“滋啦——”


    鱼肉接触滚烫石板的瞬间，发出诱人的声响，油脂随着高温慢慢渗出，裹着野山楂汁的鱼皮渐渐变得金黄酥脆，浓郁的香味在山间扩散开来，连远处觅食的鸟儿都被吸引，在枝头盘旋鸣叫。


    苏大牛咂着嘴，舌尖还留着方才尝鲜的鱼香，抬眼瞧见往回走的苏大强几人，眼睛瞬间亮得像落了星子，抬手使劲挥着喊道。


    “爹！郑叔！二柱叔！快回来！鱼烤好啦！香得很！”


    他踮着脚、晃着胳膊，那股子兴奋劲儿活像过年得了糖的娃娃，让远处的苏大强、郑直、王二柱和李老三都愣了愣。


    “这小子咋跟疯了似的？”王二柱偷偷扯了扯李老三的袖子。


    李老三眯眼瞅了瞅，压低声音：“估摸着是饿狠了，闻着鱼香就把持不住了。”


    四人一听有鱼吃，脚步都不自觉加快，没一会儿就循着越来越浓的香味赶到溪边。


    “我的娘哎！这味儿也太香了！大侄女这手艺，真是绝了！”


    刚到溪边，郑直就忍不住抽了抽鼻子，惊叹道。


    王二柱也凑到石板旁，盯着上面滋滋作响的烤鱼，眼睛都直了：“这鱼烤得看着就好吃，比镇上酒楼里的还诱人！”


    “各位叔伯别急，再等会儿就能全熟了，保证让大家吃个痛快。”


    苏灵笑着拿起一根削得光滑的树枝，轻轻翻动石板上的鱼，目光扫过众人馋得发亮的脸，眼底漾着笑意。


    “你这丫头，倒是比你哥机灵多了。”


    苏大强看着女儿熟练的动作，黝黑的脸上满是欣慰，抬手拍了拍身边苏大牛的肩膀。


    苏大牛嘿嘿笑了两声，也不反驳，眼睛黏在烤鱼上，喉结悄悄动了动，又咽了口口水。


    又过了一会儿，苏灵终于开口：“可以吃啦！大家小心烫。”


    早就在一旁跃跃欲试的几人，不等苏灵说完，便迫不及待地围了上来。


    郑直率先夹起一块鱼肉，吹了吹就送进嘴里，瞬间被那酸甜鲜美的味道征服，连连点头。


    “好吃！太好吃了！这野山楂汁配着鱼肉，一点腥味都没有，还解腻，大侄女你这脑子咋这么灵光呢！”


    苏灵看着郑直那副明显想占便宜的模样，没忍住勾了勾嘴角。


    倒不是矫情，只是被个比自己大不了几岁的人喊“大侄女”，总觉得有些别扭，却又找不出反驳的话。


    “我活了这么大，还是头回吃这么好吃的烤鱼！要是有碗米饭，我能连吃三条！”


    王二柱也吃得狼吞虎咽，嘴里塞满了鱼肉，还不忘夸赞。


    李老三则一边吃，一边琢磨：“这野山楂汁真是个好东西，以后要是再抓到鱼，咱们还这么做！”


    苏大强也慢慢品尝着，时不时给苏灵递过一块干净的树枝，眼神里满是骄傲。


    一顿烤鱼很快就被众人风卷残云般吃完，连石板上的汤汁都被苏大牛用野菜蘸着吃了个干净。


    摸着圆滚滚的肚子，郑直满足地叹了口气。


    “这顿饱饭，能让我多走十里路！就是那一大背篓小鱼小虾，天越来越热，放久了肯定要臭，扔了也太可惜了。”


    “是啊，这么多鲜活的东西，扔了怪心疼的。”


    李老三也跟着叹气，脸上满是惋惜。


    这话一出，众人脸上的笑容瞬间淡了几分，盯着背篓里蹦跶的小鱼小虾，都皱起了眉。


    “这天儿热得快，小鱼小虾最不经放，搁到明天估计就变味了。”


