第九十六章 开业大吉!
作品:《穿成四合院穷小子,系统送我满仓物资》 “这味道……我只在一些不对外开放的招待所里,尝过一次类似的。那可是专门给首长们特供的野生江团!你这鱼,比那个还要鲜美!”
此话一出,全场又是一静。
特供?
这两个字的分量,在场的所有人都懂!
众人看向许辰的目光,已经从刚才的敬佩,变成了彻彻底底的敬畏!
许辰只是笑了笑,没有解释。
他知道,用系统灵气滋养过的野生大青鱼,再加上系统出品的【宫廷御膳黄金蛋炒饭秘方】里,那套专门用来处理河鲜去腥提鲜的独门手法,做出来的东西,已经超出了普通人对美味的认知范畴。
林医生震惊过后,职业病却犯了。他没有继续追问鱼的来历,反而站起身,走到了厨房门口,仔仔细细地打量起来。
“小辰,你这饭馆要开,卫生是头等大事!”他的表情变得严肃起来,“我刚才看了,你这后厨虽然干净,但还有很多可以改进的地方。比如,切生肉和切熟食的案板、刀具,必须严格分开,最好用不同颜色标记!所有餐具,每天收工前,必须用沸水煮烫消毒至少十五分钟!食材储存,蔬菜和肉类要分架存放,避免交叉污染……”
林医生不愧是专业人士,他提出的建议,条条在理,句句在点子上,比街道卫生办的干部说得都详细!
王铁柱他们听得一愣一愣的,而许辰,却是听得连连点头,把每一条都牢牢记在了心里。
“林叔,谢谢您!您说的这些太重要了!我明天就按照您说的标准,全部重新布置!”许辰一脸诚恳地道谢。
就在他话音落下的瞬间,脑海里系统的提示音如约而至!
【叮!宿主采纳专业人士建议,主动提升卫生标准,符合系统“精益求精”的发展理念!】
【恭喜宿主获得被动技能:《卫生经营认证(初级)》!】技能效果:宿主经营场所的卫生标准将自动获得官方系统的初步认可。在后续面临常规卫生检查时可获得优先信任权限,大幅降低被刁难的风险!
许辰心中一喜,真是意外之喜!
这顿试菜宴,宾主尽欢,所有人都吃得肚皮滚圆心满意足。
那锅炖鱼最后连汤都被喝得一滴不剩!所有人都坚信许辰这家饭馆,只要一开业必定火爆京城!
几天后一切准备就绪,许辰给自己的小饭馆取了一个朴实无华的名字:“许氏私房菜”。
一块红木招牌挂在了门头上,门口还立着一块小黑板,上面用漂亮的粉笔字写着:开业大吉!全场八折为期三天!
开业当天,天刚蒙蒙亮王铁柱就带着十几个轧钢厂的年轻工友敲锣打鼓地过来捧场了。
林晓雅也特意请了假,穿了一身干净利落的白衬衫和蓝裤子自告奋勇地当起了店里的服务员兼收银员。
她那青春靓丽的身影和甜美的笑容成了店里一道最美的风景线。
“开业大吉!”
“辰哥生意兴隆!”
工友们嗓门大热情高,把小小的店铺挤得满满当当气氛瞬间就炒热了。
“各位兄弟,别站着都坐!今天随便吃算我的!”许辰笑着招呼。
很快第一道招牌菜,那道在试菜宴上引起轰动的至尊炖鱼被端上了桌,当砂锅盖揭开,那股熟悉仿佛能钻进人骨头缝里的霸道香气再一次弥漫开来!而且这一次香气毫无阻碍地飘出了店门飘向了整条地安门东大街!
街上的行人瞬间就骚动了!
“什么味儿啊?这么香!”
“好像是那家新开的饭馆里传出来的!”
“走走走,过去看看!”
越来越多的人,被这股无法抗拒的香气吸引聚集到了店门口,而店里王铁柱那桌的工友们已经彻底疯狂了!
“我的妈呀!这鱼肉……是活的吗?怎么能这么嫩!”
“别说话了!快喝汤!这汤喝一口我感觉能多活十年!”
店里的食客吃得赞不绝口,店外的路人闻着香味口水直流,眼看着店里已经没了位置不少人干脆就在门口排起了长队!
场面异常火爆!然而就在这片热闹祥和的气氛中,一个不和谐的身影出现在了人群里。
中院的赵丽叉着腰看着“许氏私房菜”门口那条长长的队伍,又看了看里面忙得脚不沾地的许辰和林晓雅嫉妒的眼睛都红了!
凭什么!凭什么他许家就能过得这么好!
一个穷小子摇身一变成了大老板!一个黄毛丫头也跟着神气活现!
她心里的酸水咕嘟咕嘟地往外冒,一个恶毒的念头瞬间就占据了她的脑子,她清了清嗓子挤到队伍前面,故意阴阳怪气地对着排队的人大声嚷嚷起来:
“哎呦喂!排这么长的队啊!这家店什么来头啊?”
她装作一副好奇的样子,随即话锋一转声音拔高了八度脸上带着好心的担忧。
“我可听说了,他们家这招牌鱼鲜得不得了!是从野河里钓上来的!你们说这野生的东西干不干净啊?有没有经过检疫啊?这要是吃出个好歹来那可怎么办呦!”
这一句话像是一盆冰水瞬间浇在了所有人的头上!原本嘈杂兴奋的队伍一下子就安静了下来,所有人的脸上都露出了迟疑和担忧的表情。
是啊!这年头食品安全可是天大的事!
国营饭店的菜都是从正规渠道采购的,安全有保障。这私人的小饭馆用的还是来路不明的野生鱼……
一时间所有人的目光,都齐刷刷地从那口飘着诱人香气的砂锅上移开,汇聚到了店里那个正擦着桌子的年轻人身上。
赵丽见自己三言两语就成功搅乱了人心,心里得意得快要开出花来!她叉着腰更加卖力地表演起来,脸上挂着一副我都是为了你们好的悲悯表情。
“哎呀,我可不是在这儿危言耸听!我娘家村里去年就有一个人,吃了河里捞上来的死鱼,结果上吐下泻人差点都没了!你们说这多吓人啊!”
“这么严重那这鱼还敢吃吗?”
队伍里已经有人开始打退堂鼓了,几个本来被香味吸引正准备过来排队的行人也停下了脚步站在远处观望。
店里正忙着给客人端茶倒水的林晓雅气得小脸通红!

