不止万山晴，老家属院住着的邻居们先忍不住了。


    不是，大中午的哪来的香味啊？


    尤其是从外面回来的人，猛地被香气糊了一脸，肚子马上不争气地咕咕叫起来。


    “好香！”


    “谁家生活开得这么好，大中午就炖肉了。”


    鼻子使劲儿吸了两口，试图狗鼻子似的找到香气来源，有的倒是找到了，但眼瞅就饭点了，只能强行挪开眼睛，忍住厚脸皮想敲门的手。


    香成这样，谁忍得住啊！


    “万家怎么做这么好的菜，发达了？”隔壁朱家职工回家在盆里洗洗手，用毛巾擦着手，鼻子又使劲儿吸了几口。


    “口水收收，看你这馋样，跟八辈子没吃过肉一样。”朱家嬢嬢满脸嫌弃，把饭菜搁桌上，“发达啥呀发达，在卫生所接的替人烧火做饭的活，家里这情况，淑兰不得挣点补贴家用？”


    洗菜择菜的时候，程淑兰和梁丽红都没瞒着，就搬个小板凳在外头，谁来都不瞒着。


    免得传出些“万家天天家里炖肉、日子滋润得很”的传言，平白让人眼红不是？


    本来万家也不是人民币，谁都喜欢，从前有遭人忮忌的时候，现在也有些私底下说不清的风言风语。


    梁阿姨道：“咱大大方方的，凭自己手艺和劳动挣点饭钱，不偷不抢的。”


    她虽然算不清烧这个饭到底能挣多少钱，但就这手艺，肯定比做假绣球花、糊火柴盒挣钱些吧？


    又不傻！


    这还是比得出来的！


    “多亏了你在。”程淑兰声音低低的，有个能聊心事的姐妹在一起，真是感觉完全不一样。


    不好跟孩子袒露的，也不想让爱人担心的，总有个人什么都能说。


    “我不在你还想谁在？咱可是穿一条红裙子结婚的铁姐们。”当年年轻，刚嫁人，比较穷，男人也没卫国这么疼媳妇，刚刚认识的小姐妹，却二话不说把自己那身结婚穿的红裙子借她穿，“我记你一辈子好。”


    那年月，一条红裙子多稀罕啊。


    她这辈子都记着。


    更别说后来先后搬进家属院，这么些年，经历了这么多风风雨雨。


    她被婆家给委屈的时候，都是淑兰姐拉着男人在隔壁指桑骂槐。


    那些挽着手去排队抢肉的日夜、那些同仇敌忾骂男人的时光，那些坐月子时喝的彼此炖的鸡汤……


    她怎么舍得淑兰后半辈子遭罪！


    梁红丽干劲满满地帮忙打包，看着这一家家饭盒，信心满满：“还是年轻人脑子活，你说咱俩怎么就没想到还能卖饭呢？小饭桌，这名字起得多亲切。”


    俩小的养得好。


    没把这家里的烂摊子扔给淑兰一人。


    “都是小祖宗，再夸两句，都敢往天上蹦了。”程淑兰也是忙得脚后跟打脑袋，菜勺都挥舞出残影了，她记性好，哪家饭盒是谁家的，选了几个荤菜，都记得清清楚楚。


    又有万山晴和万山红帮忙，往借来的两轮平板车上装，很快就全部准备好。


    听着妈妈和梁阿姨的对话。


    姐妹俩对视一眼，万山红意有所指的瞅她。


    万山晴摸了摸鼻尖。


    嘿笑一声。


    程淑兰不忘打了满满几份菜，留给梁丽红和小闺女：“你们就别跟着忙活了，该回家回家，该吃饭吃饭，小晴你下午还得上班。”


    伴随着轮子咕噜咕噜滚过的声音，载满诱人香气的平板车被推走了。


    “梁阿姨，我送送你。”万山晴真心感激她，在未来很多年，梁阿姨对妈妈来说，意义真的很不一样。


    只可惜，梁阿姨日后也没过上什么舒心日子，尤其是男人下岗之后，因为她家一些鸡毛蒜皮的事，总被婆家扯旧账出来说。


    最初塞给妈妈的那笔钱，就是每次吵架都会被扯出来的话题。


    梁红丽端着俩铝饭盒往外走，边拍万山晴的肩膀：“梁姨听说了，你选了焊工这个岗位来着。”她或许是此刻唯一盼着万山晴真的天赋卓绝，尽快成功的人，“有这个志气是好事，别听那些丧气话，咱厂里最厉害的焊工不就是女人？”


