“沈小姐会做菜？”


    江戎点头，“你去和徐师父也这么说。中英文菜名在翻译的过程中，会有偏差，我们出去的厨师各地都有，所以同样翻译一份炒菜，配料一样，天南地北的差异都在。你和沈小姐这样说，请她再按照国外通常用的做法，炒一次。”


    经理亲自拿着菜单来到厨房。


    徐师父听了他的话，让人把沈非烟叫出来。


    “四个英文的菜名，直接给你，你用外头的方法做做。”


    沈非烟放下柠檬，拿过菜单。


    二厨看她的菜鸟样子，一条鱼就要把她压垮了，站在旁边冷笑，她还会做菜？


    沈非烟拿了不锈钢小碗来配菜。


    “那个蘑菇牛肉，准备用什么蘑菇？”徐师父问她。


    “用水发的香菇，但做配料，这道是酱爆牛肉，里面要用红酒醋，咱们有吗？”


    徐师父看了她一会，对二厨说，“把红酒醋找出来。”


    沈非烟说，“还要绍兴酒，用玉米米分腌制。”


    大家都慢慢围过来，看她用量勺，一勺勺，好像对着食谱在配汁。


    咱们都是小许，酌量，老外才一小勺，一茶勺，一大勺……


    沈非烟挑了八个大虾，都是挑过虾线的，她对徐师父说，“除了干烧虾，也可以翻译成椒盐大虾，一般有些菜谱会加上椒盐两个词，也有些不会。”


    徐师父说，“那那个鲜贝黄瓜怎么翻译？”


    沈非烟说，“那个……估计是瓜酿鲜贝。”


    这道菜比较费工夫，刚刚要腌的她先弄，然后专心做这个。


    选了小碟，一个碟子里，只有一枚，黄瓜片做底，虾是要做出虾泥用，酿在黄瓜里面，上面放鲜贝。


    “这个蒸五分钟就好。”


    大家诧异地看着沈非烟，这也太吝啬了，一个人一个的上菜方法？


    她却安静，神色庄重，好像她真的知道自己在干什么，有种来了厨房这么多天，第一次找到北的样子。


    然后拿了羊肉和芹菜来，她对徐师父说，“芹菜要西芹，他们吃西芹居多。”


    徐师父让人抓了西芹过来给她。


    沈非烟只要了一半，再次令大家瞠目结舌，这个吝啬鬼。


    她把配料放进羊肉，从围裙里掏出一次性塑料的白色透明手套，抓了抓。


    周围人无语地看着她。


    她切菜要戴这个，还有保护手指的东西，拌个肉也用这个，刚刚都浪费一双了，这又是一双。


    江先生知道她这么能糟蹋东西吗？


    开了火，沈非烟很快把羊肉拨了进去，几下就炒好了。


    她放在小碟里，那一点点，徐师父都觉得，端出去砸招牌呀，也太少了。


    沈非烟却好像已经习惯这个分量。


    鲜贝上笼，开火。


    她这边继续炒大虾。


    先把大虾油炸过，然后换炒锅，加三个干辣椒炝锅。


    徐师父看着这个椒盐用干辣椒炝锅的做法，又看看一个八个大虾的数量，不知道该先说什么好。


    这样四个菜，两个人一定吃不饱。


    大虾做好，已经两个菜。


    沈非烟说，“先上两个吧，他们上完回头来，这两个也好了，不然多等几分钟，这俩就不好吃了。”


    二厨按铃叫人进来上菜。


    她做那一口菜，真是要快，不然，不等上桌都要凉了。


    传菜的进来，看着盘子上的菜，非常不确定，看向二厨。


    二厨说，“看什么，让你们开开眼。”


    传菜的男孩子委屈地端着盘子出去，这么少，要不是摆的好看，大概会让人误会他给偷吃了吧，这么少……


    另一个传菜的也端着只有八颗大虾的碟子，还是干的，加上三个干辣子都看的清楚。


    他们俩，一路上越过服务员领班，还有客人的各色奇怪目光，走到经理面前。


    经理已经准备好带他们去上菜，一看这分量，吓一跳。


    “厨房没菜了吗？”


    前一个传菜的说，“二厨说让咱们开开眼。”


    经理说，“沈小姐做的？”


    传菜的点头，离的近，还是蛮香的，就是——真少呀！


    经理也没办法，不管三七二十一，跟他们去上菜。


    反正这是老板的吩咐。


    菜放在桌上的时候，他还是忍不住，和江戎去解释，“菜量是不是？”


    江戎说，“没关系，看客人的反应吧。”


    经理转头，受到了惊吓。


    那两个客人已经开始吃了，还点头，看样子很满意。


    后面又有传菜的过来，端着另外两盘，他没过去，就见人家已经很满意地让留下了。


    还拿手机拍照呢。


    两个人，两颗仙贝，摆盘很什么。


    江戎叹了口气说，“厨房，把我的热菜给忘了……”


    ——


    厨房里，已经收到消息，客人吃的格外开心。


    大家都围着沈非烟，看着她。


    沈非烟左看右看，在大家好像要打死人的目光中。


    她左右眼滴溜溜地转，“你们看出来了，是我找来的人，五百块钱外语学校请的。”她看向徐师父，“怎么样，我聪明吗？是不是最少还有个可以逗趣的功能。”


    大家：“……”


    都说这是江先生的心上人，真不是开玩笑？


    这么抠，江先生知道吗！


    二厨看着她，好像第一次认识，这么会玩花样，才能追上江先生吧？


    别人都笑着摇头散了。


    有些冷笑，有些是嘲笑。


    徐师父往办公室去，沈非烟追过去。


    沈非烟根本不在乎是不是有人在笑她，这些人都没幽默感，她明显逗他们玩，也没人捧场。她要这么费心思逗江戎，江戎都要高兴的晕倒了。


    她追着徐师父去了办公室，“怎么样？你觉得这一场不满意，我可以再找人演一场曲折的。证明我也有点用。”


    徐师父却笑了，“国外的菜真的那样做的？”


    沈非烟说，“当然。”


    徐师父点头，“那很好，确实有点用，至少可以节省大家的时间，以后碰上不懂的外国人，让你去炒菜就行了。”


    沈非烟呵呵笑，“我当您表扬我了。”


    徐师父说，“那你现在去把那鱼做完吧，外面那客人，等了好久了。”


    沈非烟说，“……这个我还不会。”


    徐师父说，“没关系，江先生吃的，他等了……徐师父看表，有一个小时了。”


    沈非烟一跳而起，“江戎来了？”


    她的语气很惊吓。那四道菜，就是她52道菜谱里面的……


    徐师父说，“嗯，刚刚是他的意思，让你去炒，不然你个打杂的，想要炒菜给客人吃，至少得三年。”


    沈非烟，“……”


    第37章夏听音


    下班了，总算挨过这曲折的一天，经理眼明心亮，知道大老板一定又来接人了，大家都装着若无其事回家，服务员和沈非烟挤在一间更衣室换衣服，也没人去抱沈非烟的大腿。


    这个经理早就交代过，不能太远，更不能太近。


    沈非烟适应了一周，现在下班已经不那么辛苦了。


    她合上柜子，看到大家都走光了，她又磨蹭到了最后。


    经理在吧台里看人算账，看到她出去，经理连忙快步到后厨去，徐师父正看人在关灯。他说，“先别关。”他看着徐师父，“咱俩聊两句。”


    徐师父笑。


    看着徒弟关灯走了，俩人到他的办公室。


    徐师父说，“今天的那个瓜酿鲜贝我试了，味道不错。”魔.蝎`小`说 M`o`x`i`e`x`s. c`o`m