23. 青蛙背石板(一)

作品:《姜芽的古代干饭日记

    上次坐的马车,虽然比走路舒服了不少,却把姜芽颠得浑身像散了架。


    这次的牛车虽没有带顶的车厢,也摇来晃去的,走的还慢,但总是没有马车那么颠人了。


    今日天刚蒙蒙亮的就出发了,姜芽把包袱里装的王迎春就做好的鲜花馒头拿出来,递了一个给朱红梅。


    这次出行,除了带了些银两和换洗的衣物之外,她还塞了三罐玫瑰酱以及张巧兰送给她的一大把大芫荽。


    朱红梅把馒头掰了一半递回给姜芽,抬头望向天际,此时天已大亮,清晨的露水还挂在路边的野草和树枝上。


    拉着货物还带了三个人的牛时不时的还会打一下滑,每次一打滑,姜芽都吓的紧紧的拉着朱红梅的手臂。


    牛车主人是个皮肤黝黑的汉子,时不时对着老牛吆喝两声,想催它走快些,目光却总不自觉地往姜芽手里的半块馒头瞟。


    姜芽看到他的视线,又把手中的半块馒头一分为二递给他:“大哥,尝尝吧,这是我家做的鲜花馒头,说不定以后还会拿去你们村卖呢。”


    那汉子也不客气,将一小块馒头接过来,放在手心看了又看,放到鼻尖闻了闻,满是清甜的花香。他一口把小块馒头塞进嘴里,有些惊喜的问道:


    “小姑娘,你家这馒头味道还真是不错,咋不拿些到镇上卖?”


    他说的有道理,姜芽也不是没考虑过,只是家里的玫瑰数量实在有限,就算做花卷馒头也用不了多少,但要是拿到阳宁镇卖,肯定是不够的。


    姜芽自然不可能跟他说的那么详细,只把自己手中那块也吃了下去,再喝了口水才开口:“我到阳宁镇还有更多新鲜的吃食卖,倒是你要是去镇子上,可以找我来买些尝尝。”


    两人有一搭没一搭地聊了几句,姜芽就感觉自己被晃的有些晕,瞬间也没了什么精神,靠着朱红梅看着前方泥泞不堪的路,不知道是在想事情还是已经被晃的没了力气。


    朱红梅把她搂的又紧了些,她虽性格泼辣一点就着,对着自家的这个小妹倒确实温柔得很,像是她的姐姐一般。


    老牛走一阵就会停下来啃两口路边的草,姜芽看着慢悠悠的老牛,吃饱了就动,饿了就停下来吃几口,这性子倒是还挺好的。


    “三嫂。”她轻轻唤了声。


    “哎,怎么了?”朱红梅低头看着自己怀里的姜芽,手指捋了捋她额头的碎发。


    “到了阳宁镇,你能多陪我几日吗?”姜芽把头埋在朱红梅怀中,声音闷闷的,也看不清她的表情。


    朱红梅摸着她的后脑勺:“爹娘都说了,要将你安顿得好好的,我肯定会多陪你些时日的,放心吧。”


    姜芽也不知道是不是因为穿到了十五岁的身子上的原因,感觉自己真的把自己当成个小姑娘了,对家人的依赖都更多了些。


    牛车走走停停,一直到了下午,才晃晃悠悠的到了阳宁镇。


    姜芽跳下牛车,拍了拍身上的灰,笑眯眯的和牛车主人挥挥手:“记得下次在镇子上找我啊,我的吃食绝不会让你失望的!”


    朱红梅背着包袱,若有所思的看着阳宁镇的高墙,有些晃神。


    姜芽没想那么多,拉着她的手说:“走!三嫂,我肚子真是饿的咕咕叫了,早知刚才就不给他那半块馒头了,我带你去吃点好吃的去!”


    朱红梅回过神来,对着姜芽笑:“你瞧瞧你,上次来了次之后,还能带我去找好吃的了?”


    姜芽昂着头,底气十足:“那是必须的,就算来到这没有了家中的锅灶,我也能给你找个地方吃些好吃的。”


    她凭借着自己的记忆带着朱红梅来到了上次来的食肆,也是这次,她才留意看了看食肆外写着的店名——玉食堂。


    玉食堂的生意好像比上次好了许多,尽管刚过了饭点,还是能看到里面进进出出的食客。


    上次见过的掌柜正站在大堂里招呼着客人,一个小二肩上挂着块抹布,见哪桌客人吃完离开,就快步上前收拾碗筷,用抹布把桌子擦得干干净净。


    其他两个小二一直在后厨和大堂之间来来回回的上菜,姜芽悄悄在门口看了好一会,几乎每桌客人的桌上都会点她上次做的蒜蓉粉丝白菜,要么就是那道颜值胜过味道的荷花鸡汤白菜。


    朱红梅见她只是里的远远的伸着脖子往里面看,也不进去,虽是心里有些疑惑,但也还是耐着性子陪着她站在外面。


    终于,掌柜的将一个老客送到门口,拱手送客之后,看到了姜芽。


    他先是对着眼前这个小丫头愣了愣,好像在想自己是在哪里见过这个人,然后面露喜色走到姜芽面前:


    “姜小师傅?月余未见,差点都没认出来了!”


