36. 第三十六章

作品:《签到成古代乡绅

    郭记麻辣烫到现在,也开了一月有余。


    每日到店里的客流量,渐渐的也都稳定了下来,中午的时候人虽然多些,但每个人点的菜不多。


    晚上虽然人少,但吃的菜色却更丰富些。


    郭柏文计算了下每日的蔬菜和肉类的数目后,暂时就把每日进货的数额,都提前一天订了下来。


    若是哪天菜卖完了,也不再临时进货,干脆提前闭店休息。


    今天是腊八节。


    因为是节日,这条街上今日闭店休息的店面不算少。


    郭柏文早起去买菜的时候,发现对面的豆腐坊都贴出了今日休息的告示。


    好在昨日定的货已经做好了,倒是不耽误今日的买卖。


    其实上次冬至也是大节,但因为新店刚刚开业的缘故,家里三个人都卯着劲库库干活,谁也没想着过节休息的事情。


    他原本想着中间元旦的时候休息一天的,但那眼看着手表上的时间走到了一月一日,县城里却没什么店铺休息。


    也是晚上休息,躺在枕头上的时候,郭柏文的脑筋才慢慢转过来了。


    前世他习惯了的元旦,是因为算公历的缘故,后加上去的。


    现在的人只过阴历,公历是什么东西都不知道。


    那这里说的元旦节,那就该是春节里的正月初一了。


    算了,不休息就不休息吧。


    不过也正是因为冬至节日也没有闭店,又加上新店开业不少人想要来尝个新鲜,那天他们店的开店收益倒很是可观。


    但忙活了一天的几个人,就连冬至的糍粑和糯米汤圆都没能吃到,他们也没能去参加冬至的‘祭山’仪式。


    听说今年为了祭山仪式能够顺利举行,周围还开了不少的集市,可热闹了呢。


    郭柏文拿着菜回来,和郭奶奶郭小花都商量了一下,打算腊八节这天就只开半天,晚上就不开门了。


    之后店里的节假日休息,干脆也就比照着对面豆腐坊的时间来。


    他们忙活了这么些天,也该好好休息休息。


    一家子忙活一早上洗菜备菜,赶在中午开店前,就把门口的休息告示贴出去了。


    那些住在附近喜欢这一口的,或者是往日都等到晚间才来买点烫菜当做夜宵的,现在都赶在中午都把麻辣烫给买了。


    还好今日是按照整日营业备下的菜,不然真还就不够。


    想着过节,今天上门来买东西的客人们,每人都送了一碟的腊八蒜和小杯甜米酒。


    酒是郭柏文之前带回家的那桶签到得来的米酒,但因为用料太过实在,郭奶奶一直舍不得就这么直接喝。


    于是往里面又加了自己做的大碗酒酿醪糟和蜂蜜水,硬生生把那瓶酒,变成了农家十几斤不止的那种大坛子装。


    虽然酒的度数一下变低了不少,但因为加了蜂蜜的缘故,倒是有点像这里流行的那种甜白酒的口感,就算是两三岁的娃娃也能跟着尝上一口。


    并不醉人。


    原本配麻辣烫的黑面疙瘩,今天却都换成了糍粑。


    但因为糯米的价高些,所以一份糍粑的分量不算多,和肉丸子的价格差不多。


    吃饭的客人,大多也就是为了节日气氛,才会点上那么一两块糍粑尝尝。


    这糍粑不是自家捣的,是杨荞麦跑腿去米铺那边买的。


    米铺今日也是营业半天,门口有两个汉子,身上穿着件半黄不灰的短打,露着个肌肉结实的大臂膀,在用那木槌一下一下的现场捣糍粑。


    周围吸引了不少人围着看。


    除了纯糯米的糍粑卖,也有卖搭配糖水和蘸料的糍粑,杨荞麦还瞧见了米铺有卖那种加了鸡蛋的咸口糍粑。


    不过加了配料的糍粑,自然价格就会高些。


    郭奶奶嫌弃米铺给加的东西用料不够好,打算买了些糍粑回来后,自己做。


