第一百三十五章 暗斗·食材攻防
作品:《食戟之料理的领域》 公告发布后的第一个清晨,极星寮便被一种无形的紧张氛围笼罩。
初升的朝阳尚未驱散晨雾,婷婷已经站在厨房中央,对着一份密密麻麻的清单进行最后的核对。
她的指尖在几个关键食材名称上反复划过,每一个名字都代表着不可或缺的关键。
“十年新会陈皮、五年陈金华火腿上方、云南野生黑松露、川红花椒...”
她轻声念着,目光在“陈皮”二字上停留许久。
这批十年陈的陈皮是她特意从家族珍藏中挑选出来的,每一片都色泽棕红,油室饱满,散发着沉稳的香气。
与之相配的金华火腿,选取的是最精华的“上方”部位,肉质酥烂,咸香适中,是提升汤品层次的关键。
她取出一个特制的通讯器,按下加密频道的接通键。
等待音在寂静的厨房里格外清晰。
“启动''东风计划''。”
她的声音平稳得没有一丝波澜,
“代号''锦瑟'',请求调运以下物资...”
她报出一串看似普通的食材名称,但在内行人听来,这些名称背后都是最顶级的品质。
除了陈皮和火腿,还有几味在普通市场根本见不到的特殊香料:产自云南高海拔地区的野生黑松露,香气浓郁持久;来自四川汉源的特级花椒,麻味纯正悠长;以及一些连名字都很少人知道的传统调味料。
“用途?”频道那头传来冷静的询问。
“个人研究,”婷婷的声音没有丝毫动摇,“中华料理与法餐的融合探索,需要这些传统食材作为基础。所有手续都已备齐。”
“明白了。会通过''特别通道''分三批运送,预计36小时内全部抵达。注意查收验证码。”
通讯结束,婷婷轻轻呼出一口气,这只是万里长征的第一步。
她很清楚,睿山的眼线恐怕早已布控在各个常规运输渠道上。
她必须设计多条运输路线,甚至要准备几批掩人耳目的假货物。
与此同时,极星寮后院的温室里,一色慧正在进行着另一场无声的战斗。
他穿着那件熟悉的围裙,手里拿着园艺剪和笔记本,正在仔细检查每一株植物的生长状况。
“啊啦,木之芽山椒长得正好呢。”他轻声说着,手指轻轻拂过一株灌木的嫩芽。
这些山椒是他特意从京都老铺引进的品种,嫩芽呈淡紫色,散发着独特的清香。“再过四十八小时,香气就会达到顶峰,正是最适合采摘的时候。”
旁边的柚子树上,青涩的果实已经开始散发清幽的香气。
这些柚子选自日本高知县的稀有品种,果皮富含精油,果肉酸甜平衡。
他仔细调整着灌溉系统的滴灌速率,确保每一株植物都能得到恰到好处的水分和养料。
“一色前辈是在改良寮里的菜谱吗?”路过的田所惠好奇地问,看着他在笔记本上记录着各项数据。
“是啊,”一色慧回以温和的微笑,手中的工作却一刻未停,
“想要尝试一些新的搭配,用我们自己种的香料应该会更有意思。
毕竟,了解食材从生长到餐桌的全过程,才是料理的真谛。”
在温室的角落里,几盆特殊的紫苏和芥菜也正在他的精心照料下茁壮成长。
这些紫苏叶片呈深紫色,边缘带着细微的锯齿,香气比普通品种更加浓郁;芥菜则是选用北海道品种,辛辣中带着清甜。每一片叶子都承载着重要的使命。
然而,平静并没有持续太久。
上午十点刚过,三个穿着执务员制服的人就出现在了极星寮门口。
为首的是一个戴着金丝眼镜的年轻男子,手里拿着一个平板电脑,镜片后的目光锐利而审视。
“我们是食戟管理委员会的,”
他推了推眼镜,语气公事公办,
“接到实名举报,需要对参赛方的食材准备情况进行突击检查,以确保食戟的公平性。”
文绪太太挡在门口,眉头紧皱:“什么举报?我们这里一切合规。”
“抱歉,这是规定。”
男子试图往里走,
“我们需要检查厨房和所有储藏区域,包括后院温室。”
就在这时,一色慧从后院闻声而来。他依然系着围裙,手上还沾着泥土,脸上却带着从容的微笑。
“啊,是委员会的各位啊。”
他温和地打招呼,脚步却恰到好处地挡住了通往厨房的路,
“检查是应该的,不过...”
他微微侧身,目光扫过三人胸前的证件。
“根据《远月食戟规制》补充条款第17条,在食戟准备期间,参赛方有权保护自己的料理创意不被泄露。除非有确切证据表明使用了违规食材,否则检查需要在双方代表共同见证下进行。请问,司瑛士学长或者茜久保桃学姐也一同前来监督了吗?”
