因为是大瓦缸烧制，所以一次性五只搞定。烧鸡比烧鹅小，已经提前出炉了。


    周阿爷把五只烧鹅腹中的原汁放出用瓦罐装好。


    沈安宁：“阿爷，留一块下庄今晚。再把上庄斩小小块，我到时候有用。”


    周大嫂：“阿爷，留半小烧鸡今晚！”


    周阿爷手脚麻利的给斩好，准备用饭盒装好那斩小块的鹅肉。


    “大哥，给我试一小块。”


    “公太，我也要。”


    “公太～”


    “公太～”


    周阿爷看向沈安宁，众人发现，眼睛跟着看向沈安宁。


    讨吃的老小孩：“安宁啊～”


    “妈妈～”


    “妈妈～”


    几双期待的眼神……


    “就尝尝，一点点。”


    “好耶～”


    等每人拿了一小块，周阿爷迅速合上盖子，这可是孙媳妇拿去做生意的，哪能给你们那样造的。


    沈安宁把准备好的东西和烧鹅烧鸡放进箩筐里。


    周母喊道：“安宁，油纸忘记了。”


    对哦！


    “安宁，看你了。我等会帮你喂鹅！”周大嫂拍了拍她的肩膀道。


    “妈妈，加油！”


    “加油！”


    沈安宁骑着自行车算计着时间。工人大概五点下班，现在四点多到了就差不多了。


    愁人，这箩筐里的香味太香了～


    沈安宁找了工厂回家属院又离家属院不远的地方摆摊。


    刚把东西卸下来就有人过来了。


    “靓女，你这几天怎么没来？上次买你家的鹅回去焖好吃啊！”


    “家里有事忙，也在研究新吃食。”


    那年轻妇女看着她把箩筐里面的烧鹅拿出来后，眼前一亮。


    来了这里后，都好久没吃了。


    “这是烧鹅！”


    “是的，我家阿爷的手艺，好久没做了。”


    沈安宁麻利的把东西归置好，拿出了周阿爷斩好的小块鹅肉给她尝尝。


    年轻妇女吃了两眼发光，太好吃了，比之前在省城吃的还好吃！


    “多少钱一斤，能给我留一个下庄吗？”


    “可以，是2.3块一斤。”


    “那行，你等会，我回去拿碗来装。”刚说完那年轻的妇女就转头快步回去拿了。


    沈安宁的尔康手刚伸出还没说话人就走远了。她有油纸的～


    沈安宁把一个下庄斩好放回箩筐，毕竟答应人家了。


    也有人来问，听到价格这么贵就走了，她还没拿出来让试试呢！


    没一会那年轻妇女就拿着碗过来了。


    沈安宁：“姐，你走太快了，我这有油纸。”


    “没事，有卤汁就装卤汁。”


    “有的有的。”


    沈安宁手起刀落，一下子就给她斩好了。这时工厂那边也下班，有人经过停下脚步看买什么。


    “好香啊。卖的是什么？”


    “确实是很香。”


    沈安宁称重后用油纸包好，道：“姐，1.2斤，一共二块七毛六。这卤汁给你多一勺，热了沾着吃拌饭都行。”


    她又接过年轻妇女的碗给舀了两勺。


    “谢啦。好久没吃了，真的香～”


    看着旁边站着那么多人，沈安宁收了钱后，马上把饭盒打个给人试试。


    “这个好吃，多少钱一斤？”


    “难得碰到，给家里人也尝尝。多少钱一斤。”


    “两块三一斤，自家养自家烧的。”


    “还行啊，我上次省城吃都三块多一斤了。味道比这个差一点，给我来个下庄。”


    “好嘞。”


    手起刀落又一单。有人听了比省城便宜还好吃，也想给家里尝尝添个菜，有了第一个就有第二个。


    “诶呦，还有烧鸡啊？”


    “是的，1.5块一斤。”


    “给我来半只。可以给勺烧鹅卤汁吗？”


    “可以。要斩块是吗？”


    那人点头。


    沈安宁用油纸包好，给她的碗里舀了一勺多。


    那人看了笑得可开心了，这汁闻着都香，这老板厚道。


    “靓女给我来点烧鸡这里。”


    “好的。”


    周明泽来的时候已经卖了一大半了。沈安宁刚好空闲下来道：“你怎么过来了。”


    “你不是说在这边卖吗？我就过来找找。”


    “你啥啊，兜一个圈过来，要是我早卖完了回去了，你岂不是白走一趟了？”


    “这不是刚刚好吗？”


    这人真是的。


    两人正收拾收拾一下，远处一位婶子小跑过来边喊道：“老板老板～”


    她停下来缓了缓后道：“老板，还有烧鹅吗？”


    “有的有的，还有半只的，你先缓缓。”


    “谢谢，幸好赶得上。女儿一家突然过来，家里没什么菜，刚好邻居说有烧鹅，我就赶紧来了。”


    “我这两块三一斤，要不你尝尝再买。”


    “不用了，我那邻居口叼着呢！她说好吃的我信得过，这半只我要了！”


    啊！半只都要！不过她看这婶子的穿着打扮，应该家里比较殷实富裕的。


    “好的，要给你斩块吗？。”沈安宁称完重问道。


    “不用了不用了。”


    “一共两斤一两，算你两斤，四块六。”沈安宁用油纸包好放在她的菜篮子里。周明泽给她的碗舀了两大勺卤汁。


    “老板真厚道，谢谢哈。”


    沈安宁摆摆手笑道：“不用谢，你包了我还早收摊呢？”


    剩下的一个鹅头鹅颈回家加菜去。


    夫妻两人收拾了一下才骑着自行车回去。


    沈安宁坐在后座单手搂着他的腰道：“泽哥，我觉得明天换个地方才行，把美味打出去，但不能天天在一个地方，等名堂出来再租个铺位就完美了！”


    “媳妇，你的想法可行，有点吊人胃口的感觉。”


    沈安宁摸一把他的小软肉道：“这叫吊胃口吗？这叫做生意好伐！”


    “媳妇，你再不收手我俩就别想回家了！”


    “呵呵好。。”好摸是好摸，但是睡的好更重要！


    ——


    两人回到门前，周明泽习惯性的打起车铃。


    “爸爸回来了～”


    “妈妈～”


    崽崽们小跑着过去，两人分别抱着夫妻俩的大腿撒娇着。


    周承礼兴奋的喊完叔婶就喊开饭咯～


    周大嫂给他个“小爆栗”，“喊啥喊，喊得像你娘我缺你吃似的。”


    “哎呀，娘轻点。”周承礼摸着被敲的地方道。


    “嫂子，别敲着先，还有个鹅颈，斩了添菜。”沈安宁从箩筐里拿出道。


    “哇～”