第107章 水涨船高
作品:《重生八零:我厨神,九个女儿宠上天》 一会就只需要等着鱼蒸好以后往上面淋上鼓油等就能开吃。
李卫国都能想到那鱼的鲜美度,他唇角微微往上扬了下。
而最后一道菜就是秘制醉蟹,李卫国将青蟹洗净,随后蒸熟。
紧接着,为了让其方便入味,李卫国用刀将青蟹切成两半,满满的蟹膏看的人食欲大开。
随即,他按照系统所给的配方,将冰糖、花椒、桂皮、香叶、干辣椒等放进锅里面去熬成卤汁,过后,等到放凉以后就将螃蟹放进去浸泡着。
刚刚才做完一切,门口就传来脚步声。
李卫国侧头一看,这才发现是陆明华来了。
陆明华才一进门,正巧就被厨房里的这一股子香味给吸引得走不住道。
他喉结上下滚了滚,好奇问道:“李老板,你这在做什么?这也太香了吧?”
李卫国笑着将他请到桌子前,随即拉开一张椅子:“陆老板,请坐。”
陆明华落座,眼中疑惑更甚。
这时,还未曾等到陆明华开口,李卫国就率先一步开口:“稍等片刻。”
话音落下,李卫国将制作好的三道菜一一给端上桌。
“这些全是我特意用赶海获得的新鲜食材制作而成的,分别是鲍汁捞饭、清蒸石斑鱼还有秘制醉蟹,你尝尝看,味道成不成。”
香气在陆明华的鼻尖漂浮着,他的馋虫早就已经被勾了出来,迫不及待地舀了一勺爆汁浇在了米饭上面,将其搅拌均匀以后送进了嘴里。
鲍汁的香醇裹着米饭的甜,一口下去令人满足的不得了。
陆明华脸上满是享受的神情,余光又瞥了一眼石斑鱼,夹起一大块,毫不犹豫往嘴里面塞。
鱼肉十分的细嫩,鲜的人眉毛都快要掉了。
陆明华又尝了一口醉蟹,蟹肉还是香甜,一口接一口停不下来。
他吃的不亦乐乎,等到吃得满足了,他才将筷子放下,朝李卫国竖起大拇指。
“李老板,这味道简直了!比我那酒楼里头厨子搞得都美味的多,这三道菜要是放到我那酒楼里头,绝对是招牌菜!味道上简直没得挑!”
李卫国露出会心笑容:“陆老板,你满意就好。”
这时,陆明华挑明了的问:“李老板,你这三道菜愿不愿意在我酒楼里卖?”
李卫国见陆明华这么直白,他也没选择跟他绕弯子。
“当然可以,不过我有两个条件。”
陆明华眨了眨眼,直接问:“李老板,你请说。”
闻言,李卫国道:“第一,限量销售,客人必须得提前预定,除此以外,这一道菜的这个利润我要六成。”
他的语气中带着不容商量的质疑,陆明华深知制作这三道菜得需要新鲜赶海食材,前面那个条件没有任何不对的地方。
但至于李卫国要这个利润六成,这往往超乎于行业内的行规。
基本上都是按照五五分,还有极少数的则是按照四六分。
当然四六分指的是提供货物的人为四,售卖的人为六。
毕竟对方只负责提供菜品,而他偏偏要提供运输这些,全都得花钱。
可舌尖残留着的鲜香提醒着他必须得统一下来。
何况以他商人的直觉来看,这几道菜一旦在德胜丰中售卖,一定能让他们酒楼提升一个高度。
李卫国端坐在板凳上面,他的掌心还夹杂着几分冷汗,因为他不是很确定陆明华此次是否会同意。
在他思绪纷纷扰扰时,一直没说话的陆明华此刻终于开了口。
“李老板,以你的手艺要个六成不过分,你的要求我都同意了,眼下既然谈妥,那咱们就签个合同吧。”
“行啊。”
李卫国名字落在合同上的那一刻起,两人新的一轮合作也正式开始。
次日,这三道菜在德盛丰酒楼以特别供应正式推出。
他们家老顾客听说这三道菜,顿时就被吸引了,当天就来预定。
在第二天,这几位预定的客人就已经品尝到这三道精美的菜肴。
“这味道简直了呀!太美味了,早知道这样我就应该今个又定一次!”
说这话的这位客人平时他嘴巴贼挑,基本上品尝过的食物再好吃,他也只会说一句一般般。
另外一人听到这话,迫不及待尝了下,呆住了。
“好好吃!太美味了吧!能制作出这三道菜的人,手艺堪比五星级大厨!”
他给出了超高的评价,然而他们的话正巧就被路过此处的陆明华听得清清楚楚。
他们一见到了陆明华,立即就已经预定了下一次的份额。
没过几天,这消息就像是一阵风似吹到城中高端时刻的圈子里。
没过几天,他们纷纷都来找陆明华预订,有的人甚至预定不到,还哀求起他来。
“陆老板,再多卖一份也没什么事儿吧,我都已经排两次队了。”
陆明华看向眼前的食客,眼含歉意。
“抱歉啊,这些全是我那合伙人一人搞的,这要是定的多了,他会忙不过来。”
话一说完,他又急忙开始安抚:“周先生,我这边就帮你提前预定下次,等您下次来一定能够吃到的。”
“哎,也行吧,毕竟也等了这么久了,再等个一天也没啥事。”
他说完以后,临走之前又嘱咐道:“陆老板,你可千万要说话算数。”
陆明华连连点头:“放心,我这人的这个记忆力向来好。”
得到了保证,那人才放心离开。
德胜丰酒楼生意以肉眼可见速度火了。
平时空着的位置此刻也是坐满了人,而预定李卫国菜的排期直接排到三个月后。
他的助理又再次汇报着酒楼当天收益,陆明华眼见一天比一天高,笑得合不拢嘴。
“果然啊!和李老板合作就是我做过的最为理智的一件事。”
助理也在一旁附和了句。
很快就已经到月底。
陆明华来找到李卫国,他不仅仅是按照约定给他六成分红,甚至还给他包了一个厚厚的红包。
“李老板,这是额外谢你的,毕竟要没你这三道菜呀,我那酒楼也不可能会那么快又火起来。”

