梨花镇有豆腐卖成了热闹话题。


    “你们当真买到豆腐了？！”


    “天呐，我都十几年没有吃到豆腐了，日子也是好起来了，在哪里买到的，我也要去买！”


    田二两口子没有同田大两口子一样去村里卖，他们直接将豆腐挑到了镇上卖。


    有了卖糖葫芦的经验，田二媳妇刚吆喝就有人来问。


    豆腐比他们想象的好卖许多。


    “当真是三文一块吗？”


    “对，三文一块！”


    白白嫩嫩地豆腐发出豆子的清香，让人忍不住想尝一尝。


    “给我来一块！”


    “我要两块！”


    不过半个时辰，两口子挑来的六箱豆腐全数卖完。


    田二只恨货拿少了。


    “不好意思啊，今日豆腐卖完了，如果你们还想吃豆腐明日这是时候来，我们多挑一些，而且还有豆腐脑。”


    田二媳妇倒是开心，看来这豆腐好卖啊。


    没有买到豆腐的都有些惋惜。


    “可惜了，今日没买到，明日你们可得多备一些，我们一定来！”


    田二媳妇笑道，“放心好了，明日一定准时来！”


    李晚娘做的豆腐品质好，没有任何添加剂，自然是实打实的，吃过的人都觉得好吃，一传十十传百，整个梨花镇都知道有人挑豆腐卖。


    李晚娘教孩子们射箭回来，正坐着休息，陆陆续续地就有卖豆腐地回来了。


    个个脸上都洋溢着收获的喜悦。


    “娘，豆腐卖完了，这是成本钱，九十文，明日我们要订十箱，还要两桶豆腐脑！”


    田二媳妇喜滋滋地将豆腐钱递给李晚娘。


    “婶，我们的豆腐也卖完了，没想到这豆腐这么好卖，明日咱们还去！”


    李晚娘也是不能休息了，订豆腐的太多，只好找了个木板将订货名字和量写上。


    李晚娘大喜，看来这豆腐比她想象的更好卖。


    只是这生意才开始，必须得规划好，卖豆腐的可不能形成竞争对象。


    李晚娘决定将准备卖豆腐的人集中起来规划下卖豆腐的区域，如此，大家才能和气生财。


    看着下面的人头，有三十多家。


    “你们要卖我的豆腐，我自然是支持，只是咱们这生意才开始，规矩要定好，我这豆腐只批发给咱们大河村人，成本都是一样，一箱豆腐十五文，但是你们的卖价也得统一，一块豆腐不能超过三文。”


    大家开始议论起来，有的觉得三文会不会太高，有的觉得三文太低，利润就薄了。


    李晚娘抬了抬手，继续说道。


    “不仅卖价不能超过三文，而且你们销售的区域也得划定，两家不能在一处卖，比如田大两口子去了王家村，那么其他人就不能再去王家村。”


    有人开始举手，“婶，那这样的话，咱们的豆腐生意岂不就框死了？王家村只有那么多人，也买不了这么多豆腐啊？”


    李晚娘知道他们会这样问。


    “豆腐不比别的，那可是顿顿能做菜的，需求量并不会少，除了你们固定的销售地，你们也可以拓展新的销售地点，只是不能与别家冲突了。”


    大家又开始议论起来，有人按照这样的约定，他们就赚不了太多钱了。


    也有人看得开，咱们以前没有这生意的时候不是一分钱都赚不到吗，现在还嫌弃什么。


    李晚娘笑道，“我接下来还会做豆腐脑、豆腐皮和豆腐乳，你们都可以从我这里批发去卖，价格都是成本价，为此，我需要招十个帮工，你们有谁愿意来的，都可以举荐，也可以自荐，当然，能不能留下，也得看你的表现。”


    张木匠也在人群中，知道李晚娘豆腐生意做大了，肯定需要大量的豆腐箱子，可惜他只要两只手，于是乎也开始招收帮工起来。


    如今是农闲，很快，李晚娘就招到了十个帮工，原本有十五个想来，李晚娘还是筛选了一番。


    像那种不太注意卫生，脑子不太灵光的李晚娘都婉拒了。


    按照今日的订单，李晚娘需要在明日一早赶出一百二十三箱豆腐，还有十五挑豆腐脑。


    水桶家家户户自己备，只是这锅就不够了。


    豆腐工坊面积也太窄了，李晚娘只好先去找各家借锅，至于工坊，将就用着，好在一开始她规划得也不算太窄。


    因为要赶这些订单，李晚娘夜里就睡了三个时辰，天还没亮就开始起来做豆腐了。


    本来今日该田二媳妇去卖糖葫芦的，田二媳妇因为昨日答应了要挑豆腐去卖，把卖糖葫芦这个机会给了田大两口子。


    田大两口子想着不卖白不卖，于是边卖糖葫芦边卖豆腐。


    紧赶慢赶，昨日订单全部生产出来了，李晚娘看着一片狼藉地工坊和十二个累瘫了的帮工，想着这订单也不能让卖货的说了算，她得细细筹谋一番，得量力而行。


    又想到如今才开始，大家都是第一次买豆腐，自然积极性高，日子久了销量便会稳定下来，到时候订单也不会忽高忽低，李晚娘这才松了一口气。


    豆腐工坊做得太好，利润还是很薄，她得将多数的精力放在烧瓷上面去。


    帮着帮工们将豆腐工坊收拾妥帖，李晚娘又马不停蹄地去找里正，她要修豆腐工坊。


    之前的工坊是李老实简单搭出来的，很多地方都是将就着用，她细细设计了一番，要让帮工们操作起来方便快捷。


    里正思索一阵，拍了拍大腿，“晚娘，你做豆腐需要大量的水，河边就有一大块空地，你愿意把工坊建在那里吗？”


    李晚娘也觉得可行，在河边就可以修水磨，节省劳力磨豆腐，帮工们可以轻松一大半。


    做豆腐最费力的就是磨豆子这个环节了。


    “叔，这块地我用村里应该没意见吧？”


    里正笑道，“能有什么意见，现在村里好多人家都靠着卖你做的豆腐赚钱呢，自然是没有意见的。”


    一排结合，李晚娘当即决定在河边搭建豆腐工坊和做水磨。


    只是里正从未听说过水磨，“晚娘，你说的这水磨我可从未见过也从未听过啊，靠谱吗？”


    “叔，你放心好了，水磨可以节省劳力，不仅可以磨豆子，以后村里要磨面都可以用水磨，方便得很。”


    既然大家没有见过水磨，李晚娘准备回去找阿七要张白纸，画个图纸，工人也好跟着图纸施工。