第14章 慢走,不送

作品:《胡同槐下

    “真的?你不告诉我叔?”赵阔半信半疑地问道。


    “嗯,有钱拿就够了。”宋嘉树点点头,配上他一贯乖巧的样子,让赵阔放下了些戒心。


    “真是看不出来,平时似乎挺老实一人……”赵阔嘴里嘟囔着低头数钱,“哝,分你的。”


    “那就谢谢你了。”宋嘉树接过钱,粗略地数了数,“我回去睡觉了,包子你慢慢做。”


    望着宋嘉树往后院走的背影,赵阔实在是咬牙切齿。


    妈的……本来叫宋嘉树早点休息就是为了不让他看见这肉!现在不仅被他发现分赃,居然还不肯做包子!


    但好不容易拿钱堵住了宋嘉树的嘴,赵阔也不想再生事端,只能咽下了这口气。


    “你等着,看我以后不整你!”赵阔用力揉着面团,面目狰狞。


    ……


    “赵老板!包子做好了吧?”


    天蒙蒙亮时,三中的采购员带着两个师傅来到包子铺。为首的姓李,是个留着大胡子的壮汉,一进门就响亮地喊了起来。


    “孩子们等着当早饭呢!”


    赵瘸子连忙一瘸一拐地迎上去,道:“好了好了,刚出锅的,热乎着呢!”


    赵阔也从隔间钻出来,睡眼惺忪地搓着手:“李师傅放心,都是按您要求做的,皮薄馅大。”他说着,就想去掀最上面的笼屉。


    “等等。”宋嘉树突然开口,声音不大,却让所有人都顿住了。他走到笼屉前,微微一笑,“李师傅是老主顾了,得让您先尝尝鲜。”


    他掀开最上层的一个笼屉,白汽散去,露出里面个个饱满的包子,十八道褶匀称整齐,在晨光下泛着油亮的光。


    李师傅拿起一个,咬了一口,滚烫的肉馅混着汤汁涌出来,他咂咂嘴:“不错不错,还是你们家的味道。”


    包子铺里三人听见李师傅的夸赞,都笑了。赵阔似乎心急的很,一直在搓手跺脚。


    “那,李师傅您就快点把包子装车带走吧。”


    宋嘉树转头看着赵阔:“你心急什么?这时间还早呢,另外两个师傅大早上来搬包子也不容易,也都尝尝包子吧。”


    赵阔不知道宋嘉树到底要搞什么鬼,心里隐隐地感到不安。


    “哈哈哈赵老板,你店里可是有个好学徒啊!小小年纪就懂得些人情世故。”李师傅哈哈大笑起来。


    可出人意料的是,宋嘉树把刚刚打开的那笼包子给合上了,转身打开了另一个笼屉。


    “师傅们尝尝吧。”宋嘉树温和地笑道,身后的赵阔却是已经脸色惨白。


    李师傅身后两位食堂师傅走上前,一人拿了一个包子,咬了一大口。


    两位师傅本还想着夸奖两句,可他们嚼着嚼着,脸色却变了。


    作为在食堂干了几十年的老师傅,他们二人对各种食材了如指掌,更别提是肉这种对新鲜程度要求很高的东西。


    “这……这肉怎么好像,不太新鲜啊?”其中一位师傅直接吐掉了嘴里的包子,迟疑着道。


    “怎么可能!”赵瘸子连忙挤开宋嘉树和赵阔,走到笼屉前。他开了这家包子铺几十年,最看重的就是名声清誉。


    赵瘸子颤着手,撕开了一个包子,面色凝重地盯着里头的肉馅,又拿到面前闻了闻,反复好几遍,似乎不敢相信。


    “嘉树!这肉怎么回事?你买的是什么肉!”赵瘸子猛地转身,眼睛死死盯着宋嘉树。


    “老板,我买的肉向来是菜场王屠户家的猪肉,还都是最新鲜的。”宋嘉树神色坦然地解释道,“我昨天傍晚肚子不舒服,急着上厕所,只能拜托赵阔去买肉。而这批不新鲜的肉,就是他买来的,是冻在冷库的边角料。”


    “你、你放屁!我昨天傍晚没有出去过!就老老实实在店里做包子,你别想把脏水泼到我身上!我就知道,你这个外乡来的穷小子,迟早会害了我们家包子铺!你快滚……”赵阔眼见被宋嘉树揭露,登时面红耳赤,破口大骂起来。可是刚骂到一半,他就见宋嘉树拿出了一个小本子。


    “老板,这里有一张票据,您看看。”宋嘉树从小本子里取出一张票子,“这是昨晚赵阔找菜场老吕买冷库冻肉的买卖单子。另外我这本子上也记着菜场王屠户,张屠户和好几家卖菜商户的口供。”


    “他们都说,亲眼看见您的侄子,也就是赵阔,跟着老吕进了冷库。”


    赵瘸子夺过票据和小本子,瞪大眼睛来回看了好几遍,手哆嗦得越来越厉害。过了半晌,赵瘸子才相信了眼前的一切,慢慢放下了手,眼睛血红地盯着赵阔。


    “假的,都是假的!叔,你要相信我,你不能相信一个外人啊!宋嘉树!你这些东西都是编的,我叔不会相信你的!”赵阔咽了咽口水,被赵瘸子盯得发毛,陡然大声争辩道。


    “呵。”宋嘉树冷笑一声,“你昨天买了这些劣等肉回来被我发现,还想贿赂我。我猜到了你会抵死不认,昨天晚上翻后院墙出去,收集了这些证据。”


