“不认识，对方只说自己是萧家的。”


    林昭将他推到扶云院内，背篓里的小龙虾已经在后厨的水桶里喂着了，应该是乔鸢他们弄的。


    她一边收拾背篓里面的香料，一边跟陆青辞说昨日的事情。


    陆青辞听到萧淮安骑马救她时，手指忍不住捏紧膝盖，他眼睫垂下盯着茶水出神。


    若是他腿没事的话，昨日陪着林昭上山就能保护她了。


    林昭说完，发现身后一直没动静，回头看了一眼。


    “陆青辞，你没事吧？”


    “你去山上找香料怎么不跟我说一声？好歹我也是你的未来夫君。”陆青辞语气有些焦急，这些事情都是他从阿四嘴里听到的。


    他夜里没睡好，一直想着林昭的事情，生怕她受了伤，又去祠堂受罚会着凉。


    他本来想偷偷送点东西给她，可阿四说王婆守在祠堂门口，他只好作罢。


    林昭愣了一下，一开始她只是不想让人担心，但现在看来，这位陆公子还挺紧张她的。


    她弯起嘴角，学着他上次逗自己的语调回敬他。


    “还未过门，你就开始管我了？”


    “......”


    陆青辞哑然，有种搬起石头砸自己脚的感觉。


    “陆公子之前不是说好跟我相敬如宾吗，我没告知也是应当的吧？”


    话是如此，但陆青辞早就后悔了。


    他当初真是脑子进水了，才会提出什么相敬如宾的鬼话。


    陆青辞脸色窘迫，想跟她重新说到这件事，又想，她会不会讨厌自己出尔反尔？


    倏地，阿四匆匆带着凝花膏来了。


    有人打岔，陆青辞顺势转移话题，叮嘱林昭早晚都要用，直到手上的疤痕彻底好了才行。


    林昭笑着接过。


    陆青辞看林昭忙着整理香料，也坐在一旁帮忙，他把孜然上的果实弄下来装在盘子里。


    另一部分枝干，林昭松了土，将它们小心栽进去，浇了点水。


    陆青辞时不时偷偷看她一眼，又很快收回目光，欲言又止。


    太阳变得火辣，到正午了。


    段承泽和乔鸢从铺子里回来了，两人丧眉耷眼的，像是遇到了什么难事。


    林昭：“你们怎么了？”


    “我们今天去铺子开业，发现客人变少了很多，段二做的炸鸡薯片今天都没卖完。”


    段承泽叹了一口气，跟一旁的陆青辞和阿四打招呼。上次他学着做了青梅酒，已经酿好封在了罐子里，要等上三个月才能喝。


    陆青辞将整理好的孜然放在桌上，见他们要谈论店铺的事情，自觉得避嫌。毕竟他只是昭昭还未过门的夫君，算半个外人，外人不宜听到太多，这是从商的规矩。


    “你们先聊，我回去温书。”


    林昭点头，不想耽误他学习，并未挽留。


    阿四推着陆青辞的轮椅往外走，本来他还想着今日能在三小姐那里蹭一顿饭呢，看来是无望了。


    他低声跟陆青辞说：“少爷，你刚刚怎么不留下来？平日里，你不是盼着林小姐回府，你好见到她吗？”


    陆青辞皱眉：“之前我说过跟她相敬如宾，她高兴得答应了，看来也不想跟我过多来往，如今再厚着脸皮缠她，只怕是给她徒增烦恼罢了。”


    “可你现在不找她，万一她被别人勾搭去了怎么办？我那天可是见了，送她回来的萧公子长相英俊，还骑着品相良好的白马，一看就是富贵人家，这英雄救美，哪个姑娘抵得住......”


    阿四还没说完，注意到陆青辞脸色不对劲，连忙闭了嘴。


    到了西厢院里，陆青辞垂眼盯着自己孱弱无力的双腿，语气幽然。


    “我不会让别人有机会的。”


    阿四忙着去做饭，根本没注意到自家少爷第一次露出那么森冷的神情。


    -


    段承泽煮了一锅鸡汤面，乔鸢都没胃口吃了，撑着脑袋在发呆。


    “听小乞丐说，是京华楼也出了和我们一样的炸鸡，价格是五文，比我们便宜了一半，抢走了我们不少客人。”乔鸢咬牙切齿。


    林昭淡定地吃着面。


    直到她呲溜呲溜地吃完了，一抬头，发现两人都愁眉苦脸地盯着自己。


    “干什么？折腾一早上，你们不饿啊？”


    “班长，你怎么还吃得下的？东西都快卖不出去了，要亏本了。”


    林昭笑了下，她早就料到会有这天了。


    “做生意嘛，困难是常有的，而且被人抄袭很正常，那些老练的厨子只要尝一口这炸鸡，自然就知道怎么做了。”


    五文一份的炸鸡必然是亏本买卖，但京华楼是京城有名的四大酒楼之一，它们的客人比如意酒楼多多了，压根不在意这点亏损，只为巩固客源。


    乔鸢：“那我们怎么办？”


    林昭扬起下巴指了指水桶：“这不是拿命换来了香料和小龙虾吗？等我们做出京城里独一无二的秘制菜品，让他们无法复制，不就可以了？”


    “有道理！”


