第11章 真的好吃吗?
作品:《神医下山:开局被天后直播退婚》 苏浅浅站在厨房门口,一双美眸瞪得溜圆,一眨不眨地看着韩阳运刀如飞。
那“笃笃笃”的声响密集得几乎没有间隙,砧板上的食材在他手下以一种令人瞠目结舌的速度被切好摆好。
直到韩阳将最后一点葱花利落地切成碎末,收刀静立,苏浅浅才猛地回过神,忍不住惊叹道:“我的天……韩阳,你这刀工……你刚才居然跟我说你厨艺一般?!”
这谦虚得也太过分了吧!
韩阳闻言,转过头,脸上带着一丝恰到好处的迟疑,很认真地解释道:“我确实只说厨艺一般,并未说刀工不好。厨艺,关乎调味、火候,最终成品的滋味;刀工,仅是处理食材的形状与效率。此二者,本是两回事。”
在他单纯而直接的认知里,这确实是泾渭分明的两个领域。
他自幼修炼《寻龙经》,对自身肌肉、力道的控制早已臻至化境,手腕稳定,指掌灵敏,切菜这种需要精细操控的活儿,对他而言如同呼吸般自然简单,甚至比不上练习针灸时认穴的难度。
至于做出来的菜好不好吃,那是另一门学问。
苏浅浅:“……”
她看着韩阳那一本正经解释的模样,一时竟无言以对。
这逻辑……好像也没毛病?但怎么听起来就这么气人呢!
直播间的弹幕此刻也乐疯了:
【哈哈哈哈!没毛病!厨艺不好和刀工不好确实是两件事!(狗头)】
【直男の精准划分!学到了!下次我老婆嫌我做饭难吃,我就说我刀工好!】
【这刀工叫‘一般’?我男朋友切的土豆那叫土豆块,韩阳切的这叫艺术品!】
【苏浅浅:我竟无言以对.jpg】
【这对一个死直男和一个被迫营业的女明星组合莫名有点上头!】
【浅浅的表情管理快要失控了哈哈哈!】
【赌一根黄瓜,韩阳做的饭肯定不难吃!这刀工摆着呢!】
韩阳没有理会苏浅浅的无语和弹幕的调侃,转身开始烹饪。
起锅烧油,动作依旧从容不迫。
他没有用什么花哨的技巧,但每一个步骤都透着一种难以言喻的协调和精准。
热油下菜,“刺啦”一声响,烟火气瞬间升腾,伴随着诱人的香气弥漫开来。
不多时,三菜一汤便整齐地摆上了小餐桌:番茄炒蛋,清炒黄瓜,土豆回锅肉,以及一碗紫菜蛋花汤。
都是最寻常的家常菜,但摆盘干净利落,色彩搭配和谐,光是看着就让人食指大动。
苏浅浅帮忙把盛好的米饭端上来,小巧的鼻翼忍不住轻轻翕动,由衷赞叹:“哇……好香啊!光是闻着就觉得肯定很好吃!”
韩阳洗了手走过来,在她对面坐下,拿起筷子,语气依旧平淡:“试试看,合不合胃口。”
苏浅浅早就迫不及待了,她首先夹了一筷子看起来最普通的番茄炒蛋送入口中。
下一秒,她的眼睛猛地睁大,像是被按下了暂停键,整个人都僵住了!
鸡蛋极其嫩滑,带着恰到好处的油润感,仿佛在舌尖融化;番茄炒得软烂出沙,酸甜的汁水被完美地激发出来,与鸡蛋的鲜香融为一体,形成了一种层次丰富又和谐无比的味道。
这绝不仅仅是“好吃”两个字可以形容的,它似乎唤醒了她味蕾深处某种对于“家常美味”最原始的渴望和记忆。
“这……这也太好吃了吧!”
苏浅浅终于找回了自己的声音,语气充满了难以置信的激动,“韩阳!你管这叫厨艺一般?!这番茄炒蛋,比我吃过所有五星级酒店做的都好吃!鸡蛋怎么可以这么嫩?番茄的酸甜度怎么可以这么刚刚好?”
她又连忙尝了尝清炒黄瓜,黄瓜脆爽清甜,带着一丝锅气,却丝毫没有软塌;土豆回锅肉更是让她惊艳,五花肉片焦香软糯,土豆吸饱了肉汁和酱香,入口即化,咸香微辣,极为下饭。
“真的,韩阳,我没骗你!”苏浅浅一边吃,一边含糊不清地大力推荐,“你这个厨艺,开个私房菜馆绝对爆满!太绝了!”
明明都是简单的菜,为什么他做起来这么好吃啊!
然而,直播间的观众看着苏浅浅这近乎“浮夸”的表演,却大多持怀疑态度:
【演技浮夸了啊浅浅!家常菜能好吃到上天?】
【剧本!绝对是剧本!为了立住韩阳‘全能’人设也是拼了!】
【我承认他刀工好,但味道嘛……估计就是普通水平,浅浅是为了给他面子。】
【看起来是挺有食欲的,但要说超越五星级……我不信!】
【除非让我亲自尝一口,否则我坚决不信!】
苏浅浅抬头瞄了一眼旁边监视器上飘过的弹幕,看到那么多质疑的声音,顿时有点不服气。
她放下筷子,对着镜头方向说道:“你们不信是吧?好!张姐,王导,还有大家,忙了一上午都饿了吧?快来尝尝!用事实说话!”
早就被香味勾得馋虫大动的节目组工作人员,一听这话,立刻呼啦啦围上来一小圈。
张婕、王恒,还有几个核心工作人员,半信半疑地拿起准备好的干净筷子,每样菜都尝了一口。
然后——
“唔!!”
“卧槽!”
“这也太香了吧!”
“绝了!这番茄炒蛋!”
“这回锅肉!比我妈做的都好吃!”
短暂的寂静后,是此起彼伏、真心实意的赞叹声!
一个个吃得眼睛放光,恨不得把盘子都舔干净。
那反应,完全不似作伪。
张婕一边咀嚼,一边用不可思议的眼神看着韩阳,感觉自己对这个年轻人的认知底线在不断被刷新。
王恒导演更是直接对韩阳竖起了大拇指,含糊道:“韩先生,您这手艺……绝了!不开店真可惜了!”
面对众人真心实意,几乎要把他夸上天的赞誉,韩阳脸上非但没有得意,反而露出了一丝真实的毫不作伪的疑惑。
他微微蹙起眉头,看着桌上那几盘在自己看来平平无奇的菜肴,低声自语道:“真的……有这么好吃吗?”
在他的记忆里,每次他做完饭,师父他老人家虽然会吃完,但总是一副“凑合着能吃”、“勉强度日”的嫌弃表情,偶尔还会点评两句“火候过了”、“盐轻了”。
长久以来,他是真的以为自己的厨艺仅仅停留在“能把食物弄熟、吃不死人”的“一般”水平。
可现在……为什么这些人的反应,和师父的截然不同?
是不是又被师傅给骗了?

