


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    叶秋玲笑了笑:“那还用你说”。


    小枫……呃,好吧姐姐开心就好。


    初晨的一抹阳光,从窗户钻进了里面照耀着整间屋子,让屋子都带着一股暖意,其中调皮的一抹阳光照射到了叶秋玲的脸上。


    叶秋玲眨眨眼,用手挡住了阳光,才睁开眼,转头看向桌子上放着的手机,按键开关,时间显示7点。


    叶秋玲打了个哈欠,抓了抓长长的头发,跳下床,穿好鞋子去洗漱。


    看着镜中那乱蓬蓬的头发,朝镜中的自己比了个耶。


    认命的拿起旁边的梳子梳头。


    洗漱完,叶秋玲走下了楼,径直走去厨房去煮早餐。


    叶秋玲考虑到今天要去摆章鱼小丸子,就想做着给他们先尝尝,但早餐就吃章鱼小丸子不好,就想着做点清淡的煮粥吧


    说着就干,把米淘洗干净,放入锅里,加入清水,开始煮。


    从系统空间里拿出山药,拿出一包一次性手叶秋玲套套好,开始削皮。


    把山药削削好皮,洗干净,放进一个工具里磨成泥。


    叶秋玲从一旁的面粉缸里拿出一包低筋面粉,拿出一个碗,拿出一个小漏勺过滤。


    过滤后的面粉倒进山药泥里加入鸡蛋,加入清水和泡打粉,用打蛋器搅拌均匀。


    拿出一个碗,把它放进漏勺里过滤,将面糊倒入有嘴的容器里,静置一旁备用。


    叶秋玲从系统空间里,拿出章鱼和鱿鱼,放进水槽里洗干净,把章鱼的皮撕去,打开烧水壶烧水。


    等了一会,咕嘟咕嘟,烧水壶开始沸腾叮跳键了。


    热水好了,把它倒入章鱼和鱿鱼盘中,给它烫个一会儿。


    叶秋玲把它们捞出放凉,放到砧板里切成一小粒一小粒的。


    从冰箱里拿出卷心菜和洋葱,放进水槽里,打开水龙头,清洗干净,把空心菜和洋葱放到砧板里都切粒。


    叶秋玲从系统空间里找寻了一番,终于找到了章鱼烧模具。


    叶秋玲把模具洗干净擦干均匀的涂抹上一层香香的花生油,叶秋玲大火烧烤模具,转小火,将面糊倒入模具里。


    在每一个丸子里依次撒入章鱼鱿鱼粒,洋葱粒,卷心菜粒,并用竹签将撕开外面的材料,铺进丸子里。


    吱吱吱,模具面糊发出的声音,小火煎制了一会儿,用竹签轻轻拨湾子的边缘,看看底部有没有凝结。


    叶秋玲又试探地用竹签拨着等底部凝结变硬后,用竹签挑着丸子,翻个半身,让上面的面糊流进去。


    香喷喷的味道传出,叶秋玲嗯,就是这个味儿,好久没吃了。


    叶秋玲把它再翻个身,原来的底部朝上,丸子成型,继续煎,中间可以多次拨动丸子,使丸子受热均匀,上下两边都变成了金黄色。


    三步并作两步的走到碗柜里拿出盘子,叶秋玲将丸子用牙签挑出装盘,淋上了照烧汁,从旁边的调料瓶里拿出沙拉酱,挤上一点沙拉酱。


    叶秋玲又从系统空间里拿出一包海苔,和木鱼花,两手揉搓把它碾碎,接着撒上海苔碎,是放上木鱼花。


    迫不及待的用筷子夹起一颗章鱼小丸子,塞入了口中,刚出炉的章鱼小丸子很烫,把叶秋玲烫的龇牙咧嘴,还是抵挡不住那香味,在口里又炒了一遍,才把章鱼小丸子吃下去。