一色慧的语气依然温和,但话语中的分量让三个执务员都愣了一下。
他精准地引用了校规,让对方一时语塞。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!“我们只是例行公事...”金丝眼镜试图辩解。
“我理解,”一色慧笑容不变,
“那就请出示有双方代表签字的检查令。毕竟,确保公平需要双方共同监督,这也是对司学长和茜久保学姐的尊重,不是吗?”
这番滴水不漏的回应,让执务员们面面相觑。
最终,他们只能悻悻离开。
看着他们远去的背影,婷婷从厨房里走出来,脸色不太好看:“这才第一天...”
一色慧转身,对她露出一个安抚的笑容:“意料之中。还记得我们当初的计划吗?”
他的话音未落,婷婷的脑海中已经浮现出数日前的画面——
那是他们刚确定要发起食戟之后,在十杰的办公室里,两人对着远月学园的地图沉思。
夕阳的余晖透过窗户,在地图上投下长长的影子。
“我们的优势,在于''未知''。”
一色慧的手指轻轻点在地图上极星寮的位置,
“司学长他们的料理追求极致的纯粹,每一步都力求完美。但正因如此,他们的轨迹是可以预测的。”
他抬起头,眼中闪烁着睿智的光芒:“而我们要做的,是将东风,隐于经典的云层之下。让他们以为看到的是一片再普通不过的雨云,直到东风乍起,才惊觉其中蕴含的力量。”
婷婷当时若有所思,手指无意识地在桌面上画着:“所以,不仅菜单要保密,连食材的准备也要...”
“要像春风化雨,润物无声。”
一色慧接道,指尖在地图上画出一条条迂回的路线,
“在所有人都没注意到的时候,完成一切的准备。睿山肯定会动用他的关系网进行阻挠,我们必须比他多想三步。”
他转向婷婷,神情是少有的严肃:“你的家族渠道是关键,但也要做好被拦截的准备。我们需要准备至少三条备用路线,还要利用极星寮自身的资源。温室里的那些香料,将会是我们最后的底牌。”
回忆散去,婷婷深吸一口气:“我明白。但是这样的干扰恐怕不会只有一次。”
她的预感很快成真。
下午两点,第二批检查人员到来,这次的理由是“消防安全检查”。
一色慧正在处理一批刚送到的普通食材,他一边擦拭着手中的刀具,一边微笑着回应:
“各位来得正好,我们刚到了一批基围虾,正好可以请各位帮忙鉴定一下新鲜度。”
他熟练地拿起一只虾,开始讲解如何从虾壳的色泽、触须的完整度判断新鲜程度,那专注的神情仿佛真的只是在讨论食材品质。
前来“检查”的人被他带着节奏,不知不觉就忘了原本的目的。
傍晚时分,第三批人又以“设施维护”为由要求进入。
这次一色慧正好在调试一道传统法式清汤,他热情地邀请来人品尝,并借此大谈清汤的火候掌控技巧,让对方完全插不上话。
下午四点左右,第四批人出现了,这次他们带来了更正式的文件,声称接到多个匿名举报,必须对极星寮进行全面检查。
一色慧不慌不忙地请他们到会客室稍坐,自己则去“准备相关文件”。
这一准备就是半个小时,期间他还不忘让田所惠为来客奉上茶水。
当检查人员终于不耐烦时,他才抱着一叠厚厚的资料出现,开始详细解释每份文件的合法性,直到对方失去耐心自行离开。
但真正的危机,发生在入夜时分。
婷婷接到加密通讯,通讯那头的声音带着罕见的急切:“运输车在最后一个中转站被截住了。对方出示了学园的搜查令,说怀疑运送违禁品。他们要求立即开箱检查。”
厨房里的空气瞬间凝固。那批被截的货物里,有最重要的陈皮和几味关键香料,这些都是无法替代的核心食材。
“具体位置?对方有多少人?”婷婷冷静地问,但握着终端的手指已经发白。
“三号仓库区,B出口。他们来了六个人,带着专用的检测设备。”
一色慧不知何时已经站在她身后。两人交换了一个眼神。
“我去拖住他们。”
一色慧轻声说,已经开始解下围裙,
“你知道该怎么做。”
十分钟后,一色慧出现在学园理事会的办公室,要求就“屡次骚扰参赛方准备工作的行为”进行正式投诉。他的态度依然温和,但言辞犀利,引经据典,从食戟的基本精神谈到远月的传统,让值班的老师不得不认真对待。
而就在所有人的注意力都被吸引到理事会办公室时,婷婷已经换上便服,从极星寮的侧门悄然离开。她穿过校园的小径,来到一处偏僻的仓库区。那里停着一辆看似普通的货车,但车厢里装着的正是他们急需的食材。
“更换包装,分三批运送。”
婷婷对着终端快速下达指令,