    他没认出来是真的,上次见姜芽时,她还是个面黄肌瘦、穿着打补丁衣服的丫头,这两个月在家吃得好,身子长开了些,脸色也红润了,确实变了不少模样。


    姜芽笑眯眯地弯腰回礼:“是我是我,许久不见,您这生意可比上次热闹多了。”


    她话有所指,掌柜的也是个聪明人,侧身做了个请的手势,请姜芽和朱红梅进了店。


    小二很快收拾出一张靠里的桌子,陪着姜芽落座之后,拎着茶壶倒了三杯茶,把其中一杯递给姜芽


    “小师傅是不是想好了,想到阳宁镇来做工?我上次说的话还是作数的,只要你来我这,我可以给你把价钱开高些。”


    姜芽没问他话里说的价钱开高是多少钱,而是把茶接过来抿了一口:


    “我目前还没想着要去哪个食肆当厨子,我今天来,就是想问问掌柜的,我这儿还有个菜方子,您还收不收?”


    掌柜的眼珠子一转,摸着胡子有些迟疑。


    姜芽见状,也不强求,放下茶杯拉着朱红梅就作势要走


    “无事,既然您现在不收,我就先去别的店里问问,我以后常在镇上,您要是改主意了,再找我也成。”


    “哎,小师傅别急!”掌柜的赶紧站起来拦住她,“只要你的菜方子合适在我这卖,我肯定收,只是……”


    “只是什么?掌柜的直说便是。”姜芽坐回长椅上,


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    要是能和这个老板做成这单买卖那是最好的。


    掌柜的手指在桌上扣了扣,犹豫着开口:“只是此次不管小师傅卖的是什么菜方子,我最多只能出三两银子收。”


    “三两!!??”姜芽忍不住提高了声音,满脸的不可置信。


    周围食客的目光瞬间投了过来,她赶紧压低声音,“上次两道菜您给了三十两,就算一道菜,怎么也得十五两吧?”


    那掌柜的叹了口气:“我也不瞒你,你菜方子现在拿出去卖,也只能卖我这个差不多的价格,你有没有想过,一道白菜我顶天就卖十来文钱,为什么能三十两把你方子收了?”


    姜芽确实没仔细算过,这样算下来,想要把买她菜方子的钱赚回来,可能要卖上几年。


    她摇摇头:“我确实没想过,那您当时为什么出这么高的价钱买我的菜。”


    掌柜的朝天上指指:“咱们南朝这几年没灾没战,老百姓日子好过了,对吃的也讲究起来。”


    “今年上头的水建城,最大的酒楼万花楼办了个厨艺比试,不管是大酒楼还是小食肆,都能去参赛,要是能拿头筹,不仅名声大噪,还能得一百两银子。”


    姜芽消化了一下掌柜的说的消息,咽了咽口水:“所以你是说,你花三十两买了我的菜方子,带着张厨子去水建城参加万花楼的厨艺比试了?”


    掌柜的点头道:“确实如此,当时我正愁着怎么去万花楼,你来的也巧,菜也确实做的新奇,我就想着赌一把将你的菜买了下来。只是万花楼的比试就这一次,你这菜方子,现在最多只能值三两了。”


    姜芽也不生气,做生意的人,肯定是奔着赚头去的,这掌柜也算是光明磊落,当时没有告诉她这其中的关系也情有可原,总要防着她知道这比试的事之后不卖了,自己去万花楼参加比试。


    她好奇地追问:“那最后,张厨子拿了什么名次?”


    掌柜的笑了声:“不瞒你说,张厨子把你的菜学到了七八分,谁知去到那做的时候一见人多,尝菜的人也大多都是吃遍美食的人,他哪见过这场面,当时就说自己腿软肚子也酸,那日做的菜虽是看着没什么问题,味道却差了几分。”


    姜芽忍不住也跟着笑:“他不是挺凶的吗,怎么还怯场了,那你们岂不是空手而归了?”


    “倒也没有。”掌柜的摇摇头,“虽说味道差了点,但那荷叶白菜够新奇,蒜蓉粉丝白菜味道也不错,最后拿了第四,分了三十两银子。回来后,镇上和水建城的人听说此事的人都来我这想要尝尝这两道菜,我倒也没亏。”


    没想到,就是张厨子发挥失常了,也还拿了个名次。


    姜芽站起来指指后厨:“那我便去后厨看看我那‘徒弟’,顺便让他请我们吃顿饭,对了,掌柜的,能借你厨房一用吗?这菜虽然我不卖你了,但也能让你尝尝味道。”


    掌柜的自然愿意:“你跟张厨子说一声直接用就行,只是……你这次打算做什么菜?”


    姜芽眨眨眼,打了个响指


    “青蛙背石板!”