第27章 熬猪油渣

作品:《四合院:嫂子别怕,看我干死他们

    厨房里,林婉清把那块雪白厚实的猪板油切成了小丁,扔进大铁锅。


    她蹲在灶膛前,小心翼翼地控制着火候。


    很快,锅里就响起“滋啦滋啦”的爆响。


    一股霸道无比的肉香,像长了腿,猛地从厨房里窜了出来,野蛮地钻进了四合院的每一个缝隙。


    李大成搬了个小马扎,就坐在自家门口,悠哉地看着院里的老槐树。


    这年头,什么最勾魂?


    肉香。


    这味儿,比三大妈的骂街声还有穿透力。


    前院,中院,后院。


    但凡是长了鼻子的人,不管是大人还是小孩,全都闻到了。


    最先绷不住的,是院里那帮半大的孩子。


    一个个跟闻着腥味的小野猫似的,从各家门里探出脑袋,伸长了脖子使劲嗅。


    他们循着味儿,鬼鬼祟祟地摸到了后院李大成家门口。


    “我的天爷,太香了!”


    “是李大成家!他们在熬猪油!”


    孩子们围在门口,不敢往前凑,就那么眼巴巴地瞅着,一个个馋得哈喇子都快流到了地上。


    厨房里,林婉清的脸蛋被灶火映得通红。


    她用大铁勺,把锅里炸得金黄酥脆的油渣都捞了出来,装进一个豁了口的大碗里。


    她学着李大成之前的样子,从罐子里捏了一小撮盐撒上去,端着碗笨拙地晃匀。


    “大成,好了。”


    她从厨房走出来,额前的碎发被汗水黏在脑门上,别有一番风韵。


    “你快尝尝,小心烫。”


    李大成捻起一块,吹了吹,扔进嘴里。


    “咔嚓!”


    又香又脆,满嘴冒油。


    “香!”


    他笑着点头,把碗推到林婉清面前。


    “你也吃,忙了半天了。”


    “嗯。”林婉清捏起一小块,小心翼翼地放进嘴里,那股久违的肉香,让她舒服得眼睛都眯了起来。


    门口那群孩子看得眼睛都直了。


    一个胆子大的,忍不住往前挪了一步。


    “大成哥,这……这是啥啊?能把人香死!”


    李大成扫了眼这帮瘦得跟猴精一样的孩子,笑了笑,冲他们招了招手。


    “想吃不?”


    孩子们你看我我看你,随即猛地齐刷刷点头,跟小鸡啄米似的。


    “想吃就站好了,排队!”


    李大成的声音不大,却带着一股不容反抗的劲儿。


    “一个一个来,谁敢挤,一块都没有!”


    孩子们一听这话,顿时爆发出欢呼,立马就在李大成家门口排起了一条歪歪扭扭的队伍。


    李大成捏着金黄的油渣,一个孩子发一小块。


    拿到油渣的孩子,都跟得了什么宝贝似的,先是贪婪地猛吸一口香气,才舍得咬个小尖尖,立马就乐得眉开眼笑。


    就在这时,月亮门那儿,探出了两个小脑袋。


    是棒梗,还有他身后死死拽着他衣角的小当。


    棒梗远远看着,小脸上又是馋,又是怕。


    那油渣的香味,就跟小爪子似的,挠得他心口发痒。


    可李大成前几天那凶狠的模样,又让他两腿发软。


    “哥……”小当拽着棒梗的衣服,带着哭腔央求,“哥,我也想吃……太香了……”


    棒梗听着妹妹的声音,又看了看那些吃得满嘴流油的小伙伴,心里的馋虫终于打败了恐惧。


    他一咬牙,一跺脚,拉着小当就跑了过去,老老实实地排在了队尾。


    很快,轮到了他们兄妹俩。


    李大成看着面前的棒梗,脸上的笑意一点点收了起来。


    “你来干什么?”


    棒梗梗着脖子,眼睛却不敢看李大成,只是死死地盯着他手里那碗油渣。


    “我也要吃……”


    “你要?”李大成乐了,“你凭什么要?看见好东西张嘴就要,你奶奶教你的?”


    棒梗的脸“唰”地一下红到了脖子根,不服气地嚷嚷:“他们都能吃,凭什么我就不能吃!”


    “凭什么?”


