第31章 半块火锅底料征服全家人
作品:《穿越到灾难年代当炮灰舅妈》 几个孩子中,小闺女钟心最像她,李美丽从小对她无比宠爱,养的十指不沾阳春水,有什么好东西都留给她。
觉得什么好东西就该她用,别人就是浪费,不想让她把钱给别人花,就算那人是自己儿媳妇也一样。
至于小闺女给的大金镯子,她大手大脚习惯了,自己先收着,以后等小闺女成熟稳重一些再还给她。
钟育苗玩耍回来,看到桌上一堆好吃的,眼睛都亮了,嘴角流出一丝晶莹:
“姑姑,这些都是给我的吗?”
钟心摸摸他的头,把大白兔奶糖和夹心饼干打开给他:
“都给苗苗,快尝尝。”
李美丽看小闺女要把所有糖果饼干给大孙子,快步上前抢过,从里面拿了两颗糖和两块饼干分给他和白鹤文。
“等下要吃饭,你们随便吃点就行。”
这么多东西怕被一顿霍霍了,李美丽把所有东西放到柜子中,用大锁锁上。
想到地里的活还没干完,李美丽把柜子钥匙给钟心:
“乖女,还有三个小时下工,我先去地里帮忙,钥匙给你,想吃什么自己拿。”
慈祥的面容转头对钟育苗瞬间变得严肃:
“你陪着姑姑玩会,过两个小时你妈提前回来做饭。”
钟家的大柜子放着家里的贵重东西,唯一的钥匙在李美丽手中,平时当宝贝一样藏着谁也不给,现在随手给了钟心,可见她对小闺女的宠爱。
家里人都在地里干活,她在家里坐着还找了个陪玩,感觉不太人道,钟心接过钥匙一脸孝顺道:
“妈,你去上工,我在县城学了一点厨艺,你们等下回来尝尝我的手艺。”
李美丽老怀安慰,觉得小闺女长大,拍了拍她的头道:
“闺女懂事了,我能享你的福了,我们会早早回来。”
低头捏了一下大孙子吃的鼓鼓的小脸蛋,“苗苗,你帮着姑姑烧火做饭。”
李美丽走后,钟心不想钟育苗跟着,反正乡下的灶她会用,把白鹤文推到他面前道:
“苗苗,你带着弟弟到村里玩,我这里不需要你帮忙,吃饭时间到了再回来。”
“那我去采点新鲜的野菜回来做一盘菜。”
钟育苗乖巧懂事,姑姑说什么就是什么,拿起小背篓和小锄头,对钟育苗抬起小下巴道:
“跟我走吧!小白弟弟。”
钟心给白鹤文一个警告的眼神,告诉他就算遇到牛棚的亲人也不要认。
白鹤文听到能提前熟悉村里地形,欣喜的点头答应。
等他们走后,钟心在院子里逛了起来。
原主结婚前没下过厨房,就算结婚到县城一年,厨艺也不是太好。
空间火锅底料之类的调料很多,蔬菜肉类丢汤里煮熟就行,简单又好吃。
来到院子中,钟心拔了一颗白菜,一根白萝卜,一个小南瓜,一把小米辣,一把葱。
回到厨房,想了一下家里的人口,拿了十个土豆,五花肉一半切片,全部切了摆放好,等最后半个小时再下锅煮。
现在的人十天半个月不沾荤,吃的更是寡淡,钟心从空间拿出一小块火锅底料,用刀子切一半感觉差不多。
今天钟心难得回来,还要下厨房做菜,一大家子早早下工回家。
刚进院子,就闻到一股浓郁的香味,菜香,肉香,调料的香味混合在一起,香的让人流口水。
物资匮乏的年代,食材少,调味料更少,这浓烈的香味让人把持不住。
钟峰闻到这么强烈的香味咽了咽口水,不敢相信这菜是小妹做的,快步进入厨房,想看她做的什么菜。
李翠云从小生长在重男轻女的家庭,日子过的不好,在她十八即将被卖给二婚离异带娃家暴男时。
李美丽这个远房姑妈看中她的老实能干,花五十块钱买下来。
她身体亏空严重,这些年才生了一个儿子,老觉得对不起钟家,干活更卖力,工分比男人都拿的多。
钟家吃的比普通人好,每个月能吃两回肉,这些年身体不好,她想多吃点好的,争取给钟家多生几个。
小姑子每次回来全家都能吃到肉,还有大米白面,何况今天她还带了一背篓的好东西回来,好吃的肯定多。
李翠云跟紧老公的步伐,快步进家门。
李美丽鼻子动了动,不可置信:
“这是什么味儿,好香,我闺女现在这么厉害的吗?”
大家都被香味吸引,加快脚步进入厨房。
只见钟心正往锅里撒着葱花,锅里的红汤翻滚着,各种蔬菜和大块的肉片在汤中上下浮动,让人食欲大开。
“闺女,你这做的啥呀,这么香?”李美丽好奇地问道。
大家围在锅边,看着冒着红油锅里的美食,都忍不住咽了咽口水。
钟心笑着解释:
“妈,我做了个火锅,用了些特别的调料,味道不错,你们洗洗手,准备吃饭。”
不一会儿,钟育苗和白鹤文也回来了,他们的小背篓里装满了野菜。
野菜在现代贵的很,钟心把野菜清洗干净放进了锅里,烫了几秒出锅。
李翠云洗完手帮忙端碗端饭,钟峰急着吃饭,见菜煮好,赶忙上前端。
坐在饭桌上,李翠云见大家急不可耐,说道:
“开吃。”
众人纷纷动起筷子,将锅里的菜夹到自己碗里。
第一口下去,所有人都瞪大了眼睛,脸上满是惊艳。
“太好吃了!”
李翠云内心想道:能不好吃了,放了这么多油,这么多调料,这么多肉,亏得是小姑子做的,要让她做这菜,起码骂两天。
钟峰一边狼吞虎咽,一边含糊不清地说道:
“好吃,比国营大饭店做的还好吃,妹妹你真厉害。”
李美丽怕辣,实在好吃,顾不上形象,一口接一口,吃得满脸通红,嘴里不停地发出满足的赞叹声,觉得自己的小闺女真是出息了。
钟育苗和白鹤文也吃得欢快,两张小脸蛋红彤彤的,嘴里“嘶哈嘶哈。”个不停。
一顿饭吃得热热闹闹,锅里的菜被一扫而空,钟心闷了一锅米饭,他们把汤倒了泡饭,吃的干净,真是一片菜叶一粒饭都没剩下。