第125章 杀年猪

作品:《重回六十年代,从挖何首乌开始

    狠话放完,李二蛋心里突然咯噔一下。


    牛是吹出去了,可杜建国要是真动了杀心灭口,自己哪跑得掉?


    这念头一冒,他顿时慌了神,趁着杜建国愣神的空隙,一猫腰就钻出了屋子。


    跑得比兔子还快。


    阿郎跃跃欲试:“师傅,要不我把这小子拽回来?”


    杜建国却摆了摆手,示意他不用追。


    他心里被李二蛋这两句话触动了一下。


    重生回来这些天,天不怕地不怕,自认也算有担当,唯独在这件事上没底。


    当年他为了娶刘秀云,昏了头跟山匪合计,让对方假意绑了她,自己再装成英雄去救美。


    可以说,两人的相遇就是杜建国的刻意设计。


    要是哪天这事儿被捅出来,刘秀云会怎么对他?


    是闹离婚,还是真能不计前嫌?


    他不是没想过坦白,可不敢赌。


    哪怕只有百分之一的差错,都可能毁了现在这好不容易安分的家。


    哎,罢了罢了,以后再说吧。


    杜建国叹了口气,自我安慰——现在媳妇刚稳定下来,大病初愈,经不起刺激。


    他转头看向阿郎,指了指屋子:“你把这屋收拾收拾,这在小安村也算亮堂的了。另外跟你说清楚,学徒期间我不给你开钱,要是缺钱了可以找我要,但我更希望你凭自己的本事,跟着我打猎拿分红。”


    “是,师傅,我懂!”


    阿郎用力点头,他既然下定决心离开德春部,就没打算混日子,只想踏踏实实学本事。


    看着阿郎在屋里收拾铺盖,又从院外抱回木炭生火,杜建国嘱咐了句“收拾完过来吃饭”,便转身回了家。


    进院门,见刘秀云坐在门前的椅子上,手里捏着针线缝棉衣。


    闺女团团则追着两只从黑市买回来的小猎犬,时不时拽拽狗尾巴,闹得满院子欢腾。


    杜建国站在门口,悄悄攥紧了拳头。


    这样的日子,他说什么也得守住。


    ……


    日子一晃,便到了村里杀年猪的日子。


    杜建国一大早便被亲爹杜大强叫去帮忙。


    杜大强今年养的猪格外壮实,膘肥体壮的模样,比村里别家的猪足足大了一圈。


    村里的老人围着猪打量,满是信心地认为这猪指定能突破150斤的塘口,妥妥的标准商品猪!


    要是送供销社,也是要按规格卖给食品公司的。


    说话间,几个大男人合力把嘶吼的家猪抬上杀猪架。


    村里专门的杀猪匠接过铁盆,稳稳放在猪脑袋正下方。


    锋利的刀子划过猪脖子,黑红的猪血顺着脖颈往下流,溅在盆里。


    起初猪还拼力嚎叫,后来声音越来越弱,渐渐没了动静。


    大人们便招呼着动手。


    先给猪刮净猪毛,再开肠破肚。


    那带血的污水是没人要的,即便在农村,也没多少人吃这东西。


    大多觉得猪血腥气重,还不吉利,都要端到离家门远远的地方倒掉。


    杜建国的活是协助大哥,给开肠破肚后的猪分肉。


    他顺着猪头往下,把猪身对半劈开。


    按照公社规定,劈开的肉里,一半必须上交,自家只能留下另一半。


    照理说,猪尾巴、猪头还有肠肚这些边角料也得分,但没那么严格,要交到村里。


    老村长大笔一挥,直接免了杜家这次年猪要交的这些部位。


    算是感谢杜建国这一冬天靠打猎,给小安村添了不少肉食。


    少交了一份,自家能留的口粮就多了。


    杜大强看着案板上剩下的肉,眼眶都热了。


    整猪净肉称下来有163斤,就算割去一半上交,也还能落下80斤富余。


    “80斤啊……”


    杜大强声音都发颤,差点没忍住哭出来。


    往年杜家哪能剩下这么多肉?


    大多时候,整头白条猪洗干净了就得全交到公社,换点钱和布票。


    之后再可怜巴巴地从公社买上几斤肉,勉强能把半年的饥荒窟窿填上就不错了。


    而这一切的改变,都得归功于杜建国。


    今年他是真的改好了,家里不仅没再欠外债,他还时不时往回送肉。


    就这么着,杜家终于能富富裕裕地过个好年了。


    这还不算完,杜大强心里打着算盘。


    等分完肉,还能给老大、老二各家匀上些。


    正好让村里瞧瞧,如今杜家过的是什么日子!


    “你们谁家老人能在过年时,有富余肉给小辈分?我杜大强就能!”


    他越想越乐呵,接过装着肠肚的盆,塞到媳妇手里。


    “他娘,去把肠肚洗干净,再从地窖里挑几颗好酸菜。今天来帮忙的乡亲,别的不说,肥肉片子管够,保准让大伙吃上最鲜的猪肉炖酸菜!”


    这话一出口,众人顿时欢呼起来,活干得更卖力了。


    一个中年妇女舔了舔嘴唇,带着几分贪婪凑了过来,开口道:“亲家,你家年猪也杀了,是不是该把给我的那份匀出来了?”


    开口的不是别人,正是老二杜强军的丈母娘何彩虹。


    杜大强心里咯噔一下他竟把这茬给忘了!


    先前这老婆子就赖在杜家不走,非得让杜家割些过年的猪肉,不然就带着儿媳妇回娘家。


    算了,今年肉多,给点就给点吧。


    杜大强压下心头的不痛快,耐着性子说:“亲家母,一会你割上10斤肉,赶紧回自个家吧。”


    “10斤?这哪成啊!”何彩虹眼睛一瞪,连忙摆手拒绝,得寸进尺道:“最少20斤肉,再加两个猪蹄子!”


    “啥玩意?20斤肉,还要两个猪蹄子?”


    杜大强这下也沉不住气了,这哪是要肉,分明是狮子大开口!


    家里杀这一头猪,按规矩两个猪蹄子要上交,剩下两个才够自家留着。


    她何彩虹倒好,一口气想把自家留的猪蹄全要走。


    还要20斤肉,真当杜家是堆着肉的土财主了?


    往年杜家人自己过年,都未必能留到20斤肉!


    杜大强攥着拳头,强压着心里的不悦,耐着性子商量:“亲家母,20斤肉加两个猪蹄,这是不是太过了?10斤肉意思意思,应该也够了吧?”


    何彩虹脸色瞬间一沉,眼神冷了下来,扭头就朝自家闺女喊:“走,小梅!跟娘回娘家!”


    杜强军一看这架势,赶紧冲上前堵在何彩虹面前,陪着笑劝道:“妈,10斤肉已经不少了,您再要得多,传出去也不好看啊。”


    “你这意思,是老娘讹你们杜家肉吃呗?”何彩虹眼睛一瞪,恶狠狠地质问。