第34章挑选食材,厨师大赛第一项
作品:《全球帅哥稀缺,校花嫁我送房又送车》 江城大酒店,1楼大厅热闹非凡。
江城市第11届厨师大赛,9点正式开始。
挂在墙上的时钟显示,时间来到8点48分。
大赛很快开始,参加厨艺大赛人员陆陆续续到场。
今天参加厨艺大赛的厨师,一共有24名。
厨师大赛很快开始,收到邀请的24位优秀厨师全部到场。
大厅中央拥有24个操作台,每一个操作台标有厨师的专属名字。
24位厨师按照自己的名字,已经各就各位。
郝帅站在1号操作台上,丁香处于2号位置,赵美婷处于3号位置……
一眼望去,24个厨师,竟然只有郝帅一个男性。
其他23位厨师,都是女性。
厨艺大赛还没正式开始,一些相熟之人互相闲聊。
1号与2号操作台后方,就是亲友团观看区。
郝吃饭馆与丁家酒楼紧挨在一起。
郝帅的母亲与丁香的母亲,刚好也紧挨着坐在一起。
丁月娥与张美娟手拉着手,两位美女开心交流。
“美娟妹妹,恭喜你呀,创造餐饮行业的奇迹。
昨天给我们餐饮行业长脸,我可是在电视机里看到你了。”
“呵呵,月娥姐姐过奖了。
我就是生了个好儿子,我儿子争气,我可什么都没干。”
聊起儿子郝帅,张美娟眼中充满自豪。
丁月娥看向站在前方的一男一女,她微笑提出一个请求。
“呵呵,美娟妹妹。
咱们认识这么多年,我很喜欢郝帅这孩子。
要不我们两家联姻,让我们家丁香,嫁给你家小帅做老婆,你看怎么样?”
“哦,月娥姐想与我们家联姻,这当然好啊。
只是我家小帅很有主见,她找老婆的事情,我从不过多干涉。”
两人交流的声音可不小,旁边坐着赵家酒楼的亲友团。
方巧云,赵思美,赵美琪,三大美女紧挨着坐在一起。
郝帅很受欢迎,心情最郁闷的就是赵家人。
听着周围人夸奖郝帅,赵美琪一脸不愤。
“妈,郝家到底走了什么狗屎运?
郝帅怎么突然从一个废物,变成众人喜欢的天才呢?”
女儿心中的疑惑,方巧云无法解答。
“丫头,你不必纠结这个问题,郝帅再天才,他也命不久矣。
今天这场厨师大赛,我们可输不起了。”
最近这两天,赵家酒楼连连损失。
她们今天又与郝吃饭馆对赌三个铺面。
对赌协议书已经签订,只等厨艺大赛结束,双方履行对赌约定。
母亲与姐姐聊起郝帅,赵思美坐在位置上一言不发。
望着前方郝帅的背影,赵思美内心十分复杂。
“奇怪了,郝帅这个废物咋变化这么大?
以前的他,可是很颓废的,现在的他,怎么这么自信?
就因为娶了柳如月,他才发生变化。
难道以前都是我在耽误他?”
亲友团前方,郝帅与丁香的操作台紧挨在一起。
再次看到郝帅,丁香目光发生改变。
仅仅相隔一天,郝帅的气质完全不同。
这种变化,让丁香心里感觉意外。
“咦,好奇怪。
我怎么越看郝帅越顺眼,他身上这股气质,一般男性身上并不具备。”
丁香很高冷,她没有主动与郝帅进行交流。
丁香不搭理自己,郝帅也不会去做舔狗。
优秀的男人,会让优秀女人主动倒贴。
根据女神图鉴资料显示,丁香对郝帅的好感度提升到35分。
35分好感度,距离达到系统标准的85分,还差50分。
郝帅握紧拳头,满脸自信。
“很好,今天厨艺大比结束后,这个高傲的美女厨师,肯定会为我折服。”
时间来到8点50分,厨艺大赛很快开始。
本届厨艺大赛,江城市电视台也进行现场直播。
1楼大堂右边墙壁上,挂着一块大大的直播屏幕。
根据直播屏幕显示,参加比赛的24位厨师各就各位。
5位评委也已到位,评委席在观众席前方。
5位评委身份特殊,她们分别是:
江城酒店老板娘,红三娘。
江城市美食协会会长,许丽丽。
江城市东城区派出所所长,白素素。
江城市厨师会会长,马玉梅。
江城市第1首富,刘氏集团董事长,刘若惜。
五大美女评委,身份地位各不一样。
红三娘作为东道主,她拿着话筒,来到场地中间。