    他居然晚上翻墙出去求证……昨晚收下钱,难道也只是缓兵之计……


    赵阔忽然觉着浑身一阵恶寒,跌坐在冰凉的地上,喉咙好像被人紧紧攥住了,半天再说不出一个字。


    “赵老板,没想到你这店里出了这种人。呵,我看你要是想做好好包子铺生意,这人还是不要留的好!”李师傅在旁边愤愤道。


    “滚……现在就滚!回你房间收拾东西去,马上给我走!”赵瘸子眼神冷如寒刃,透着森然的怒气。


    赵阔连滚带爬地站起来:“叔,我不,我……”


    “滚!老子这包子铺开了几十年,这就是我的命!你要毁了它,那我就不能容你!滚!”


    赵阔见事情再无转机,转身灰溜溜地往后院走去。


    “让几位见笑了……我也没想到会出这档子事,实在不好意思。”赵瘸子努力压下火气,捏捏眉心道。


    “赵老板把这种人处理了便好。那咱这生意……”李师傅蹙眉道。


    “昨晚的包子我倒是知道是哪几笼。我那不成器的侄子做的包子总是少一道褶,也好挑出来。可是这样一来,包子数目就少了啊……”赵瘸子许是气着了,头疼得紧,又捏了捏眉头。


    “没事的,老板,您去歇着吧。我昨晚收集完证据以后又买了新鲜肉,凌晨的时候把大概缺的数目做好了。我现在蒸上,一会儿就能出炉。”宋嘉树走到赵瘸子身边扶住他,让赵瘸子坐了下来。


    “那就拜托你了,嘉树。”赵瘸子歇了下来,人看起来一下子老了好几岁。


    宋嘉树把那些冷冻肉做的包子全部挑了出来,从柜子里拿出自己凌晨早起做好的包子。蒸出来以后又帮着三中食堂师傅装箱,结了尾款。


    “小子,你跟你老板说,这事我们看在你老板开店几十年的面子上,不会说出去。但是希望以后不要有这种事情了。”临走时,李师傅拉住宋嘉树轻声说道。


    “谢谢您。”宋嘉树微微鞠躬。


    见车子开走,宋嘉树回到铺子里,把李师傅的话复述给赵瘸子。


    赵瘸子点了点头,半晌之后,轻轻握住了宋嘉树的手。


    “这段时间,让你受委屈了。”


    宋嘉树身子僵了僵。


    “您都知道?”


    赵瘸子缓缓点了点头:“你在菜场被联防队的人追着抓,我前些天听胡同里一个老主顾说了,他那天正好也在买菜。”


    “我后来一想,是小阔叫你去买鱼的。我就猜会不会是他是故意的,但是我很快打消了这个念头,我不相信小阔会做出这种事情。我也没有证据,到今天都无法确定。


    可是他总是明里暗里给你使坏,针对你,这我是看在眼里的,叫你委屈了吧。或许我这个侄子早就被养坏了,居然做出这种以次充好,中饱私囊的事情!”


    赵瘸子捶了捶桌子,重重地叹了一口气。


    “可能他只是被利益冲昏了头。至于那菜市场的事情……或许真的是巧合吧。”宋嘉树手搭在赵瘸子背上,轻轻拍了拍。


    他不忍心告诉赵瘸子,他在菜市场遇险的事情,其实就是赵阔的设计。


    赵瘸子自己没有孩子,几乎是把这个侄子当作了半个儿子。宋嘉树不想让赵瘸子太心灰意冷。


    赵瘸子没有再说话。


    宋嘉树陪着他坐了一会儿,本还想再安慰安慰,包子铺里有客人来了。


    宋嘉树站起身做完生意,转身看见赵瘸子站了起来,一瘸一拐地往后院走。


    “早上为了那单大生意,包子没剩多少了,卖完你就关门吧,今天休息一天。”


    “诶,好。”宋嘉树看着赵瘸子微微佝偻的背影,莫名鼻子一酸。


    冬天的太阳渐渐升了起来,一些老主顾陆陆续续来买早餐,包子很快就卖完了。


    “今天怎么这么早就要关门了?”


    一些客人觉着稀奇,可见宋嘉树答得支吾,也不再多问了。


    宋嘉树清理好铺面,就要把卷帘门拉下,赵阔低着头从后院走了过来。


    他背后背着一个大包,都是他的行李物件。走过宋嘉树身边时,赵阔停下了脚步。


    “你行,宋嘉树,你行,我算是栽你手上了。”赵阔眼睛死死盯着宋嘉树,不见多少悔,有的只是恨,“你装什么清高呢?你难道不想要钱?我就只是买点次品肉,赚点差价,我做错了什么呢?”


    宋嘉树和他对视着,却不开口争辩。


    “滚开,死闷葫芦。”赵阔见宋嘉树久久沉默,撞开他肩膀,往店外走去。


    “我在这北京起早贪黑地打工赚钱,就想在这里活下来。我又做错了什么呢?”


    身后传来宋嘉树低低的声音,轻得像是赵阔的幻听。


    赵阔脚步猛地顿住了,他想出声再嘲弄些什么,却不敢回头看宋嘉树那对眼睛了。


    宋嘉树轻轻笑了一声。


    “慢走,不送。”


    作者有话说


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    第14章 慢走,不送