顾霆琛收回视线，继续手上的忙碌，切肉、裹糊、热锅。


    等油热到放筷子能看到密集的小气泡时就能下肉了。


    肉片被切的半个手掌大，裹满淀粉糊，刚进了油锅，便滋滋作响，像极了雨打窗棂的声音。


    一片、两片、三片，二两生肉总共切了八片，顾霆琛一股脑地放了下去。


    天气热，站在油锅便更是热的出奇。


    他见肉片炸的定型了赶紧用筷子拨弄两下，以免粘在一起。


    趁着油炸的时间，他将身上布衫脱了下来，只留下汗湿了的背心。


    原本背心也想脱下来的，但见宋盼盼在屋里看书看得认真，便没好意思进去脱。


    没等肉片炸熟，他就热的口干舌燥，舀起水缸里的水咕咚咕咚灌下去大半瓢。


    放下水漂后咂咂嘴，竟然好喝了？！


    自从那个每天舞舞喳喳的四姑来了之后，自己总觉得家里的饭菜不香，水也不好喝。


    他也和四姑抢着做过饭，那也不好吃，他也想不明白怎么回事。


    后来，见他们两个太能作妖，盼盼又一直在牡丹嫂子家，他干脆也不回来吃了。


    久而久之，他都忘了从前家里的饭菜这么香，水这么甘甜。


    “盼盼，你有没有觉得今天的水特别香甜啊？”


    他隔着厨房玻璃问道。


    只是伴着灶坑里的声音，外加上锅里炸肉的声音，宋盼盼根本听不到。


    他自讨了个没趣，又想起来燕子说的。


    【嫂子说要把你让给隋队长！】


    这话从他听完就一直萦绕在耳边。


    居然想把自己让出去？


    是因为自己绝嗣吗？


    她觉得自己给不了她想要的幸福？


    还是想要一个孩子？


    觉得自己不能满足她？


    顾霆琛想来想去也不明所以。


    她在这里这么久了，自己也早看出她并无所图，先前是被郑林的事搞出的应激反应。


    总觉得她来是有目的的，后来自己派人去沪市也查证过了，她没有问题。


    这次比赛前，就怕出现郑林这样的事故，师长那边也已经安排检查报名人员的家庭情况，都是没有任何问题的。


    想着事情也就忘了锅里炸着的肉，转身又接了半瓢水想喝。


    却没想到转回身的瞬间，水漂被惯性带动，里面的水溅出来正好落在高温的油锅里。


    “呃啊！”


    大朵油花迸溅出来，落在顾霆琛的手臂上、肩膀上。


    宋盼盼听见他在厨房叫了一声，赶紧起身掀了门帘看。


    “哎呀！怎么烫着了？”


    宋盼盼赶紧上前，顾霆琛已经用凉水先浇了一下，正用筷子夹锅里的肉。


    再不夹出来，肉都老了，到时候岂不是白白烫坏了自己？


    见他还去捞肉，宋盼盼赶紧说道：“别管了，先进屋里我给你抹药！”


    她记得当时她在沪市有采购过烫伤膏。


    但是不常用，就没有随身放着，而是在空间里。


    她趁着顾霆琛在外面捞肉的功夫，进屋假装翻箱子，实则是将空间里的烫伤膏带了出来。


    “快进来呀！我找到了。”


    说完她先清洗了自己的手，才硬拉着夹完肉的顾霆琛进了屋。


    “没事儿，都不疼了，一会肉该老了！”


    宋盼盼白了他一眼，再不涂药，你这块肉就和那些猪肉一起挂糊炸了得了！


    顾霆琛和宋盼盼也算冷战了好些时日。


    虽然没到不说话的地步，但是在顾霆琛看来，宋盼盼一直是有心事的，却没有和自己说，便算冷战了。


    “你终于不生气了？”


    宋盼盼还一脸茫然呢，只是她没抬头，专心致志地往胳膊上涂药。


    “生气什么？我什么时候生气了？”


    她的手即便在夏天，也是冰冰凉凉的。


    配上带有薄荷成分的药膏，顾霆琛只觉得凉丝丝的很舒服，竟然真的像他说的那样不疼了。


    “看看你，光着胳膊上就七个水泡，肩膀上还有三个，这得多疼？也不知道往后留不留疤，我上了药，你可千万不能碰啊！”


    宋盼盼不放心地叮嘱道。


    顾霆琛虽然肤色偏向小麦色，但是却没有疤痕，要是因为这点油。落了疤该多可惜。


    “没事儿，我身上还有弹孔呢，你没机会看见而已。”


    说完，他突然凑到宋盼盼耳边，还没张嘴，自己的脸就先红了起来。


    “给你个机会，你看看不？”


    宋盼盼又白了一眼，一指头杵在他脑门上，将他推开。


    “多谢顾大团长了，这个机会我还是不要了。”


    顾霆琛干笑两声：“你看看，我去看看肉，不是，我去看看油。也不是，那个啥，你现在屋里坐着吧，一会就好了！”


    他三言不搭两语地往门外走。


    左脚刚迈出去，身上就被门帘串绕住。


    那都是一些小食品包装袋，口香糖、雪糕皮儿之类的里面穿上铁丝钩在一起的。


    绕住甩开打一下还是挺疼的，更何况他身上刚烫的大燎泡呢。


    宋盼盼刚要叫他，就见他已经尴尬地不知迈哪条腿，稀里糊涂地就走了出去。


    好在涂药没耽误多少时间，油温正好也升高了，他将肉片再次下油锅复炸。


    这一下，油温更高，肉片刚下进去便是剧烈地油炸声，好似暴雨拍打房檐声。


    复炸不需要太久，只为了外酥里嫩的焦脆口感。


    他快速用笊篱捞上来，将油也盛进搪瓷盆里，接下来就是做最后的酸甜口了。


    一小把冰糖先扔进锅里，等到剩的底油将冰糖熬出糖色，才倒上酱油、味精和一勺白醋激发香味，等到料汁粘稠后将灶膛的火挡住。


    最后将切好的葱丝、姜丝、胡萝卜丝和炸好的肉一起倒进锅里，翻拌，直到每一片肉都裹满酸甜的酱汁，才出锅装盘。


    手臂被热气一熏，又开始丝丝作痛，顾霆琛先将锅包肉放在灶台上。


    刚才火急，灶台上也有些余温，放在这里不至于凉了。


    紧接着他利索地倒水刷锅，焯了一把小白菜，正好是外面院子里面刚长出来的。


    小碗里倒了点酱油、小葱、香菜陈醋拌匀，浇在小白菜上面。


    “盼盼，饭好了。”