第287章 如意烤肉店开张
作品:《女特警穿越后,将门嫡女名震朝野》 等众人酒足饭饱之后,陈如玉便带着他们来到后院,准备教他们如何烤制出美味的烤肉。她详细地向大家讲解着烤肉的技巧和放料的方法,每一个步骤都讲解得十分细致。
在陈如玉的耐心指导下,这些人很快就掌握了烤肉的要领,不一会儿工夫,烤肉就被烤得色泽金黄、香气四溢,令人垂涎欲滴。
就在这时,罗强匆匆走了进来,向陈如玉禀报:“郡主,店铺里来了一群人。”陈如玉与王有财对视一眼,随即一同走出后院,来到店铺里。
只见一群人站在店内,他们的穿着打扮看上去像是商人。这些人一见到陈如玉和王有财,便叽叽喳喳地说了起来。
好在王有财懂得他们的语言,经过他的翻译,陈如玉这才明白过来。原来,这些人是附近商铺的东家,他们闻到了从店里飘出的浓郁肉香,实在按捺不住好奇心,便结伴而来,想买一些尝尝味道。
王有财热情地将他们请到桌子边坐下,并向他们介绍了店里烤肉的种类以及之前就商量好的价格。这些人显然对烤肉很感兴趣,但由于之前都没有尝过,所以纷纷点了许多不同的烤肉。
王有财见状,心中暗自欢喜,连忙跑去后院准备烤肉了。
一刻钟后,王有财将那香喷喷的烤肉端了出来。烤肉一上桌,那些早已饥肠辘辘的商人们便迫不及待地抓起烤肉大快朵颐起来。
他们一边大口咀嚼着烤肉,一边还不忘对王有财竖起大拇指,嘴里含糊不清地赞叹着:“这烤肉真是太美味了!”
不一会儿的功夫,几大盆烤肉就被这些商人风卷残云般地一扫而光,但他们似乎还意犹未尽,又赶紧让王有财再点上一大堆烤肉。
就在这时,其中一个商人突然站起身来,向他们说了几句什么,那些人纷纷点头后就跑了出去。没过多久,他就领着一群大大小小的人走了进来,不用问,这些人肯定是他们的家人。
随着这一大群人的到来,店铺一下子变得热闹非凡。孩子们的嬉笑声、大人们的交谈声交织在一起,让整个店铺都充满了生机与活力。
等到新的烤肉再次端上桌,大家吃得更加开心了,每
个人的脸上都洋溢着满足的笑容。
此时从店铺门口经过的人们被店里传来的阵阵诱人香味吸引又看到店内这么多人正在开心地享受美食心中不禁也升起一股馋意。于是这些人也不由自主地走进了店里。
看着店里的客人越来越多陈如玉满心欢喜地对王有财说道:“你看客人都来了咱们的店铺也一切准备就绪肉也是现成的。我看呐干脆今天就开张吧也别等什么良辰吉日了择日不如撞日嘛!你觉得怎么样?”
王有财笑着说:“行,那就今天开张吧,我去放鞭炮,把店铺牌匾的红绸给揭开。”说完就走出去了.
等到噼里啪啦的鞭炮声响起之后如意奶茶烤肉店终于正式开张啦!陈如玉像只忙碌的小蜜蜂一样马不停蹄地开始教导店里的员工们如何煮出美味的奶茶。
早在开业之前陈如玉就已经吩咐王有财去给每个烤肉店购买两头羊回来饲养。这样一来
不仅如此陈如玉还非常细心地将店里的人手进行了合理分配。她把一半的员工交给王有财让他带去另一个店铺让那个店铺也能够顺利开张营业。
果然这一系列的准备工作都没有白费。当第一批顾客品尝过店里的美食后他们对奶茶和烤肉赞不绝口并迫不及待地向周围的人宣扬这家店的美味。
再加上店铺里飘出的阵阵香气实在是太诱人了没过多久店铺门口就排起了两排长长的队伍生意异常火爆。
面对如此繁忙的场面陈如玉迅速做出决策挑选了一个看起来
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比较聪明、会写字的小伙子担任掌柜负责管理店铺的日常运营。
另外她还找了两个会写外邦字的人做跑堂的伙计专门负责给客人点单。
而陈如玉自己呢则留在柜台里协助掌柜收取银子这么多人点单,单靠掌柜一个人手不过来。至于春桃她则被安排到后面去帮忙烤肉让美味的烤肉源源不断地送到客人的餐桌上。
人手分配好之后,就开始开业第一天的忙碌之中因为奶茶烤肉店陈如玉选的店铺都不是太大,里面只
能摆下十桌子,不一会桌子就坐满了人。陈如玉又把京城的打包办法用了起来。
实际上如果可以将烤肉打包带走那么烤肉的销量肯定会更高。毕竟仅仅依靠那十张桌子的翻台率
然而一旦提供了打包服务情况就完全不同了。客人可以将烤肉带回家这样他们就不必担心等待座位的问题而且还能确保全家人都能品尝到美味的烤肉。所以很多人都会选择打包带走。
本来陈如玉对于开张的日子还没有确定今天她主要是来教导员工们如何烤制美味的烤肉。尽管店铺里的各种设备和食材都已经准备妥当但肉类的储备并不充足。
陈如玉仔细查看了一下库存估计这些肉可能连午时都撑不到。于是她果断决定带着罗强等人前往市场为两家店铺采购一些新鲜的牛羊肉。
令人意想不到的是这些外邦人对于奶茶烤肉店的接受程度竟然如此之高!这一天的忙碌让大家都疲惫不堪但同时也充满了成就感。
两个奶茶店的第一天加起来赚的很不错,这一下可把王有才这些人开心坏了,他们从来不知道一个小店一天也能赚那么多钱,对陈如玉的佩服又多了几分。
陈如玉看着激动的这两个店铺的所有人,每人给他们发了一个不错的红包.鼓励他们好好干,以后买卖会更好.