    “好好干，好好学，咱女人手里有钱有工作比什么都硬气。有什么事要帮忙，或者单位有什么事不会处理的，都尽管来找梁姨。”


    她边交代边往外走，很快也急急忙忙端着菜回家了，家里也有一摊子事要她忙呢。


    万山晴前脚刚送走梁阿姨，这边就被叫住，“山晴啊，跟你打听个事。”


    她定眼一看，“朱叔叔。”


    “你妈这接的给人烧饭活，烧一份怎么算钱？你别误会啊，我就是也想来一份。”被馋得食不知味的朱大志，还是没管住不争气的腿，不知怎么就走到人家门口来了，他不好意思的搓搓手。


    万山晴眼眸一亮。


    妈妈这次的事业起步可真顺利，“我妈帮人烧饭，都是一份份饭算的，有饭有菜有汤，每天饭点送到病床边。”


    一块钱是素的，两块钱是一荤一素，三块钱有大肉菜，有票的话能便宜点，能省大几毛！


    当然不是国营饭店那种一份菜就是一碟子，是盖在饭上的，但分量肯定够吃饱。


    在国营饭店，还不让这么点呢！！


    谁家饭店卖你一勺菜？


    这方法，其实无形中模糊了价格，尤其是当饭菜口味足够好，足以媲美国营饭店厨子手艺时，人会下意识觉得“真值！”，病房里住着，还给送到手边呢。


    其实价格不便宜。


    在家属院肯定就不能这么卖了，谁家不自己煮饭，买一样一口菜？


    万山晴想了想，开了个比国营饭店稍微低一点的价格，这边只卖大肉菜更合适，毕竟谁乐意花大价钱买一碟炒素菜？


    “那今晚烧什么？我先来一份。”馋虫在肚子里翻的朱大志掏兜，顾不上划算不划算了，再站在万家门口，他哈喇子都要流下来了。


    钱都掏出来了。


    万山晴哪有不收的道理？


    “应该是烧鱼块，这时候鱼最肥美，快有籽了，又肥又鲜，酱汁烧入味，那滋味，吸，保管朱叔你吃得停不下来。”


    潭市湖泊多，鱼更是一绝，有股别处都养不出的鲜甜肥美。


    听她这么描述，朱大志喉头一下下滚动。


    万山晴送走这位被香得迈不动脚的邻居，想了想，干脆就敞开院门吃饭。


    老家属院布局密，院墙挨着院墙，可以说家家户户都挨得紧。


    她也饿了，盛了饭，拿了双筷子，埋头大口大口扒饭起来。


    与此同时。


    卫生所里。


    万卫国隔壁床的病友，满怀期待地掀开了自家铝饭盒的盖子。


    足足两大块炖得软烂的五花肉，颤颤巍巍的摆在饭上，肉和周围白米饭上，还裹满了诱人的浓郁肉汁，亮得好像在发光！


    看着就垂涎欲滴，挪不开视线。


    他选的是三块最好的饭，旁边还窝着一个金灿灿的煎蛋，鸡蛋被煎过，边边微泛着焦色，还没开始吃，闻着就有种幸福的感觉了。


    实在是美！！


    “大哥你慢慢吃，我去把饭送了，咱再回来唠！”程淑兰看他这一脸满足的表情，就知道错不了，夸她家饭的食客要多一个了。


    “呜嗯嗯……”病友大哥一口下去，哪里还有嘴说话，那真是恨不得把脑袋都埋进饭盒里，大口大口往嘴里扒饭。


    有平板车推着，很快就把头天订饭的都送完了。


    正好是午饭的点。


    许多间病房里，都弥漫开一股独特香气。


    甭管手头有没有吃的，都被香迷糊了。


    忍不住侧头去看，就看着附近病友抱着饭盒，埋头苦吃，有大块的肉，有香喷喷的蛋，跟着些青菜。


    看那急不可耐的吃相，就感觉食欲都跟着旺盛起来了。


    “这么好吃？”


    “呜好呲！！”食客大口大口咀嚼着，炖到软烂的肉块，入嘴满是肉香，肉汁都黏嘴，配上热腾腾的米饭，那种肉的香味都浸透到米粒上了。


    后悔，开口的人现在就很后悔，怎么就没订一份呢？


    李翠梅去找昨天那好心肠的小姑娘路上，想着能不能买点昨天的酸萝卜、酸豆角，就被这香味吸引了好几次。


    结果才刚刚走进昨天记住的那间病房。


    就看到有人铝饭盒里，不仅装着一路闻着香到不行的饭，饭边上还有熟悉的酸萝卜、酸豆角！<


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    p>“是你啊！”李翠梅有点诧异，也有点惊喜。


    万山红放下筷子，笑着迎上去：“是不是昨天酸豆角吃得好？好下饭吧，今天刚好带了些。”


