第202章 转移火力
作品:《花溪的秘密》 这日子少了谁都能过起来。
今年许桂芳不在了,就跟去年高明川不在了没什么区别。
过年猪还是杀了,和以前一样,还是办了两桌,甚至于桌子上的菜比往年还要丰盛一些。
谁让今年确实挣到了一点钱呢?
底下院子里的猪撕心裂肺的叫唤起来,梁上锅里的肉已经炖上了。
花溪完全不得闲,把砍下来的板油和猪下腹用水翻来覆去冲了几遍,切成小块小块的切了两盆,全部都倒到了后边的大锅里。
熬油有讲究,锅里面要加上一碗水,然后再把油块倒进去,盖上盖子,锅底烧小火慢慢的煮。
把里面的杂质随着那点水全部煮透,剩下的就是油,一点一点的从肉里面渗出来。
灶房里的香味和房后锅里的油香味混合在一起,散的到处都是。
人多凑在一起,喝酒是避免不了的,哪怕高明海很忙,心里一堆事,家里请了人帮忙,依旧得在桌子上稳稳当当的陪人家坐一坐喝两杯。
他以前隔三差五的累了的时候都要倒一点,喝上个一二两。
但是从许桂芳过世就再也没喝过酒,累了都是倒头就睡。
今天人多,再加上高成勇的师父也在,劝来劝去的就喝上了。
就连老太太也难得的坐在桌子上被人劝着喝了两杯。
酒气一上头话就多了起来,从高明江说到了高明海。
“一个人的日子终归是难过的,我也不是要催你,只是这岁月不饶人,快四十的人跟十七八岁的小伙子到底是不能比的。
翠萍还没嫁人,成亮跟成才也都还小,家里总得有一个能给你操心的。别的不说,洗衣做饭,缝缝补补总要有个人帮你分担。
现在我还能勉强糊弄着,但我这土都埋到脖子根了,总要走在你前面。
我要走了,你咋办呢?你不听我话你让我死了都不能闭眼。”
突然说这种话,还是在酒桌子上当着人面场,把高明海整的措手不及的。
“娘,你喝醉了。”
“我没醉,才喝了多少一点,我清醒着呢,你不要拿喝醉的这种话来搪塞我。”
高明海叹气:“没醉就不要当着孩子的面说这些。”虽然他们桌子上没有孩子,孩子另开了一桌,但挨着呢!
说实话,这会儿胡吃海喝着,除了花溪跟王翠英她们几个大人,没有人注意他们说了什么。
“我就说说,你心里该有个数。”这不过是开了个头,她也知道不可能一开口高明海就能愿意。
“我心里当然有数,这件事情不要你操心,就这一半年辛苦你给我搭把手,以后不会一直这么辛苦的。”
日子总会是越来越好的,他还是有信心的。
老太太继续唠叨:“我什么苦日子没过过,现在算什么?好到哪去了?我就是不放心你。”
“我这么大的人了你还不放心,有什么不放心的。”
高明江道:“儿孙自有儿孙福,这不是你操心的事。”他大嫂刚刚过了百天,说起来不好听。
更何况,老三也去了一周年了。
操心他大哥找不着,那是不是也得操心花溪找不着。
不知道是真的醉了还是真的糊涂了,说话都不看场合。
他这一开口,一下子就转移了老太太的注意力,成功的把火力引到了自己身上。
老太太对着他劈头盖脸就是一顿:“儿孙自有儿孙福,你的福气在哪呢?就算是下个蛋破壳也得老母鸡把那个壳啄开,推一推,小鸡儿子才能爬出去。
过日子没有成算,不动脑子,什么都等着现成指着孩子自己,你这辈子也就这样了……”
自己男人挨骂,王翠英坐在边上的桌子脸就有些挂不住,但又不可能跟婆婆对着干。
人家骂自己的儿子,她说什么都不合适,只能不厚道的把话题重新往高明海身上引
“大哥,明天还要去赶集吗?不在家歇一天吗?杀了猪,事情还是多的。”她每次杀猪之后要忙好几天才能把家里这些乱七八糟的东西理清楚。
“还是要去的。”做买卖挣钱这个事情是有瘾的,只要你一开始尝到了甜头你就会越来越搁不下。
“我等会儿去拔菜,弄完了回来把肉腌上,明天一早过去。”魔芋都没煮,他已经耽搁了一天了,不能再继续耽搁下去了,不然会影响他后续的计划。
“剩下的活从集上回来了慢慢的干。”
说完之后看着高翠萍:“等下吃了饭,你跟你幺娘早点过去,不然天黑了骑车子不安全。”
花溪也是这样打算。
她这接连耽误了好几天了,接下来是肯定不能再耽搁了。
“锅里的油已经差不多了,油渣我捞起来了,底下的火已经断了,再晾一会就舀起来。坛子我也洗好了。”
老太太喊她:“走的时候带一点油渣走,你喜欢蒸花卷炕饼吃,那个好吃。
心肺什么的你看喜欢哪个你带走,带去街上熬汤。”
“心肺就不带了吧,我从我娘那边带的还挂在那里都还没来得及收拾,留在家里边收拾了你们炖着自己喝。”
那东西好喝是好喝,收拾起来太费事儿了。
里面的器官要反复的用水灌的干干净净,把整个肺都灌的发白,然后再一点点的全部剔下来,不然的话就会有一股味儿。
高明川会弄这个,花溪还是跟高明川学的。
这种天气整那个东西太恼火了,动手啊!
所以,好吃也不能多吃。
“那就带点肉,有时间就包点包子,包点饺子,反正你那里锅灶什么都是现成的。
还有家里剩下的菜,你看着也带点过去。”
花溪他们这一桌不喝酒,上桌就吃饭,下桌下的也快。
边上那桌的菜都冷了,又拿去在热锅里给热了一道抬上去。
高翠萍把他们那一桌都撤了,剩下的一点菜全部都倒在了一起。
烧了一大锅水,该洗的先洗出来。
把灶房什么的都整理了一遍。
然后回屋去找了一个罐头瓶子舀了满满一瓶的猪油在里面。
这个她也要带去镇上,就放在她们住的那边,有时候回去煮个面条什么的也方便一些。
收拾好了之后,花溪问高明海:“我们两个的自行车都是空着的,有什么要带的我帮你捎过去。”捎带一趟,高明海就能少跑了一趟。
这种天气这么远的路,来来回回跑实在是太糟糕了。
高明海也没跟她客气,喝酒的人已经散了,该干活的得干起来了:“那你再帮我带一口袋魔芋过去。”
“家里还有啊?”她看着之前已经弄了不少过去。
“陆陆续续又收了一点,差不多有一口袋的样子。”今年可能也就这样了。