第十六章：“你每晚打家劫舍，一定存了不少钱吧？”


    今晚是简葭来“有福”看店的第六天，也是第二周的第一天。


    上周一至五，她每晚固定在八点二十左右赶到“有福”，从店门口盆景中挖出钥匙，打开店门，重新挂上“正在营业”的吊牌，然后清点柜台里剩余的糕点。准备工作做完，就在柜台后架个小桌板做题，做到九点半准时锁门回家。走的时候再把钥匙埋进盆景，供第二天早上六点半返回店中的夏周使用。


    夏周每日七点开始制作当日糕点。


    从第一周的观察和实践来看，晚上的客人多为过路客，年轻人居多。加上简葭在门口挂上了“每晚20:30—21:30八折优惠”的标牌，客单量还真是出乎意料。


    想那日大雨天，第一次在“有福”吃到刚出炉的芝麻糕时，简葭就对其远超预判的美味程度感到意外，前阵子她还特地带了枣花酥和栗子糕去班里分给同学吃，收获的也多是好评。


    简葭由此相信“有福”不该仅仅定位为老人食品。


    晚上八点半到九点半还走在路上的人大多辛苦忙碌，看到打折的糕点，顺手买一些，无论是当作早餐还是下午茶都是不错的选项。


    正因如此，她对晚间营业才抱有这样大的信心。


    今晚，简葭还带来了一块小黑板和一盒彩色粉笔。她打算以后每晚变换优惠方式，画成黑板报挂在门口，以新鲜感刺激消费。


    比如今晚柜台里剩的糕点：桂花糕三斤零三块、栗子糕三斤、老婆饼一斤零两块、枣花酥五块、陈皮豆沙酥五块、玫瑰饼一斤零两块、芝麻酥球两斤左右......


    根据上周的经验，过路客大多并非忠实消费者，基本抱着尝鲜的心态，即便有些品类剩得富余，客人也不会选择整斤购入单品。


    简葭因此也放弃按斤卖的打算，把剩余的糕点以排列组合形式组成了五种拼盒，又把再剩下的余量按重量组合成一斤一盒的盲盒。


    拼盒打八折，盲盒打五折。


    她在拼盒上贴上小标签，注明组成成分。大多数购买者都有明确想吃的选项及尝尝也无妨的选项，可以根据标签挑选最适合自己的拼盒。


    像那种既没有钟爱的食材或口味，又富有冒险精神、有便宜不占王八蛋心态的顾客，就更倾向于选择盲盒。


    分装打包做完后，简葭开始画黑板报，她略有简笔画功底，画出来的枣花酥比她捏出来的好看不知多少倍。


    黑板报以简笔漫画风格简单呈现拼盒形式及打折公告，被简葭挂在门外最显眼的位置。


    做完这些，她才又坐在夏周的单人沙发上，就着一张折叠小桌子开始做题。


    一旦有客人推门进来，她的嘴会先于脑袋行动，高唱一声“欢迎光临“有福”，看看喜欢什么口味？”往往话说完了，视线才离开手下的方程式或电路图，随着起身的动作，移至客人脸上，然后送上一个甜美的微笑。


    这会儿就有客人来了，简葭下意识地说完、起身、抬头微笑，谁知这回白笑了，来人并不会消费。


    夏晨阳这些日子每晚都排了游泳课，下课后，又要去他的领地巡逻，还要管理手下的兄弟，忙得晕头转向，结束时“有福”往往早已闭店，所以他很久没在晚上来店里了。


    今天他紧赶慢赶，往回走时仍旧晚了，估摸着夏周已经到家。所以就不紧不慢地在附近吃了一碗面，买了一兜橘子悠悠荡荡地往家走。


    因为要吃面、买橘子，所以走的是“有福”这条道，路过店门口的时候，夏晨阳瞥见门上多了一张小黑板。


    走近了才看清上面的内容，画的都是店里的糕点，还有折扣说明，漫画字体，风格很可爱。


    一猜就是简葭又来了，可这个点爷爷早就该关店了。这丫头赖在这儿不是耽误爷爷早休息么。


    这么想着，他推门进店，听到少女清甜悦耳的声音。


    “欢迎光临有福，看看喜欢什么口味？”


    只闻其声未见其人。


    下一秒，夏晨阳看见玻璃柜台后头伸出一个脑袋，然后是大半截校服，和一个扯到一半又收回的本该十分甜美的微笑。


    果然是她。


    “我爷爷呢？”他问。


    “下班啦。”


    “那你怎么进来的？”


    简葭无视夏晨阳那如见了贼似的表情，坐回到单人沙发上，继续解刚才做了一半的题。


    一边解一边回答他，“从上礼拜开始，每天晚上，我给夏爷爷看店，他没告诉你吗？”


