7. 醋水芹

作品:《和前男友穿到古代种田

    许青禾:“………”


    谁能告诉他怎么突然就变成这种话题了!


    前男友不按套路出牌。


    话说回来,“处男”这个词语,对两个人来说都十分遥远,许青禾已经快记不起来他还是处男的那段岁月了。


    陆晚亭多半也是如此。


    两人也算是老司机重返新手村了。


    许青禾敷衍夸道:“那你很棒哦。”


    这句话来源于他从前看过的一个表情包,一个大眼睛猫猫头,配文是“那你很棒哦,要我去睡你吗”,许青禾觉得很适合用来和男朋友调情,于是便顺手存在了自己的手机相册。


    结果还没来得及给陆晚亭发,两人就分手了。


    显然不能让对方知道后半句话。


    陆晚亭不知道他心内的小九九,看着他脖子后面一晃一晃的马尾辫轻轻一笑,说回正事。


    “你说的那个人应该是我弟弟,叫陆景逸。”


    陆景逸……终于知道那个烦人小男孩的名字了。


    还挺好听的,和他本人画风不符。


    许青禾直觉未来和对方的见面次数还会有很多,便把这个名字默默记了下来。


    “你们是不是关系不太好?”他问道。


    这件事显而易见,但许青禾想知道原因,还是问了出来。


    “因为我和他娘关系不好。”


    陆晚亭停顿几秒,眼神倏然冷了下来。


    “你怎么感觉出来的。”他冷声问,“他欺负你了?”


    “那倒没有,”许青禾摆摆手,“就是耍了点小孩子脾气罢了。”


    在他眼中,十七八岁的前男友的弟弟就是个小屁孩——这样想的时候,许青禾完全没意识到自己现在也就只有十八岁而已。


    没准还没陆景逸大呢。


    比起小孩子耍横,他更关心的是陆晚亭方才提到的另一件事。


    “你刚才说陆景逸和他娘……你们不是一母所生?”


    “我们是同父同母的亲兄弟,母亲生下陆景逸没多久就去世了,后来父亲娶了续弦回家,陆景逸就是由她一手带大的,两人关系亲厚,陆景逸对她的感情很深。”


    许青禾听得头都快大了。


    上辈子他和陆晚亭两个人都没什么亲戚,从小到大一直独来独往,几乎和孤儿没什么区别,可能是老天爷觉得他们孤单,这辈子让他们拥有了不少亲人。


    也不知道是好事还是坏事。


    许青禾本来还想问陆晚亭为什么和继母关系不好,但仔细一想,古往今来,有几个原配长子和继母关系好的?能井水不犯河水已算是很好了。


    把继母的事暂时搁到一旁,许青禾坦白起另一件事。


    “有件事我觉得你有必要知道一下,今天陆景逸过来,我对他的态度不是很好。”


    虽然事出有因,但说“不是很好”算是轻的——他直接把人赶了出去。


    还出言嘲讽他没有家教。


    还强迫他吃掉在地上粘了土的花生。


    许青禾摸了摸鼻子。


    怎么感觉好像是他欺负了陆景逸一样?


    尽管如此,他还是把之前发生的事一五一十、详细无缺地告诉了陆晚亭。


    “……差不多就是这样了。会不会对你有什么不好的影响?”


    “不会,你做得对。”陆晚亭声音依然有些冷淡,“是他有错在先,你没做错任何事。”


    就知道他会这么说,许青禾嘿嘿笑了两声。


    “陆景逸会不会和他娘告状啊?”


    陆晚亭毫不在意:“让他告。”


    许青禾想了想觉得也是,现在就已经是这种敌人般的关系,再恶化一点似乎也没什么了。


    这段小插曲结束,他马上凑过去看陆晚亭挖来的野菜,刚才他就想看了。


    乍一看有点像芹菜,茎秆细细嫩嫩,青绿鲜亮,叶片上面还挂着亮晶晶的水珠,鲜灵得让人心里亮堂。


    许青禾在脑中快速搜索了一遍野菜图鉴,眼睛亮一亮:“这是水芹么?”


    “是。河边长了挺多,这些应该够我们两个人吃。”陆晚亭说。


    “够的够的。”许青禾连连点头。


    奶奶不常采长在河边的野菜,他只吃过一两次水芹,印象中没眼前这般鲜灵脆生,瞧着这青嫩嫩的模样便知,无论下锅清炒还是凉拌,都能吃出那股子脆生清甜的野菜味儿。


    没有电子辐射、工业废气、化学污染的古代生活如此美妙。


    “你打算怎么吃呀?”许青禾舔舔嘴唇问前男友。


    陆晚亭显然已经提前想好了,很快便告诉他:“用醋拌一下吧。”


    醋水芹么?


