翌日五更。


    除了余宥安跟江清璟还在熟睡，其余人纷纷起床开始收拾小龙虾。


    紧赶慢赶。


    收拾好福满楼需要的龙虾，余大山带着余月去镇上。


    等到店的时候，春棠几人已经将食材摆放整齐，刘杀猪夫妇已经片好猪肉离开，一切备好就等来客了。


    余月松口气，看来他们逐渐能上手了……


    过了没一会，便有人按点进来。


    几人回头招呼，余月见是昨日吃三鲜锅底的老头，忙笑应上去。


    老头拄着拐杖乐呵呵进来，面带笑意开口，“昨日我尝着你这吃食不错，连夜将我这些老伙计接过来，今天来个老早尝尝。”


    老头说完，回头看眼店内，“这时候能吃饭了吗？”


    余大山上前，“能能能，老伯里边请。”


    老头哈哈大笑，“老规矩，我还是要三鲜锅。”


    身后一众老头老太太说出各自要求，宋家兄弟忙去后厨。


    今日众人虽忙，明显却井然有序，比昨日顺了许多。


    除了人少时，众人随便对付口吃的外，其余时间依旧爆火，甚至有隔壁县城闻声而来的人。


    不到巳时，食材便被卖结束了。


    余月再次清点银子，昨日是七两多，今日是九两多，众人面上喜色不断。


    余月这次并未分银钱，抬头看向宋家四人，“舅舅舅母，这两日下来你们觉得怎样？”


    四人相互看眼，面上纷纷带着笑。


    宋长海率先出声，“月丫头，这两日生意很好，我们都觉得顺心。”


    其余三人附和出声。


    余月轻点头，“龙虾也慢慢少了下来，舅舅你们有什么打算。”


    宋长河率先出声，“等家里都不忙了，我们打算出去找个活计去干。”


    “老舅，那你们愿意在这火锅店里干吗？”


    宋家四人愣住，一时回不过神来。


    余月继续出声，“老舅，你们要是愿意的话，我便将春棠三人留下，等你们四人干顺手了再让他们离开，工钱每月一人二两银子，你们看可好？”


    宋家四人倒吸冷气，满眼震惊。


    余大山出声提醒，“大哥二哥，你们愣着干嘛，快答应啊。”


    “是啊，你们去外边也是找活计，不如就帮月丫头看店吧。”宋巧娘附和。


    宋家二妯娌回神，脸上欣喜道，“月丫头，我们真的能留在店里干活？”


    “那是自然，如果舅母你们不留下来的话我也要去找别人。”


    见余月面上真诚，宋家四人出声答应。


    宋长海摸着后脑勺出声，“月丫头，这店里没个掌柜的不行，不如大山留下来，或者招个掌柜的也行。”


    余月轻斜头看过去，“老舅，你现在会识字算术了，我要是再招个人多不划算啊，记账的事你们看着记好就行。”


    听余月这样说，四人心里大惊。


    没想到月丫头竟然将这般大的店铺交给他们打理？


    四人忙出声应，“月丫头你放心吧，我们会记好账，每隔几天便将账本拿给你看看。”


    余月点头应。


    此时心里不知有多爽。


    店铺交给宋家四人打理，家里龙虾有杜铁头几人完全够了……


    交待完后，店里留下宋家四人跟春棠三人，其余人趁天色早回村去。


    到关闭店门时，宋家四人还未回过神。


    抬头看着这偌大的店铺，没成想托外甥女的光，有朝一日他们能在这般大的酒楼里干活……


    ………


    另一边。


    余大山一众人刚进院子，便见一中年男人坐在院里桌前。


    余大山还未开口时，中年男子起身，对着余大山双手拱礼，“这位便是余老爷吧，劳烦问下余姑娘可回来了？”


    余月正巧跳下马车，看清来人时，嘴角勾起抹笑，比她想象的来的晚一点……


    收神上前，“掌柜的请坐，这次可是为了红糖而来？”


    掌柜的面色一红，“不瞒余姑娘，我这次来就是为了红糖，当日留下的一斤红糖很快买完了，有人提高价格还买不到呢。”


    见二人商量生意，其余几人小声回屋。


    余大山忙将桌上冷了的茶水换成热的。


    余月轻抬眼看过去，“那掌柜的此番来，打算要多少红糖？”


    中年男人面色再次微红，抬手从袖口里拿出钱袋子，“不瞒姑娘说，目前我身上只有五两多银子，这次来也多拿不了，只能带走三十多斤。”


    见他已经算好，余月出声答应，“行，既然掌柜的实心要，那从今日开始，往后若是来我这拿红糖的话，一百二十文一斤，毕竟县城距离这挺远，掌柜的来回也需要时间。”


    男人面上爬满喜色，连声应，“这般好事，白某在此谢过余姑娘了，若是红糖卖的好，今后我会常来的。”


    二人寒暄着，余大山去后院将红糖称好，当着男人的面过好称，写好合约后便离开。


    白掌柜没猜错，甘蔗做出来的红糖品质过好，当这四十多斤红糖带回去时，没两日便被抢了个精光，更有不少人去他跟前预定。


    小小食品铺的突然转变，惊起了县城最大食品铺金掌柜的注意。


    金掌柜怒气冲冲的坐在柜台前，拨着算盘的手停下，看着进来的小二问声，


    “打听到了没？这几日我们赤砂糖的销量少了许多是怎么回事？”


    小二缩缩脖子，低着身子小心回话，“回掌柜的，我刚去老主顾跟前打听了，都是巷子里姓白的红糖品质好，他们更愿意同样的价格拿红糖……”


    “胡说八道！”金掌柜将手边的茶杯使劲扔出去，气的脸上肥肉抖三抖。


    冷静下来后，翘着兰花指粘着不多几根长胡子，开口，“不对啊，这赤砂糖极其难有，我还是托了关系每月才能弄到这点，那姓白的哪来那般好品质的红糖？”


    小二面色一变，忙将头埋的更低，“这个……这个小的不知。”


    金掌柜气的眼睛鼓的像个青蛙，“这个不知那个不知的，没用的废物！那我要你有什么用！滚下去！”


    小二连声应“是”。


    低头转身离开时，另一边擦着柜子的小二冲过来，抬手指过去，“掌柜的，他撒谎！”


    ……