    夏晨阳将橘子放在玻璃柜台上，同时捡了一颗捏在手里把玩，漫不经心地绕到柜台边侧，一只胳膊撑在上头，俯身看少女桌板上的试卷。


    眉头皱得很紧，和看天书差不多。


    “他没说，什么时候的事儿？”


    简葭根本不带抬头的，只说：“那你回家问他咯。”


    不过她的小鼻子闻到了橘子香气，犟了犟，又提醒，“店里的垃圾桶我已经清理了，你剥下来的橘子皮，走的时候带走。”


    说话的语气，仿佛她是这间店的主人。夏晨阳不屑地哼了一声。


    找不到话说了，他又坐到柜台对面的客人椅上，默默剥橘子。


    简葭始终在专注解题，不招呼他，因为他并非真的是客，也不赶他走，因为没资格，某种意义上他算是有福的小东家。


    店里再度安静下来，夏晨阳目不转睛盯着解题的少女，对方却当他如无物。有一种奇怪的电流在两人之间流转，直到有客人进店，电流才消失。


    简葭立刻切换神色，招呼道，“欢迎光临‘有福’，看看喜欢什么口味？”


    夏晨阳终于看到方才戛然而止的笑容完整版。


    一位客人喜爱桂花，简葭推荐其带走一盒含有四块桂花糕的拼盒，另一位客人只是好奇地进来看看，被她三说两不说，带走了两盒盲盒。


    今晚的套餐卖得差不多了，简葭看了看表，已到九点二十七分，便开始收拾书包。


    “你不走的话，你锁门，钥匙埋在门口盆景里或者你直接带回去给夏爷爷。”她将书包背上肩头，嘱咐夏晨阳。


    “唔，我走。”


    夏晨阳拎起剩下的橘子，不忘把剥下来的橘子皮划拉进塑料袋里。赶在简葭之前离开了有福，出门的时候也没说再见。


    简葭并不在意，认真关好灯，锁上门，埋好钥匙，走到站台时公交刚好进站。


    夏晨阳走到小区门口，驻足回身，往公交站台看去。少女踩着台阶上车，刷卡，坐在靠窗的位置，把书包抱在腿上，被长方形车厢带进浑浊的夜色里。


    虽然简葭是因需要钱才来“有福”打工的，但她同时深知就算每晚把夏周卖剩的糕点全部卖光，也不可能赚到自己所需的数字。


    她需要的是一笔不小的钱。


    因此，她选择来“有福”打工还有另外一个目的：接近夏周。


    据简葭观察所得，夏周做糕点的手艺被严重低估，起码有福的产品经得住男女老少及东西方品味差异的考验。被低估的原因来自诸多方面，如简陋而陈旧的小店、不具吸引力的招牌、毫无设计的包装、经年累月的固定口味以及夏周本人的身体状况等。


    而这些不利现状，对于简葭都是利好因素。且她还发现一个更重要的现实问题，夏周身边只有夏晨阳一位亲人，夏周有意传授夏晨阳独门秘诀，夏晨阳却醉翁之意不在酒。


    简葭接近夏周，为的不是那仨瓜俩枣的薪水，而是把简荔带到夏周身边，取代夏晨阳，成为有福的继承人，起码是技术上的继承人。


    虽然简荔学的是西式糕点，但简葭认为这不是问题，简荔在此事上如此有天赋，缺的只是高人的指点。西式糕点多为企业化餐饮机构，对成就个人技艺和品牌效果甚微，中式糕点却不同，如江湖门派，讲究传承和秘籍。


    配方就是秘籍，夏周就是高人。


    简葭早就暗下决定，不仅要阻止简荔进入不幸婚姻，还要帮助对方直上青云。


    简葭亲身见证过此后十三年的饮食流行变迁，知道国潮产品未来可期，中式糕点会于多年后备受大都市年轻人追捧。只是这个变化是伴随互联网品牌营销及社交网络、自媒体热潮而来的，目前还未见端倪。


    而她却不得不未雨绸缪。


    不过眼下，夏周守着夕阳产业吃安乐饭，并没有计划和预算聘用店员，简荔又确实需要每个月有工资入账。要想说服她辞去大麦丰的工作来给夏周做学徒，简葭需要一笔钱填补双方的供需差。


    这正是她懊恼没有背诵双色球号码再回来的原因。


    在这日之后，夏晨阳连续四个晚上来“有福”发呆，终于，简葭打起了他的主意。


    “夏晨阳，我有个问题问你。”


    第五晚，她收起正在做的试卷，朝对面人勾勾手。


    夏晨阳退出手机里的贪吃蛇游戏界面，一脸期待地跨过去。


    “什么问题？”


    “你每晚打家劫舍，一定存了不少钱吧？”