    王二柱皱着眉，凑近背篓闻了闻，鱼腥味儿已经比刚才浓了些，更心疼了。


    苏灵看了看装满小鱼小虾的背篓，眼神闪了闪，手指轻轻敲着下巴，忽然双眼一亮。


    “有了！咱们可以把这些小鱼小虾洗干净，去掉杂质，然后在火上放块石板，慢慢翻炒，把水分都蒸发掉，做成鱼干虾干。


    这样就能保存很久，还能当零嘴，要是觉得直接吃不够分，还能磨成粉，以后煮野菜汤、熬糊糊的时候加一点，能增鲜。”


    众人一听，眼睛顿时亮了起来。


    “对啊！大侄女的这主意好！我之前在镇上见过有人卖鱼干，咱们自己做的肯定更干净好吃！”


    李老三高兴得拍了下手，立马表示支持。


    “就按我闺女说的办，咱们分分工，争取尽快把这些小鱼小虾都弄好。”


    苏大强见大家都没有意见，他自然也点头赞同。


    苏灵的办法，得到了大家的一致同意。


    所干就干，大家立刻行动起来。


    苏大强负责控制火堆的火候，确保石板温度适中，不让火太大把鱼虾烤焦；王二柱和郑直则仔细地清洗小鱼小虾，去除里面的泥沙和杂质；李老三和苏大牛则把清洗好的鱼虾均匀地摊在石板上，


    苏灵则在一旁不时地翻动着石板上的鱼虾，确保每一只都能均匀受热。


    工作量虽然不小，但是人多力量大，大家各司其职，一切井然有序的进行着。


    宁静的小溪边，阳光透过树叶的缝隙洒在众人身上，溪水潺潺，虫鸣阵阵，鸟声不断，石板上鱼虾烘干的细微声响，空气中弥漫着淡淡的海鲜香味。


    微风在溪边吹过，带着香气的风，在林子里弥散开来。


    那些躲在洞穴里睡觉的动物们，鼻子都忍不住耸*动，不愿错过这喷香的气味儿。


    经过大半天的忙碌，终于把所有小鱼小虾都做成了金黄酥脆的鱼干虾干，捧在手里还带着温热的香气。


    郑直忍不住拿起一块虾干放进嘴里咀嚼，越嚼越香。


    “这鱼干虾干真脆！当零食吃也不错，就是太少了，不够分。”


    其他人也纷纷尝了尝，酥脆的口感裹着鲜味儿，都露出了满足的笑容，忙活一下午，值了！


    “那咱们就磨成粉吧！找几块光滑的石头，把鱼干虾干捣成细粉，装起来带回去，这样每家都能分到些。”


    苏灵没想到三背篓鱼虾，最后只缩成了一篓干货，缩水率比预想的高，要是直接分，村里人一人一把就没了，总觉得亏得慌，便又提议道。


    毫不意外，苏灵的提议得到了大家的认可。


    “可装粉的东西咋办？总不能一直用叶子包着吧，容易漏，还不防潮。”


    李老三眼睛一转，忽然拍了下大腿：“我刚才来的路上，好像看到前面有片竹林！咱们砍几根竹子，做成竹筒装鱼虾粉正好，既方便携带，又能防潮，比叶子结实多了！”


    “这个主意好！二柱、郑直，你们俩跟着老三去帮忙，注意安全。”


    苏大强想了想，立马分配任务。


    “成！没问题！”


    郑直嘴里还嚼着鱼干，答应得格外爽快，脚步都轻快了些。


    三人很快来到竹林，一片翠绿的竹子挺拔地立在林间，阳光透过竹叶的缝隙洒下来，落在地上织成细碎的光影，别有一番景致。


    可三人顾不上欣赏，立马选了几根粗细适中、没有虫蛀的竹子，用砍刀小心砍下来，切成一段段长短均匀的竹筒，又用小刀把竹筒内壁打磨得光滑细腻，连细小的竹屑都清理干净，生怕影响鱼虾粉的味道。


    另一边，苏大强带着苏灵、苏大牛，把鱼干虾干倒在光滑的石头上，用木锤轻轻捣着，直到捣成细细的粉末，再小心翼翼地盛到宽大的桐树叶上，等着装筒。