“第一批走冷链通道,第二批混入普通食材,第三批...等我指令。”
她的额角渗出细密的汗珠,但声音依然稳定。在仓库的阴影处,几个穿着工作服的人迅速行动起来,将珍贵的食材重新分装。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!与此同时,在极星寮外,幸平创真和吉野悠姬等人自发组成人墙,巧妙地阻挡着可能的窥探视线。
当最后一箱食材安全送入极星寮地下的秘密储藏室时,夜幕已经深沉。婷婷靠在冰冷的墙面上,长长地舒了一口气。
她仔细检查着每一个包装箱上的封条,确认在运输过程中没有被拆封的痕迹。
这些珍贵的食材不仅关系到食戟的成败,更承载着她对料理理念的坚持。
“全部到位。”
她对着通讯器说,声音里带着一丝疲惫,但更多的是如释重负。她轻轻打开其中一个木箱,里面整齐地码放着用油纸包裹的十年陈皮。
她取出一片,在灯光下仔细观察着它的纹理,确认其品质无损。这些陈皮表面布满密密麻麻的油室,在光线下泛着琥珀般的光泽,正是最上等的标志。
“我这边也结束了。”
一色慧的声音从另一端传来,带着淡淡的笑意,
“理事会承诺会加强对类似行为的监管。不过,这恐怕只是暂时的平静。”
他推开极星寮的大门,脸上虽然带着笑意,眼神中却透着一丝凝重。今天的多次试探让他明白,接下来的两天恐怕还会有更多意想不到的阻碍。
当一色慧回到极星寮时,婷婷已经在那里仔细清点所有的食材。
她正拿着一个小本子,对照着清单逐一核对。十年陈的陈皮散发着沉稳的香气,每一片都被小心翼翼地存放在特制的竹编容器中;金华火腿呈现出完美的胭脂红色,表面结着一层薄薄的白霜,这是长时间发酵形成的珍贵菌群;各种香料分门别类地放置在恒温柜中,保持着最适宜的温度和湿度。
“这批陈皮的质量比预想的还要好。”
婷婷轻声说道,指尖轻抚过一片陈皮的表面,
“你看这油室的分布,如此密集均匀,至少需要十年的精心储藏才能达到这种程度。”
一色慧走近细看,点头赞同:“确实难得。我记得去年在京都的一场拍卖会上,类似品质的陈皮可是拍出了天价。”
他转身打开另一个木箱,里面是用稻草包裹的火腿,
“这火腿的成色也很完美,看来你的家族渠道确实可靠。”
后院采摘的木之芽山椒和柚子也已经被妥善地存放在特定的容器里。
一色慧特意检查了山椒的保存状态,确认每一枝都保持着最新鲜的模样。
“明天早上就要开始预处理了,”
他若有所思地说,
“山椒需要立即进行低温干燥,才能最大限度保留它的香气。”
婷婷走到恒温柜前,调整着几个参数:“我已经设定好了最佳保存条件。
陈皮需要维持在15度,65%的湿度;火腿要在8度,70%的湿度下保存;至于那些珍贵的香料...”她打开一个特制的密封罐,里面是来自云南的野生黑松露,
“这些必须在零度的环境中保存,每两小时还要调整一次温度。”
两人相视一笑,都从对方眼中看到了坚定。
这一天的波折让他们更加确信,他们选择的道路是正确的。
即便是面对再多的阻挠,只要能够守住这些承载着料理灵魂的食材,就还有获胜的希望。
极星寮的大门在这一晚彻底关闭,挂上了“内部整修,暂停开放”的牌子。
这个决定是文绪太太亲自做出的,她看着忙碌的两人,只说了一句:“极星寮永远是你们最坚实的后盾。”
而从外面看去,厨房的灯火通明,两个身影在其中忙碌地穿梭。
婷婷正在整理明天要使用的工具,她将每一把刀具都擦拭得闪闪发亮,按照使用顺序整齐排列。
一色慧则在检查灶台的火力,调整着每个灶眼的出火量,确保在制作过程中能够精确控制火候。
案板上,特制的厨刀闪烁着寒光;灶台上,数个汤锅已经架起,准备明天一早就要开始熬制高汤;而那些历经千辛万苦才到位的食材,正静静地躺在储藏室里,等待着在食戟的战场上绽放光芒。就连空气中也弥漫着一股紧张而又充满期待的气息,仿佛连极星寮本身都在为即将到来的对决做着准备。
夜空下,极星寮静默地矗立着,仿佛一个蓄势待发的堡垒。
月光洒在它的屋顶上,投下长长的影子。而在它温暖的内部,一场关于味道的革命,正在悄无声息地酝酿。
每一个细节都在被反复推敲,每一个步骤都在被精心设计。明日,将是最后的淬炼,也是向着目标迈出的最关键一步。
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