188. 烧肉(2)

作品:《农学博士返乡种田记

    宋琴有些委屈,她就是觉得邻居太客气了,老是给家里东西了不好。万一以后有啥事求上门,她不好办呀。


    “对,爹说的对,咱到时候鱼塘捞鱼,还有挖藕的时候,也给大家来点。”云为民插话道,顺带给媳妇使了个眼神。


    “为民说的不错。现在大家都不缺吃喝的,就是左邻右舍送点东西也没啥,太过客气了也不好。”云葛点点头。


    村子里啥样人都有,大家既然有心送点啥,不是太贵重的就接着,不然人家还以为他们云家有钱了,不稀罕呢。


    “好,我知道了。”宋琴点了点头,将手里的柿子递给公公。


    她其实是有些害怕老爷子的,将柿子递过去了,就赶紧去屋里取花生油了。


    云为民也去屋里搬了一个正常的炒菜的大铁锅,等会刚好用来炸肉。


    云卿看着没啥事了,撑着塑料袋给大家伙分柿饼。


    柿饼有两种,一种是橘红色,颜色鲜艳漂亮,另一种,颜色是深褐色近乎黑色的,不过两者表面都有一层白色的霜。


    等走到顾宴旁边,这人略微纠结的看着,手指悬在上面,犹豫不决,可见是有些被两者的外表迷惑了。


    “顾宴哥,你吃这个橘红色的,□□弹弹的,非常好吃。”高盛伸出手,给顾宴展示。因着他已经咬了一口,可以清晰的看到柿饼的断面金黄半透明,非常诱人。


    苗安看着自己手里的深褐色的柿饼,也给了自己的建议,“这个深褐色的好吃,虽然外表有些丑,但是味道特别好。”


    苗安自己也是村里的,他们村子也有柿子树,两相比较他更喜欢吃黑色,所以这次自然而然的也就选择了深褐色的。这个是选用完全成熟果实,味道比起另外一种,味道更甜。


    云卿没说话,她两种都吃的,没有特别喜欢,也没有特别讨厌,所以分辨不出来好坏。


    最终顾宴还是伸手拿了橘红色的。不过等到他咬了一口,就发现这小玩意味道真不错,味道甜甜的,还非常有嚼劲,有点像红薯干,不过比红薯干的味道好,也更好嚼动。


    等着年轻人分完,云卿分别给宋琴、云爸爸,宋大舅,云大姑几个人嘴都塞了一块。云爷爷没有分到,他现在年纪大了,而柿饼的含糖量太高了,所以他现在不能吃。


    等着吃完柿饼,所有的肉方都被抹好了‘颜料’。


    而云爸爸也将锅里的油烧热了。


    云卿给云爷爷搬了一个高的板凳坐着,更方便操作。


    因着肉方里有水,所以云卿主动拦了活,等着肉方放进油锅,她则是负责拿着锅盖挡着,避免油星溅出来。


    炸肉特别快,将肉方放进去,炸至通体金黄即可。


    第一回放下去的肉炸好了,表面金黄,肉皮红润,略微起着泡。


    云爷爷将这些用笊篱捞起来,放进一边的大盆里。


    满院子飘荡着都是肉香味,高盛、夏雨两个人不断的抽动着鼻子,惹得周围人哈哈大笑。


    看着这两人一副馋相,云葛哈哈大笑,“今天是来不及了,等着明天就给你们做梅菜扣肉,这可是我的拿手菜。”


    “那好,云爷爷,明天就等您露一手呢。”夏雨乐的不行,刚开始没有小食堂的时候,偶尔云爷爷还会给大家露两手,那味道真心不错。


    三舅爷做饭也好吃,但是云爷爷做肉菜,那真是有说头。和三舅爷的路数不一样,是家常菜的做法,味道比镇上的大厨做的还好。


    “放心。”云爷爷又是大笑。手上的功夫可没忘,继续往里面放肉。


    炸肉的间隙,云葛看着眼前叽叽喳喳的几个孩子。突然觉得这些孩子走了,那这偌大的云家,就该空荡荡了。


    语气有些不舍,他问道,“你们几个娃娃要几号回家过年呀?买到票了吗?”