    李大成冷笑一声,眼神直接越过了棒梗,落在他身后那个怯生生的小当身上。


    他从碗里捏了一块油渣,递过去。


    “小丫头,拿着。”


    小当愣了一下,怯生生地看了看李大成,又看了看自己的哥哥,最后还是没忍住,伸手接了过去,用蚊子似的声音说了句:“谢谢……叔叔。”


    “哎!你凭什么给她不给我!”


    棒梗当场就炸了,急得直跳脚。


    “我也要!你必须给我!”


    说着,他竟然仗着胆子,伸手就要来抢李大成手里的碗!


    李大成的脸,瞬间黑如锅底。


    他手腕一翻,轻巧地躲开棒梗的手,然后猛地往前跨了一步。


    高大的身影,像座山一样,一下子就把棒梗给罩住了。


    “你再嚷嚷一句试试?”


    李大成的声音很低,却像冰碴子,又冷又硬。


    “还当是以前呢?”


    “你奶奶在地上打个滚,一大爷帮你吆喝两声,全院的好东西就都得紧着你们贾家?”


    “你奶奶咒我哥死,这笔账我还没跟你们算!现在还有脸跑我这儿来要吃的?”


    他伸手指着中院的方向,一字一顿地喝道:“滚!”


    “现在就给我滚回去!”


    “再让我看见你往我这儿凑,我他妈打断你的腿!”


    李大成这一下是真动了火,那眼神,跟西山上饿了三天的狼一模一样。


    棒梗哪见过这阵仗?


    他以前横行霸道,全靠贾张氏撒泼和易中海偏袒。


    现在靠山倒了,碰上李大成这个硬茬,他那点本事,屁用没有。


    被李大成那眼神一瞪,他吓得浑身一个激灵,两条腿肚子直哆嗦。


    “哇”的一声就哭了出来,扭头就跑,连妹妹小当都顾不上了。


    院里其他孩子都被这一下给吓懵了,一个个大气都不敢出。


    李大成看着棒梗屁滚尿流的背影,从鼻子里不屑地哼了一声。


    他转过头,看着面前这群吓傻了的孩子,脸上的凶狠又变成了笑容。


    “看什么呢?吃你们的。”


    他晃了晃手里的碗。


    “还有谁没拿到的?过来。”


    孩子们这才松了口气,又小心翼翼地围了上来。


    林婉清站在屋檐下,看着这一切,一句话没说,只是默默地又往灶膛里添了一根柴。


    分完了油渣,李大成看见小当还站在原地。


    她一边小口啃着油渣,一边看着他,大眼睛里既有感激,又有点害怕。


    李大成笑了笑,从碗里又拿出几块油渣递给她。


    “拿着。”


    小当看着手心里突然多出来的几块油渣,简直不敢相信自己的眼睛。


    李大成蹲下来,看着她的眼睛,声音放得很轻。


    “就在这吃,吃完了再回去。”


    小当似懂非懂地点了点头,看着李大成,奶声奶气地又说了一遍。


    “谢谢叔叔!”


    说完,她才像只小松鼠,把那几块油渣宝贝似的捧在手里,一口一口地吃着。


    她眼珠子一转,飞快地把两块藏进了自己的小兜里,然后才一蹦一跳地跑回了中院。


    李大成看着她的背影,笑了笑,关上了院门。


    外面的喧嚣,彻底被隔绝了。


    屋里,林婉清正把熬好的猪油,一勺一勺地灌进一个干净的陶罐里。


    清亮亮的猪油,在昏黄的灯光下,泛着诱人的光泽。


    她抬起头,看着李大成,那双水汪汪的桃花眼里,全是化不开的柔情。


    “大成,你对那些孩子真好。”


    “好吗?”李大成走到她身边,看着陶罐里那象征着富足的猪油,“我就是觉得,大人之间的恩怨,别牵扯到孩子身上。”


    “不过……棒梗那小子除外,那小王八蛋,根子上就坏了,不狠狠收拾一顿,以后就是个祸害。”


    林婉清点点头,她把油罐的盖子盖好,小心地放到墙角。


    “那……小当呢?你给她那些油渣,就不怕秦淮茹她们……”


    “怕什么?”李大成满不在乎地一摆手。


    “我就是要让秦淮茹看看,让她知道,一大爷最多就偷偷摸摸给点棒子面,而我李大成,能让她家孩子正大光明地吃上肉。”


    他看着林婉清,咧嘴一笑。


    “嫂子,你把面发上。”


    “今天晚上,咱们吃顿好的。”


    “吃油渣馅儿的饺子!”