“欢迎各位来宾,来到我的酒店做客。
很荣幸,江城第11届厨艺大赛,可以在我的酒店举行。
接下来,我介绍一下本届厨艺大赛的具体项目……”
红三娘的声音回荡在大厅内。
根据她的介绍,本届厨师大赛,一共分为三个项目环节。
第1个项目环节,名为挑选食材,
第2个项目环节,名为刀功比拼。
第3个项目环节,名为做拿手菜。
每一个环节,都会进行现场打分。
每一个环节的满分是100分,三大环节进行完毕,总分最高者,就是本届厨师大赛的冠军。
除了冠军,亚军与季军,都会有奖励。
红三娘介绍完厨师大赛规则,周围观众热烈鼓掌。
掌声持续10秒后,红三娘继续介绍。
“好,废话不多说。
第1个项目环节,很快开始。
我先来介绍一下,第1个项目的具体比拼规则。
我们会提供一批食材,这些食材我们做过手脚,并不是最新鲜的食材。
请24位厨师在劣质食材中,挑选出自认为评分最高的一样食材。
每一样食材提前已经打好分,谁能挑选到打分最高的食材,就是最有眼力的厨师。”
“我要温馨提示大家,第一个环节会淘汰4名厨师。
评分后四位者,会被淘汰出局。”
厨师大赛第1个环节项目,考验的是厨师的眼力。
世间可以用来烹饪的食材千万种,如果厨师没有辨别食材的眼力,那也无法成为一位顶尖厨师。
“好的,第1个项目环节的规则介绍完毕。
现在我让工作人员把食材推上来。
请各位厨师做好准备,我们要开始挑选食材喽!”
“来,工作人员,请把准备好的食材推上来吧。”
吱呀呀,吱呀呀,车轮摩擦地板的声音响起。
一位美女工作人员推着一辆金属推车,从酒店后厨方向而来。
金属推车上方铺着金属平板,平板面积达到三平米。
在三平米的平板上,摆放着30个透明的玻璃盒子。
每一个玻璃盒子,写有一个编号。
1号到30号玻璃盒子,放有30种食材。
24位厨师,要从30种食材里面,挑选到评分最高的优质食材。
美女工作人员推着食材上场,现场的直播大屏幕把每一种食材都显现出来。
30个食材盒,里面放有蔬菜,肉类,海鲜,等不同品种的食材。
食材推车推到场地中间,红三娘拿着话筒继续介绍。
“请各位厨师注意,第1个环节挑选食材,我们只凭眼睛看,不能打开食材盒。
每一个食材盒都是透明的,大家凭借自己的眼睛,判断食材优劣。”
“好了,具体规则介绍完毕。
请各位厨师,上来挑选自己心仪的食材。”
话音落下,一个个厨师立马行动,争先恐后来到金属推车面前。
正所谓先下手为强,先挑选的人,占有先机。
郝帅的移动速度占据劣势,他是最后一个离开操作台的人。
前面二十几个厨师把金属平台围的水泄不通,郝帅一个大胖子,他想要挤都挤不进去。
看到郝帅站在一旁发呆,赵家人双眼放光。
赵美琪拉住赵思美的胳膊,大声嘲笑。
“哈哈哈,三妹你快看。
郝帅太胖了,他走路慢的像蜗牛,跑在最后一名。
等所有人挑选完食材,他只能挑别人剩下的。”
“二姐,这家伙胖的像头肥猪,走路不慢才怪。
咱们大姐跑在第2名,她占据先机,这第1轮挑选食材,大姐稳压郝帅一头。”
赵家的两姐妹正在嘲笑郝帅,旁边的郝家人可不答应了。
郝美与郝香指着赵思美的鼻子开骂,柳如月也加入队伍之中。
一时之间,由于两家人的恩怨,1楼大厅充斥争吵之声。
看到两家人越吵越凶,红三娘咳嗽一声。
“咳咳,请亲友团冷静一下。
这里是厨师大赛现场,还有电视台的现场直播,还请你们注意一下形象。”
听到红三娘的提醒,两家人只好停止争吵。
两家人的争吵,通过现场直播,让许多电视机前的观众看到了。
白素素坐在评委席上,她的目光一直锁定郝帅。
“郝帅,昨天你就带给我很多惊喜。
今天这场厨师大赛,你还能不能继续带给我惊喜?”
场地中间,一位位厨师挑选好食材,纷纷回到自己的操作台上。