    段承泽瞬间支棱起来，他端起面碗几口吃完，迅速去研究香辣小龙虾的配方了。


    乔鸢：“木木，那铺子里剩下的炸鸡怎么办，咱们也吃不完啊。”


    “送给小乞丐们，招揽一些乞丐，让他们认识茴香和孜然，以后让他们去山上采香料，我们付费即可。”


    “好主意啊，木木，你果真是做生意的好苗子。”


    林昭笑了笑：“我一个人不顶用，有你们帮忙我才能做起来。”


    收拾完香料，林昭将凝花膏抹在手背上，冰冰凉凉的，还带着一股淡香。


    她回想起陆青辞担忧的眉眼，忍不住弯起嘴角。


    乔鸢在厨房里洗刷小龙虾，没一会儿闻到厨房里面飘来香料的香味。


    段承泽把晒过的小茴香炒了一遍，等散出香味后，拿起来磨碎，就可以做成调料了。


    再加上八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒这几种香料，一会做小龙虾备用。


    段承泽以前摆地摊没做过小龙虾，但他吃过很多次，看别人老板做过，步骤早就熟记于心了。


    试验的第一遍，段承泽只用了十只小龙虾试试。


    先烧热油锅，葱姜蒜爆香，然后把小龙虾丢进去炒，加点秘制辣椒酱和各种香料，香味出来后，他加了一点盐、辣椒酱和生抽，最后加黄酒进去，盖住焖煮入味。


    龙虾在油锅里逐渐变得鲜红，香味从锅盖缝隙里弥漫出来。


    还在种孜然的林昭都被吸引过来了。


    “好熟悉的味道。”林昭咽了咽口水。


    几人蹲在灶台旁等着锅盖被揭开。


    段承泽看好时间，半炷香之后立刻打开锅盖盛起来。


    卖


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    相不错，龙虾被炒得油光水滑，红壳都带着诱人的香味。


    “我先尝尝。”乔鸢夹了一块到碗里，放进嘴里时差点被烫到，但她还是咬开吃了一口。


    段承泽期待地看着她：“味道怎么样？”


    “嗯......”乔鸢犹豫了一下，“还行。”


    “行就是行，不行就是不行，还行是什么？”段承泽嘟囔着，自己拿起一只尝了一口，也跟着犹豫了。


    林昭看他们表情各异，也拿筷子吃了一个。


    虾尾鲜嫩紧致，很爽滑的口感。


    不过真的只能算是还行。


    因为酒味太浓，而且他们忘了剪开虾背，导致里面的肉没太入味。


    段承泽咂摸了一下：“现代都是用啤酒煮的，这古代的黄酒味道太浓了，下次还是得少放点才行。”


    乔鸢：“确实，你刚刚应该开虾背的。”


    “这不是你个帮厨的应该做的吗？你洗龙虾应该顺手清理虾线啊，这都忘了？”段承泽又跟她杠上了。


    “你少来，我洗龙虾都快被夹伤手了，清理虾线是厨师做得好吗，开背正是考验你刀工的时候，你别说你不会！”


    “我当然会了，瞧不起谁呢。”


    林昭看这两个人小学鸡吵架一般，在一旁一边吃小龙虾一边观战。


    -


    天朗气清的早晨，林昭三人去了如意酒楼。


    今天铺子里又添了一道菜——油焖大虾。


    这道菜定价八十八文，限量只售出三份。


    乔鸢敲锣打鼓地在外面一通吆喝，很多人都想尝尝酒楼的新东西。


    “这种硬壳龙虾怎么吃？”有客人买了一份，不知道如何下嘴。


    乔鸢在一旁做出示范，给客人剥了虾壳，将虾钳再掰开。


    “这虾头可以尝到浓郁的汤汁，有的还有虾黄，您慢慢品吧。”


    “这东西还真是没尝过。”


    客人笑呵呵得照猫画虎开始剥虾，咂摸了一口，啧啧称奇。


    大多数京城百姓是点不起京华楼里面的螯虾的，平日里大家吃得最多的就是河虾和青虾，还真没尝试过这种硬壳的红虾。


    三份很快就被售出。


    有客人来晚了，只买到了炸鸡，不甘心地问能不能付定金。


    林昭摇头，这次不行了。


    她们带回来的小龙虾有限，这次也只是试试水。


    见大家反应还不错，林昭打算继续去山里采龙虾。


    送走最后一拨客人，段承泽从后厨拿出刚炸的薯条，还有他特制的番茄酱。


    “忙了一上午，你们吃点东西吧，尝尝我新做的薯条。”


    “呦，番茄酱都被你解锁了？”林昭拿起热腾腾的薯条，蘸了一下鲜红的酱汁放进嘴里。


    西红柿捣烂做成的新鲜酱汁确实浓郁，加了白糖中和了其中的酸味，酸酸甜甜味道正好，比现代超市卖的番茄酱更加浓稠。


    “哇，不错诶。”乔鸢连连点头，继续往嘴里塞。


    她之前就是随口一问，没想到还真被段二给研究出来了。


    段承泽看她们吃得停不下来，笑着摇了摇头。


    “果然，这个家没我得散，我肯定是穿越时觉醒了饭灵根，说不定以后我会成为京城第一名厨，你俩能遇到我，你们就偷着乐吧。”


    乔鸢：“滚！犯病就去看中医。”