三天的假期转瞬即逝，张平安跟着四合院大部队汇入了人流，大家基本都是这个点上班，街道上黑压压的一片，人头攒动，都在谈论着过年吃了什么。


    “张叔给，我要两瓶虎骨酒”傻茂又凑了过来，递给张平安一百块钱低声道


    “你不是年前刚买了吗？那么快就喝完了？我跟你说啊大茂，这酒，，”


    “停，张叔，我那全孝敬老丈人了，我这不也好奇是啥味嘛？”


    “哦哦行，晚上下班你过来拿吧”


    “嘿嘿好”


    “别多喝啊，凡事还得自身够硬，这些都是外力”


    “放心吧张叔，哥们身体杠杠的，放映机知道吧？咱一只手轻轻松松”


    “呵呵，大锅菜知道吧？那一锅食材都得百十来斤，咱抡着也不费劲儿”傻柱也凑了过来


    “……”


    这俩货只要在一起，说不到十分钟就要互相比较，从气力大小到屎拉的多寡，尿的远近都要比，两个幼稚鬼。


    阎解成则跟在何大清身边，两人也时不时的聊两句，这半年多阎解成可是让何大清刮目相看。


    本来何大清是看着阎埠贵的面子上照顾一下，且阎解成这年纪当学徒工年龄有些大了，不过谁知这货还真有天赋。


    那就是阎解成的舌头，味觉，对每道菜都能尝出其中的不同，这让何大清都动了收徒的心思，毕竟厨师靠的就是其味觉。


    当然该有的考验和规矩也得有，这半年里何大清不仅让阎解成切墩儿找手感，更是在吃饭时让他说出每道菜的不同之处。


    “解成，这段时间好好锻炼一下切菜，找找手感”


    “好嘞何叔”


    “用你的舌头记录下来每天菜的味道，再多练练力气，年后我会考虑让你上手炒菜试试”


    “真的嘛何叔？我会好好练的”


    其实这半年多阎解成已经在用记录大锅菜的调料用量，并事后以何大清的用量为模板，用舌头和数学计算分析出家用炒菜调料的用量。


    今年过年时阎解成就在家炒了两道菜，味道出奇的好，搞得一家人都用奇怪的眼神看着他。


    “解成，是何叔教你的？”


    “也算是吧”


    毕竟何大清炒菜时也背着他，相反还叫他过去看着学，阎解成也没隐瞒，将一切都跟他爹说了。


    “看看你何叔有收徒的意思没，有的话不要迟疑，主动拜师，我到时也会给你准备拜师礼”


    “哦好，但是我这年龄，，”


    “所以我让你先看你何叔的意思”


    “哦，我懂了爹”


    而何大清此时在堂屋喝茶，闻到了一股熟悉的鲁菜味儿 开始还以为是自家厨房里传来的，一以想傻柱正在做川菜。


    于是何大清就寻着味道找到了阎埠贵的家门口，难不成是解成？何大清心中暗暗吃惊，犹豫了一下还是敲响了房门。


    “老阎”


    “老何？怎没在家吃年夜饭？”


    “我闻到了一股炖白菜的味儿，是不是解成做的？”


    “到底是行家啊，一闻就知道，老何进来给评价评价？”阎埠贵也是心中一动，说不定今天就能把事情促成了。


    “也好”何大清心中确实好奇的紧


    “何叔”X4


    “哎”


    “解成，给你何叔拿副碗筷”


    “好的爹”


    “嗯~解成你很有天赋”


    何大清眼神复杂，阎解成现在除了刀工和火候差点，其他的也不比蔡全无差了。


    “老何，有收徒的想法没？我家解成既然有天赋，我也不想他浪费了”阎埠贵直截了当道


    “何叔，我想拜您为师”


    “这样吧，后年之前如果你能过十级厨师考核，我会正式收下，当然年后我也会好好教你基础”


    阎解成的复制能力再强，但是刀工和火候的掌握差太多，这些都得需要花费大量时间去锻炼。


    “好的，何叔我一定能做到”


    时间回到现在，何大清已经准备让阎解成和两个徒弟陈国栋和刘海洋一块儿训练。


    “国栋，海洋还有解成你们都过来，来，都看着我如何切菜的，像这样，，，”


    何大清边实操边讲解，然后让他们上手，再一一纠正他们的的错误。


    “行，你们就先这样练着吧”


    时间如流水，转眼已是丰收时节，张平安收割完小院麦子，王小苓在边儿上挺着肚子给他擦汗。


    “好了媳妇儿，你都怀孕四个多月了，去葡萄藤下休息吧”


    张平安已经给把过脉了是三胞胎，还是两男一女，这也是为什么王小苓怀孕四个多月就挺着肚子的原因。


    “嗯好”


    张平安每天换着花样投喂的同时，还要保证营养的均衡，然后是身体按摩，可以说他现在已经是个合格的营养师了。


    “平安哥，要不我去娘家住几天吧？”王小苓知道张平安过两天要回老家帮收麦子。


    “嗯~也好，我忙完就回来接你，你上班也不要太累，有活让长安师兄来”


    “嗯好”


    不过张平安当天还是拿了点虎骨酒茶叶和水果去长安师兄那。


    “长安师兄，嫂子”


    “平安，是为了小苓过来的吧？东西你拿回去吧，小苓是我从小看着长大的，我还能不照顾她啊？”


    “师兄话虽如此，我这个做丈夫的也得表示表示啊，再说我拿水果是个大侄子，侄女们吃的”


    王长安也有三个孩子，儿子王建设十岁，王建明八岁，闺女王建华六岁。


    张平安摸了摸三个小家伙的头，留下东西就跑了。


    “这个平安”


    王长安想了想，还是拎着东西去跟师父老王说了一声。


    “嗯，平安给你就拿着吧，都不是外人，小苓这次是三胞胎，确实要注意些”


    “好的师父，我会照顾小师妹的”


    “嗯”


    安顿好王小苓，三天后张平安也放心的回家帮忙了，谁知刚村口就被村长给拦住了。


    “平安，马上要割麦子了，不少人家里都会杀猪犒劳一下自己，但肯定吃不完，你能采购一批不？”


    “行，不过这天热，最好早上杀，我也能及时送回厂子里”


    张平安也没拒绝，现在谁家里杀猪谁赚到了，最迟八月份就要成立公社，到时家畜家禽可都要收归集体管理。


    “成，我来安排”


    于是第二天早上张平安就收到了六百多斤的猪肉，这些猪都是年猪没杀留到现在的，每一户杀猪都会给大家匀匀，所以并没有很多。


    张平安也没迟疑，蹬着三轮车就直奔分局，一家两百斤，剩下的给轧钢厂。