“肉干柴而且有腥味儿，不好吃。”炎麟蹙眉，不明白若若为什么突然要做肉干。


    白若道：“那是因为工序不对，我们做成三种肉干。”


    一种比较湿一点，吃起来没那么有嚼劲。


    另一种风得更干，就像卤肉干一样。


    最后一种，白若打算做大肉片。


    薄薄一片，烤出来脆脆的，跟薯片一样。


    若若要做新的食物，炎麟自然不会拒绝。


    这一年多，白若教了他许多以前从未听闻过的菜式。


    煎炸蒸煮炒，每一样做出来都美味无比。


    白若回家后，坐在一大堆肉面前想了想。


    发现自己有点想不起来以前看过的腌制肉干的调料比例了。


    还好萌八还在，临时给白若提供了一张方子。


    原本白若打算用烤的。


    但想到肉脯厂那边如火如荼，想必是没有空闲的烤箱分给肉干。


    于是她打算用炒的。


    腌制好的肉块，分别切成两指粗的肉条和半厘米厚的薄片。


    把握好比例，放入生抽、料酒、盐、白胡椒粉、糖、蜂蜜、辣椒粉和孜然粉。


    抓拌均匀，放在冰块堆里。


    因为旱季要来了，制冰机白若早就搬了出来。


    如今家里有水系的异能兽人，可以用来做掩饰。


    制作出来的大冰块，则让潮汐看顾，不让他们化了。


    冷藏腌制三十分钟，肉基本上都入味了。


    条状的肉干可以多腌制一会儿。


    肉片用棉线穿起来，挂在通风、干燥阴凉的地方。


    要风干上整整一天，再冷水下锅，煮五分钟杀菌。


    沥干后，小火翻炒。


    煮的时候水不能多，免得味道被冲散。


    又或者送去烤箱，烤干。


    白若家里本来就有一个简易的烤箱。


    她两种办法都用，看哪一种做出来味道更好。


    折腾到了第三日，才得到三种肉干。


    肉片是用烤干的，十分酥脆。


    咬起来，咔嚓咔嚓，又好玩又好吃。


    崽子们正在四条蛇崽子和云娇，正在磨牙期。


    很喜欢这种薄脆的肉干。


    吃没了，便拿一根肉条，抱着磨牙。


    白若品尝了一下，发现水煮炒干的肉干，比烤干的味道淡一点。


    但那味道正好合适。


    烤干的肉干，重一些，可以用来做菜。


    或者下玉米粥吃。


    肉干的风味，与卤肉和肉脯不同。


    更香更有韧劲。


    白若部落的卤肉，距离比较近的部落，才出口新鲜的卤肉。


    远一些的部落想吃新鲜的卤肉，得亲自到金鬃部落食用。


    如果要买回去，只能买到卤肉干。


    这个肉干，味道又与卤肉干不同。


    它口感层次更丰富。


    算是多了一样，大众更好储存的食物。


    一研究出来，白若就让狂澜给美玲、初芽和立春他们家送了一些过去。


    雨季开始之前，金鬃部落就在开始储水了。


    赤轮命人在地下，修建了一个更坚实的地窖。


    四周都用翠鸟唾液做的石头封号，内里还涂了一层鱼胶皮。


    是一种特殊的水生兽的皮。


    有防水的作用。


    一条鱼能长到一百米，十分巨大。


    这种鱼游动缓慢，吃水草和浮游生物。


    长得极快，智力不高。


    之所以能长这么大，是因为他们没有什么天敌。


    准确来说，是这种鱼的鱼肉太难吃了。


    水生兽类不吃，兽人更不吃。


    不过他们的鱼皮很有用，防水性极好。


    有些兽人雨季需要出远门，就会猎杀这种水生兽，扒皮做成防雨的雨具。


    这些鱼皮，都被清洗过无数次，没有一点异味。


    水里面，还放了短尾部落用来清新水质的植物。


    白若将其称之为水窖。


    里面是部落的公共用水。


    万一谁家的水储存不够量，而部落的水系异能兽人忙不过来时，就会去这里取水用。


    赤轮的考量很有必要。


    水储量的问题可以放一边，用冰的问题更大。


    那两个水系异能兽人，大概率会在各家奔走。


    帮他们制冰，渡过这酷暑难捱的旱季。


    雨季刚一过去，白若就发觉今年很不寻常。


    她是从旱季正是开始后没多久开始使用冰块的。


    但今年雨季一过，才一两日的时间，白若就已经热得不行了。


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    不单单是她感觉到热，连其他人也觉得今年比往年更热。


    部落的小河沟，在旱季第一天，就已经完全干了。


    幸好金鬃部落提前储存了水，否则那两个水系异能兽人非得累死。


    饶是如此，潮汐也逐渐开始忙碌起来。


    家里有制冰机，不需要他帮忙制冰。


    但部落的其他人需要。


    各家在地窖旁边，又挖了一个斜向下的区域。


    里面放了许多干净的兽皮，温度和湿度都适宜用来储存冰块。


    否则几个水系异能兽人，前脚帮一家制冰完，之前制好的冰，全都化了。


    白若躲在家里，屋子里的温度被冰块降了下来。


    这样闷热，还只是一个开始。


    白若的肚子已经很大了，她随时可能要生了。


    立春的肚子也不小，因为不方便挪动，她一直呆在家里没有离开。


    白若让潮汐出去制冰的时候，先帮离立春和另外几个怀了崽子的雌性。


    特殊的时刻，必须要特殊照顾。


    “赤轮，今年是不是比去年更热？”白若吃着冰镇的水果，赶走了闷热。


    几个崽子闷闷不乐的趴在旁边，恨不得整个人都贴到冰块上去。


    特别是云娇，小丫头不耐热。


    发现几个蛇族哥哥身上很凉快。


    于是很**道的用哥哥们的蛇身，给自己缠成了木乃伊。


    “的确，今年比近几年都热。”赤轮忧心忡忡皱起眉头。


    他担心今年会旱情成灾。


    种植田已经没有种植食物了。


    也不知道部落储存的水够不够用。


    赤轮的目光落在白若身上，看她呆在满是冰块的房间里，额头还浸出了一层薄汗。


    赤轮关心问道：“若若，是不是热得受不了了？”


    “我还好，我担心崽崽们不能出去玩耍，会觉得们。”白若看向自己的几个崽子。


    他们每天都会去旁边的孤儿楼，找松垚他们玩耍。


    但这几天实在太热了，一直闷在家里没出去过。


    白若想起自己的五行阵，可以调节温度。


    可她手上没有水系异能翡翠矿。


    要降下金鬃部落的温度，需要水系异能翡翠。