    “云爷爷,我买的大后天的车票。”高盛喜滋滋的,他不着急回家,买的绿皮车。


    “我也是,后天下午的。”苏绍紧跟着道。


    “我的是后天晚上的。”苗安家有点偏,只有这班的绿皮车可以到,其他都是到市里的高铁。


    “那我就随他们一起走吧。”夏雨也想早点回家,不过云家人多热闹一些,她打算留到后天,刚好大家可以一起走。


    “我腊月29回家吧,到时候我姐她们拍摄结束,一起回家。”顾宴清了清嗓子道。他其实是想在这过年呢,但是想想和云卿明年才订婚呢,就按耐住了。


    “这都到年根了,不如就在咱家过年吧。你和苒苒都在这,家里那么大,一起过年热闹。”宋琴听说顾宴姐弟两个29号才回家,觉得还不如就在这呢。


    腊月25往后,直到大年初二,那可是春运高峰期,这两孩子瘦胳膊瘦腿的,这在高铁上万一挤不过人怎么办。


    “不了阿姨,家里还有父母呢。这不回去,不太好。”顾宴摇了摇头拒绝道。


    他其实非常心动,但想了想,父母那边,只有大哥一家回去过年,指不定老两口又被大嫂哄走多少钱呢。他妈沐女士,还有顾爸爸,其实有点纸老虎的,受了气只敢和姐姐顾苒说,这要是过年两个都不回去,这老两口受气也没地说。


    “确实是,现在过年都是过小孩。你们年轻人不回家,一点年味都没有。”云为民点了点头,他其实挺舍不得小顾的。


    下半年程明业务拓展了,忙的很,一个月能来一次。而小顾最近天天在身边,人聪明伶俐,也不娇气,群里人都羡慕他,这让他高兴的很。


    云岚则是低着头,不说话,她不想回家的。


    前天母亲还打电话,她满心欢喜的以为是让她回家过年的,没想着又是相亲的。觉察到她的抗拒,不出所料的,被父母隔着电话骂了一顿。


    看着表姐这摸样,云卿又想起来昨天云大伯给自己发维音,让自己劝劝堂姐去相亲,或者是这边有合适的给介绍一下。


    看来父


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    女两个之间有矛盾呢,所以云卿开口道,“堂姐,你今年就在这过年吧。南疆距离咱们好远,来回一趟好多钱呢。最重要的,咱们网店这过年期间虽然不开张,但是咱们还得准备找货源呢,不然明年不够卖了。”


    “嗯,行。”云岚点点头。既然回家还要继续吵架,她又不打算改主意,那在三山村过年就非常合适。


    “哎,好,咱们家今年过节该热闹了。”云爷爷开心的很。他四子两女的,原本该过年都热热闹闹的,但是老大、老四离的远远的,让他的希望落了空。现在大孙女回来了,他高兴呢。


    手上的动作不停,云爷爷继续交代,“小卿呀,明天没啥事了,你带着这几个小丫头,小伙子,去黑山村问问有没有干货,到时候买点,给大家带上。”


    “云爷爷不用的,我们那有新鲜的,这大老远的带过去不合算。”高盛赶紧拒绝。


    说实话,听说云叔还给大家准备了鸡鸭,有卤牛肉,他就觉得给的太多了。但是呢,三山村的这个家禽味道太好了,他还是厚着脸皮收下了。


    现在这香菇,以及其他的干货,那是万万不能要了,价格贵不说,这玩意自己家的超市就有,不用再破费了。


    “你小伙子不懂。干货比鲜货香呢,我之前给大家炖鸡肉,那里面就是黑山村的干香菇泡发的,是不是特别香?”


    “那也不用了。云爷爷,我们自己买就好,云叔给准备了好些东西了。”苏绍也接过来道。


    他原先到这也有些不习惯,条件很好,但是人太少了,交通,生活设施也不便利,但是呆了一两周,他就爱上了,因为这里的人真好。


    “对的,对的。我老家也是山里的,啥都有呢。”苗安也拒绝道。他估摸着云家老爷子是害怕大家过完年不来了,所以给大家张罗福利。


    但是他们几个是没有离开这个念头的。之前的几年工作他们都没攒到钱,这才来三山村几个月时间,他已经存了三四万了,其他两个货也差不多是这样。


    而且,还有其他好处,不用996,虽然忙的时候也加班,但是也不是强制的,且是为了自己的奖金,是快乐的。现在他身体倍棒,作息也正常了,已经是大大的惊喜了。


    “就是,云爷爷,已经很多了。这估计过年都吃不完。”夏雨点头附和道,她觉得云卿她们家太客气啦。


    “没事,这些都是一些心意。你们几个年轻人,大老远的跑过来,来我们这犄角旮旯,就是些土特产罢了,不是啥金贵东西。”越是这样,越是得送,云爷爷心里想法更坚定了。


    “哈哈,我爷爷说得对。大家辛苦这么久了,回家好好歇歇,吃吃喝喝的,等年后估计事更多了,咱们这几个村还有景点,景观啥的都要设计呢。”云卿趁机给大家画了张饼。


    夏雨她不担心。就是苗安几个,保不齐,过年回家亲戚们给介绍个工作啥,人就不回来了,所以她提前告诉大家,明年还有项目呢。