    专门多带了些，给食客们免费加的。


    李翠梅哪里好意思占这个便宜，连忙问：“我这一路闻到好几次这个饭，太香了，是闺女你家做的吧？我也买一份，多给两勺酸咸菜就行。”


    相比下下稀饭，她肯定宁愿小孩多吃点，吃肉吃蛋多好？要是还吃不下，她吃了也不亏。


    万山红笑笑：“我妈做的，酸萝卜和酸豆角也是她的手艺。”


    程淑兰本身就乐观健谈，有人这么中间一牵线，很快和李翠梅这个同龄人热络起来。


    这一中午。


    陆陆续续有人来订饭，那咽口水的模样做不得假，让程淑兰笑容挂上嘴就下不来了。


    虽然也不算太多，毕竟舍得这么吃的还是少，但是全都加起来就不少了！


    卫生所这边开展得格外顺利。


    焊工培训这边，却陷入了略沉凝的气氛。


    张知青退出了。


    在来之前，谁都是抱着很大的决心和期待，想要拼尽全力上岸，从此进入国营单位，这辈子就稳当了。


    不是没有人与他们说过，这行苦、这行难，但没自己试过之前，谁也不放在心上。


    “张知青是被早上那事吓到了吧？”


    “我陪他去医务室处理了，烫得还有点厉害，说是多半要留疤了。”


    “被严师傅骂了一顿，估计也有点难受。”


    汤阳之前也觉得，有工作比什么都重要，他什么苦不能吃？但有些事真的落在头上了，真没有想象中容易克服，“其实有别的路子的话，也是好事。”


    万山晴也曾面对过类似的事。


    也曾动摇过，觉得辛苦过。


    上辈子，与她一同学习的人，职工子弟偏多，陆陆续续找关系调走，走的时候都兴高采烈、甚至有些迫不及待。


    但她没有退路，她没法眼睁睁看着妈妈横生老态，即便所有人都不看好她，觉得她迟早也要放弃，她却默默走到了最后。


    端起了属于她的焊枪。


    成了王秀英最优秀的学生。


    这种事，却最没法劝。


    毕竟……吾之蜜糖，彼之砒霜。万山晴没有过多的参与这些讨论，而是默默地专注练习。


    练力量、练持钳、练运条，累了休息时就安静地翻书、琢磨笔记。


    万山晴这样的做法，在此时氛围下，无疑很独特。


    尽管她什么都没有说，却像是定海神针一样，让部分人焦灼的心平静下来。


    直到第一个周末来临。


    十几个知青学员，悄无声息地离开了三个。


    万山晴的肩膀和手臂上，也终于出现了一点肌肉线条的痕迹。


    她对着镶在柜门上的镜子，扭头看后背的锻炼痕迹。


    “你这俩铁坨坨还练得还真不错，跟女排运动员看着一样精神！”程淑兰坐在床上算账数钱道。


    要说这两年大江南北谁最火，莫过于不畏强敌、奋力拼搏，已经一举在世界赛场上拿下三个冠军的中国女排！


    哪个单位不宣传“女排精神”？


    哪个国人听到不觉得倍感振奋？


    程淑兰觉得，小闺女身上就有点那个劲儿了，看着就精神、亮堂。


    倒是也真心信了几分她说喜欢的话。


    把账又算了一遍，万山红把总数写在作业本上，递给程淑兰道：“我算完了，妈，你和这几天每天记的账对对看。”她眼角眉梢都在笑，刨除成本，足足六块三毛七分，不少钱呢！


    程淑兰连忙把目光收回来，俩肩膀头子，小晴想咋练就咋练吧，有力气总不是坏事，反正她看女排运动员海报，跳得老高，看着就精神有劲儿。


    眼下，她还是得先把账算清楚，心里有底，这样大家来了，才好谈还债的事！


    邻居债主们都收到信儿了。


    在家吃过早饭，看差不多到约定的九点了，三三两两约着往万家走，相互看看，心里都不是很有底。


    这可不是一笔小钱。


    也不知道万家打算拿个什么说法？