我们这一家啊，一个个脾气都倔得像头牛！”


    何雨柱一时也不知该如何安慰，这种复杂的家庭矛盾着实棘手，只能说道：


    “师娘，我相信以后情况肯定会慢慢好转的。”


    于慧苦笑着回应：


    “但愿如此吧。” 说完，便去照顾休息的田泽华了。


    第二天，鸿宾楼内。


    田泽华一如往常，神色平静，仿佛家中的烦心事从未发生过。


    他有条不紊地指挥着后厨的工作人员打扫卫生，而谷经理则在前厅安排服务员整理陈设。


    从这一天起，鸿宾楼正式恢复营业。


    以往过年期间，鸿宾楼从不放假，但如今时局不同。


    一来过年期间顾客数量大幅减少，二来国家大力倡导反对剥削行为，春节期间多数商家选择歇业，因此大家便约定在同一天重新开张。


    此时的假期时长，还远不及未来那般充裕。


    卫生打扫工作完成后，田泽华对后厨员工进行了一番鼓励，便开始为正式营业做各项准备工作。


    见一切准备妥当，田泽华便去找谷经理商议后续事宜。


    “谷经理！” 田泽华唤道。


    谷经理心里十分清楚，田泽华作为鸿宾楼的主厨，起着至关重要的作用。


    要是没有他，鸿宾楼的生意也不会如此兴旺。于是赶忙问道：


    “田师傅，有什么事吗？”


    田泽华开口说道：


    “谷经理，我想推荐柱子担任二厨。”


    谷经理听闻，面露惊讶之色：


    “二厨？田师傅，我知道柱子是你的徒弟，可他才跟着你学了不到三个月，能行吗？可别因为这砸了咱们鸿宾楼的招牌！”


    田泽华自信地摇头回应：


    “不会的。他是我的徒弟，要是砸了招牌，我的名声也跟着毁了。


    正因为柱子有这个实力，我才敢向你推荐。要是他没这本事，我肯定不会开这个口。”


    谷经理思索片刻后说道：


    “行，那我待会儿试试柱子的手艺。要是他真有这水平，就按你说的办！”


    田泽华应道：


    “好，那就看看柱子的真本事到底如何！”


    后厨里，众人正忙着配菜，谷经理和田泽华走了进来。田泽华对谷经理说：


    “还是由你来点菜吧！”


    按照试菜的规矩，向来是由负责人点菜。谷经理说道：


    “那就做麻婆豆腐和回锅肉吧！”


    听到这两道菜，在场众人都露出意外的神情。田泽华催促何雨柱：


    “柱子，还愣着干什么？赶紧动手，谷经理这是在考验你的厨艺呢！”


    何雨柱没想到复工第一天就有这样的安排，他点头应道：


    “好嘞！”


    随即，他开始挑选新鲜食材，认真准备配菜和调料。


    紧接着，熟练地热锅烧油，整套动作如行云流水般顺畅。


    没过多久，两盘色泽诱人、香气扑鼻的菜肴便烹制完成。


    何雨柱将菜端到田泽华和谷经理面前，说道：“师父，谷经理，请品尝！”


    两人拿起筷子，细细品尝起来。谷经理虽然并非厨艺精湛之人，但品鉴菜品的能力还是有的。


    尝完之后，谷经理满意地点点头：


    “不错，虽然比不上田师傅的水准，但担任二厨完全没问题。”


    平日里，田泽华的菜品主要供给包间和贵宾，普通顾客大多由二厨负责烹饪。


    而且主厨和二厨的菜品定价有所不同，如果所有顾客都由田泽华来做菜，他根本忙不过来。


    因此，二厨也有相应的工资待遇。


    谷经理看着何雨柱说道：


    “柱子，从现在起，你就是二厨了，工资和其他二厨一样，三十三万，你愿意接受吗？”


    何雨柱赶忙点头：


    “愿意，当然愿意！师父和谷经理这么信任我，我一定好好干！”


    谷经理转头对后厨的众人说：


    “大家都来尝尝吧！”


    在厨师这一行，手艺就是硬道理。让众人试菜是一贯的规矩，毕竟不能仅靠谷经理一人说了算。


    众人听说何雨柱学厨才三个月就要当二厨，都觉得难以置信，纷纷上前品尝。


    尝过之后，大家都大为震惊。谁能想到，短短几个月时间，何雨柱的厨艺竟然如此精湛。


    虽然有些人心里难免有些不服气，但面对这样的手艺，也不得不心服口服。


    谷经理见状，问道：


    “有没有人不同意？”


    现场无人提出反对意见。谷经理接着说：


    “要是谁的厨艺能达到柱子这个水平，也能当二厨；


    要是能和田师傅不相上下，就能做主厨。


    在咱们这儿，只看手艺，不看出身和资历。既然没人反对，柱子，从今天起你就是正式二厨了！”


    何雨柱郑重地承诺：


    “放心吧，我一定不会让师父和鸿宾楼失望！”


    谷经理点点头，吩咐道：


    “大家继续忙吧！” 说完，便和田泽华一起离开了后厨。


    走出后厨后，谷经理忍不住赞叹：


    “田师傅，真有你的！这么快就把柱子培养出来了！”


    田泽华摆摆手，解释道：“这几个月，你也看到了，我没怎么教他。


    全是这孩子自己肯下功夫，主动学习。


    我做菜的时候，虽然没专门指导大家，但也没藏私，都是公开操作。


    虽然平时忙，顾不上教他，但不管多忙，柱子都会抽空看我做菜，尤其是关键步骤，他看得特别认真，所以进步才这么快。


    我以前也没想到，会收到天赋这么好的徒弟。


    过年的时候，他跟我一起过，我考校了一下他的厨艺，没想到进步这么大。”


    谷经理感慨道：


    “往后想再提升可就难了。要是他还能进步，那可真是天赋异禀，你算是捡到宝贝了！”


    田泽华笑着说：“都说徒弟要找好师父，有时候师父也得挑好徒弟。要是所有徒弟都像柱子这么让人省心就好了！”


    谷经理笑道：“你就偷着乐吧！赶紧准备工作，这几天有不少人预约你的菜，够你忙一阵了！”