    对此,郭小花表示很担心。


    毕竟之前阿奶只自己做过简单的红糖糍粑,用点猪油润锅,下切块的糯米糍粑煎一煎淋上红糖水就很好吃。


    做咸口糍粑还是头一次。


    郭柏文看阿奶难得干劲满满的模样,倒是没有说什么。


    左不过都是糯糯的东西,阿奶的手艺又摆在这里,就算失败了——应当也不会多难吃吧。


    咸口的再难吃,大不了就多加点辣酱,当做加了馅的辣炒年糕吃也行。


    不过这新捣出来的糍粑味道可真好闻,郭小花瞧着杨荞麦把东西买回来的时候,就没忍住凑到篮子那里闻着。


    还没有变成硬邦邦的,留有点温度的手作糍粑现在还有些黏乎乎的,配上黄豆粉或者蘸着红糖吃正好。


    看着郭小花眼热的模样,郭柏文干脆取了点自家人先尝尝,美其名曰,‘试菜’。


    瞧着刚买回来的糍粑还热乎,除了简单甜口的,阿奶也没多耽误工夫,做了咸口的青菜鸡蛋糍粑。


    中途还切了几块自己做的腊肉腊肠,又放了些青豆辣萝卜干一起放下煮的,出锅的时候甚至还加了一勺辣椒油。


    郭柏文尝了一口,觉得和煮年糕的味道差不太多。


    毕竟糍粑和年糕都是糯米做出来的。


    刚蒸好的腊肉腊肠闻着就让人流口水,做给自家人吃的,阿奶比那米铺的用料可舍得多了。


    糍粑和腊肉的比例都快一比一了。


    郭柏文尝了一块甜口,又吃了一碗咸口的,心道,难怪郭奶奶会瞧不上米铺卖的那些配料糍粑了。


    眼瞅着这会快到中午闭店的时间了,店里面剩下的食材也不算多,“阿奶,剩下的东西我们分一分,把门关了吧。”


    快到未时,眼看没有生意,郭奶奶发了话,“咱们收拾收拾休息吧。”


    闭店比开店就更为轻便,吃的食材差不多都用光了,除了糍粑、下水和肉丸子还有剩点,别的什么东西都没有,把店里卫生打扫一下,把碗筷笊篱洗一洗就好。


    杨荞麦正蹲在院子水井旁边洗竹筒碗筷,就看见郭柏文拿着个布袋走了过来,他赶快把手上的东西放下,被皂角水打湿的手在衣服前襟上擦了擦,就从坐着的小板凳上站了起来,“店家。”


    这两个字,郭柏文听了这么些天,还是有些不习惯。


    但他确实又是雇佣人家的主人家,于是只能默默催眠自己习惯,看着这几日脸颊依稀有了些肉的杨荞麦,他把手上的布袋递了过去。


    虽然不知道布袋里面是什么,但既然郭柏文递过来了,杨荞麦接过店家手中的东西。


    打开一看,瞧见里面满满当当的铜板,虽然没能仔细清点,但粗略一瞧,大概也有一两百个。


    人当下就愣在了原地。


    再抬头,只觉得自己原本火热的心顿时凉了半截,“店家,这是什么意思?”


    说好的试工一个月,自己昨日才刚刚转正,拿了第一个月的六百文钱。


    怎么这会子就突然给他这么些钱——难不成,他这几天做错了什么,店家不准备继续让他在这里做工了?


    可是阿姐昨天晚上才为他找到长期工高兴。


    而且今日腊八节,他都想好了,要带侄女甜荞一起出去逛逛。


    这一下,他要怎么和家里的两个人开口,说自己丢了这份来之不易的工作。


    一想到这种可能性,杨荞麦即便再是早熟懂事,但到底也才十二岁,整个人都忍不住慌乱了起来。


    他竭力压制着哭腔,努力用平稳的语气开口,“店家这是准备,要提前解雇我了吗?”


    郭柏文一瞧他这样子,就知道他是误会了。


    赶忙开口安抚道;“不不不,这不是解雇你的意思。”


    杨荞麦这才微微松了口气,心情大起大落下,匆忙收敛心神的同时,他还能挤出个热情的微笑来,“那这钱,是店家准备让我去跑腿买些什么东西吗?”