    肯定清脆爽口。


    许青禾觉得挺好,正要撸起袖子把水芹洗了,陆晚亭便先他一步,舀着井水把所有水芹都洗干净了。


    醋水芹做起来不难,洗净后把水芹的老根黄叶掐掉,剩下的嫩茎嫩叶切成小段,扔进滚水里焯一焯,烫个十几秒就捞出来,过遍凉水攥干,这样吃起来才脆生生的,不会发绵。


    醋汁是用酱油和香醋调的,放了盐和糖,滴几滴芝麻油搅和匀,再切点红辣椒和白蒜末进去,把调好的汁子浇在水芹上,不必凑近就能闻见醋的酸香。


    焯过水的水芹青嫩得发亮,茎秆光泽水润,上面挂着褐色透亮的酱汁,还有星星点点的辣椒碎末,酸脆清爽,酸中带鲜,开胃得很。


    醋水芹、卤猪杂、疙瘩汤,满满当当摆了一桌,便是今日的午饭了。


    两人相对而坐,许青禾先夹了筷子水芹。


    入口一嚼,咯吱爽脆,水芹的清爽混着醋汁的酸香在嘴里散开,酸溜溜、脆生生,淡淡微辣,清爽开胃。


    许青禾爱吃极了。


    陆晚亭朝那盘酱褐油亮的卤猪杂伸出了筷子,挟了片猪肝慢慢咀嚼。


    看到对面人眼睛里盛着的明晃晃的期待,他微微笑道:“好吃。”


    确实好吃,他没骗小孩。


    许青禾勾起唇角,骄傲道:“那当然啦!这可是奶奶当初教我的。”


    提到奶奶,他有点感慨:“要是奶奶也在该有多好,她肯定喜欢这样的生活


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    。”


    陆晚亭没说话,默默地把盘子里的大块猪杂都夹进他碗里。


    许青禾知道他这是在安慰自己,不想辜负好意,捧着碗大口吃了起来。


    猪肝软糯香绵,浸满了卤料的香味,一丝怪味儿都没有,直接空口吃都香。


    猪肚软而不烂,还带着脆嫩的口感,大肠也是,外皮弹牙,内里软烂油润,咸香的卤汁和香醇的油脂相互交缠,越吃越上头。


    几筷子下去,许青禾吃美了,又拿起一旁的勺子舀着面疙瘩汤喝了起来。


    疙瘩汤是提前盛出来的,此时凉热正好,温热适口,里头的面疙瘩煮得好,圆圆滚滚,劲道弹牙,一点生面芯子都没有,混着鲜美的汤汁就在嘴里化开。


    泡发香菇的水许青禾也没扔,全都倒进了汤里,这样熬出来的疙瘩汤菌香浓郁,又鲜又香,配着脆嫩的青菜和香嫩的蛋花,好吃得恨不得把舌头吞掉。


    但许青禾并没有就此满足,咬着面疙瘩含糊不清道:“要是再放点蚝油,味道肯定更好。”


    所有调味料中,他最喜欢的就是蚝油,看着黑乎乎的其貌不扬,味道是真鲜灵,不管是炒菜还是炖肉,只要淋上一小勺,整道菜都能变得有滋有味。


    许青禾越想越觉得馋,问一旁慢悠悠喝汤的陆晚亭道:“这时候有蚝油卖么?”


    陆晚亭沉思片刻,“没有,只有酱油。”


    许青禾幽幽叹了口气,果然如此,他已经预料到了。


    酱油和蚝油相比,他还是更喜欢蚝油,但这时候既然没有蚝油这种东西,总不能凭空变一个出来……


    等等。


    为什么不可以?


    许青禾有个不起眼的小爱好,那就是闲来无事的时候,喜欢看家里各种东西的配料表,尤其喜欢看厨房里调味料的配料表。


    其中自然包括蚝油。


    他还记得上面除了各种添加剂之外,还写了贻贝汁、蚝汁等等新鲜贝类熬煮之后留下来的汁液,那应该就是蚝油的主要组成部分。


    这个时代虽然没发明出蚝油,但应该有贻贝、生蚝之类的海鲜吧?


    于是他又问:“甘泉镇附近有没有海?”


    陆晚亭想了想:“有,不过路途遥远,要坐很久马车才能到海边。你想吃海鲜?”


    “想是想,不过不是现在,别忘了我们两个现在只有几百文钱了。”许青禾小声嘀咕,“我是想买一些生蚝回来,看看能不能做些蚝油。”


    “不过听你说去海边的路程那么远,这些海鲜的造价一定很高,如果真有一天我们买了生蚝回来,还是直接吃吧,不要做蚝油了。”


    感觉有点暴殄天物呢。


    陆晚亭倒没他这种想法,说:“想做就做。”


    “等有钱了,给你买一大堆生蚝做蚝油。”


    “好啊好啊。”许青禾很高兴。


    但这高兴没持续多久。


    一起度过难关、日子好起来之后,他和陆晚亭还有什么在一起的必要?


    也许,等到“能买一大堆生蚝”的时候,他们也就真正分开了。