    就像早上帮着跑腿去买糍粑一样。


    嗨,也是这袋子里的钱太多了。


    才让他一时没忍住,想岔了。


    希望店家别因为这件事,对他有什么不好的想法才好。


    “不是让你跑腿,”郭柏文没能跟上杨荞麦跳跃的思维,这一会,终于能把自己想说的话给说完了,“今日是腊八节,按理我该给你发些节日补贴的,像是什么米、面、肉、酒这些。昨日发的钱是你之前一个月的工钱。今天节日,我也没有提前准备什么东西,想着倒不如直接给你发节钱方便。”


    “你想买点什么,也可以直接用


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    这节钱去买。”


    他也不知道这边发放工钱是个什么规矩,于是按照做工做满一月的日子,定的之后每月什么时候发工钱。


    瞧着杨荞麦在店里上工很是卖力,不仅碗筷卫生都打理的很干净,有点什么跑腿或者旁的什么活计,也都是抢着干。


    虽然郭柏文心里一直有种像是雇佣了童工的小疙瘩,但在时下,像杨荞麦这样的年岁上工才是常事。


    这年头又没什么五险一金的,他这个小店别说双休了,单休都做不到。


    但如果就单单只给工钱,他瞧着杨荞麦也不像是个不缺钱的样子。


    与其自己想着要买什么节日福利去发给他,不如直接给他发节钱来的方便。


    “昨日发的是按照试工前定下的月薪六百文,想着今日过节,除了这节钱,等会再给你装点糍粑一起带着。”


    “这袋子里的节钱不多,我数了该有一百二十文,你该拿着就拿着,正好晚上过节也能买点东西吃吃。”


    杨荞麦听着郭柏文一句接着一句的说着,只觉得像是有块大馅饼,突然青天白日的就这么径直砸在了自己的脑袋上。


    只砸的他整个人都有些晕乎。


    没忍住,他在这股眩晕里下意识扶住了一旁的银杏树,在郭柏文突然着急的‘你没事吧?是不是低血糖犯了?’声中,顾自摇了摇头。


    他没懂店家口中的‘低血糖’是什么意思,只觉得郭家真是个一等一的厚道人家,赵大哥让给他的这份工作,真是他撞了大运才能得来的。


    只干了一个月,加上今天得的节钱,家里现在大半年的房租钱,就这么到手了?


    甚至多出来的钱,没准真的还能给甜荞买一大包饴糖回去吃,好让她知道,自己名字里的‘甜’,到底是个什么滋味。


    加上今天这钱,他已经可以开始去找槐花巷子外面,那些好一点的房子了。


    虽然他昨日晚上回去,就这事,已经和阿姐仔细商量过了。


    尽管手上钱还不是很多,但如果只是去城西好一些的梅花巷子里,租上单独一套小院子含三间房子住,押一付二的房租,他的工钱勉强还是够的。


    只要从槐花巷子搬出去,就不用再担心,自己每日外出上工的时候,在家的阿姐和外甥女会出什么事。


    而且阿姐也不用天天再把甜荞拘在屋子里,天气好的时候,她们也能坐在自家院子里面好好晒晒太阳了。


    哪怕手上交了新房子房租后就没有余钱了,但阿姐说她多接些缝补的活,咬咬牙,应当也能撑到他下个月再发工钱的时候。


    家里除了房租是大头,其余旁的,其实不怎么花钱。


    原本还想着熬一熬,总能熬过去的。


    但现在突如其来的一百二十文,算是彻底解了他的燃眉之急。


    他上工的这些天,不说每日,三不五时的也都还能带不少用剩的食材回家去。


    不过短短月余,莫说他和甜荞的脸上都有了些肉,就说阿姐的咳嗽,也没有了一开始的那么厉害。


    之前来看病的大夫果然没说错,阿姐就是好东西吃的太少了,没能好好将养着,才会因为月子病落下病根的。


    这不,也不用多好的东西,多一些豆腐和下水肉丸子吃着,哪怕没吃药,整个人的精神气都变得不一样了。


    要不是得了这份工作,他都不敢想,阿姐的病还能不能好转。


    原本一直忍着的泪水,突然就变成豆大的雨,一颗一颗的砸了下来。


    让原本还着急要不要冲碗糖水来给他喝的郭柏文,都不自觉噤了声。


    他知道杨荞麦家住在槐花巷子里。


    虽然不知道家里几人,但瞧着他把自己当做一家顶梁柱的模样就知道,家里人应该不多,而且日子应当过的很难。


    郭家刚开始的时候虽然日子也很难,但因为家里还有阿奶在,所以他还能继续做个有人疼的孩子。


    如果不是他还绑定了签到系统,日子说不准,过的还不如杨荞麦。


    想了想,看着这个比自己还小了几岁的孩子,郭柏文心里有点难受,他装作什么都没看到的样子,转身从银杏树底下离开。


    只是走之前,还是轻轻的在杨荞麦肩膀上拍了拍。