第133章 收土豆
作品:《穿成老妇?荒山野菜嘎嘎挖!》 秋天山里成熟的野果很多,地里种下去的东西也要收了。
事情总有轻重缓急之分,板栗是最不容易坏的,没那么着急来摘。
倒是地里的土豆得抓紧时间去收。
已经成熟的土豆还埋在地里,不仅容易流失淀粉,还很容易被虫子咬。
若是碰上一场秋雨,容易腐烂不说,表面也容易变成青绿色,积累龙葵碱这类毒素!
“先回去吧。”
林禾愣神的功夫,沈大山已经下去捡了一小捧板栗,正咬开剥皮往嘴里塞。
“娘,你要不要吃点?可脆了!”
沈大山递了一个给林禾。
“不用,你兜好带回去。”
林禾背着竹篓走在前面。
二人回去的时候,王三娘已经砍了些松柏叶煮在锅里,就等着林禾回来。
“娘,我还在外面晒了一桶水,一会儿我给大妞二妞也洗一洗头,她们也好几天没洗了。”
王三娘说话的时候,手上还翻着晒在簸箕里的黄豆。
“好。”
林禾点点头,将背篓里的无患子又倒了些进陶盆里。
一个人洗只要七八颗无患子就行了,但若是三个人洗……
林禾看着站在山洞前梳头的大妞二妞,长发及腰。
林禾又抓起一小把扔进盆里。
无患子处理起来不麻烦,扔进清水里洗干净之后取出来用刀割开,将里面黑色的籽剥出来,留下完整的皮肉再用布包起来。
一般是五个无患子包一个布包,若是头发长一点可以酌情再加两三颗。
林禾包完一个布包,就将布包扔到另外一个陶盆的清水里泡着。
“奶奶,我的头发要几颗啊?”
二妞已经凑了过来,手上还拿着几个剥开的无患子。
“你和大妞的头发都要八颗。”林禾说话时,手上剥无患子的动作没停。
“一二三……”
二妞认真数着。
林禾剥开一个无患子,二妞就拿走一个无患子,大妞也在一边帮忙剥无患子。
剩下的两个布包也被放在清水中浸泡,半刻钟之后外壳吸满水分变软之后就能开始搓了。
双手一起用力,反复搓洗两三遍之后,布包里面就开始渗出白色的泡沫,越搓越多。
大妞二妞搓得正起劲儿,但被林禾拦下了。
“别把泡泡都搓没了,一会儿还要用这些泡沫洗头。”
王三娘也把晒在外面的热水提过来,“别玩了,一人去拿一个小板凳过来坐着,我给你们倒水洗头了。”
林禾也起身把锅里烧开的热水兑上冷水提了一桶出来。
煮在锅里的松柏叶水,林禾让沈大山倒在桶里提出来。
三个人正好一**半盆。
松柏叶上有黄酮类物质,煮出来的水能抑菌止痒,还能去油,洗头再合适不过。
用松柏叶水泡过一遍之后,再将包无患子的布包揉搓出泡沫抹在头上,混着松柏叶水一起搓洗一遍,再用清水冲干净。
林禾用布包着头发,只觉头皮清爽了不少,坐在太阳下面,不用半个时辰头发就干了。
“头都轻了不少。”
林禾顺手将头发盘到脑后,用木簪子插好。
“走,咱们现在去收地里的土豆。”
林禾扛上锄头,让沈大山带上家里空余的竹筐。
往土豆地去的路不长,刚拐过山坳,那片种了土豆的地就到了。
地里的土豆秧早没了盛夏的翠绿,叶尖卷着焦边,大半叶片从浅黄褪成了枯褐色。
风一吹就“哗啦”响,好些秧子已经歪歪斜斜伏在地上,连带着根部的土都微微隆起。
这是土豆在土里长熟,把地面顶松的模样。
不用细看,就知道土豆已经到了要收的时候。
“先把枯秧拔了,省得挡着看土垄。”
林禾放下锄头,蹲下身捏住一丛土豆秧的根部,轻轻一拽就拔了出来。
土豆的根系上还带着几颗指甲盖大的小土豆,沾着些黄土。
她把秧子扔到地埂边,回头晒干了能当柴烧,又指着土垄开口。
“挖的时候别往垄中间下锄,离秧根旁边半尺远扎下去,不然容易刨破土豆。”
土豆和红薯不同,红薯集中分布在主根下面,但土豆却散落在根系各处。
沈大山点点头,抡起锄头试了试。
锄头尖贴着土垄外侧的泥土扎进去,手腕往下压,再往外侧一撬。
“咔”的一声,土垄被撬起一块,松散的黄土簌簌往下掉,几颗土黄色的土豆就露了出来。
同样是一窝土豆,但大小各
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不相同。
大的有拳头大,小的像鸡蛋,表皮还沾着细土,有的两两挨在一起,有的单独埋在土缝里。
“嘿,这土一松就看着了!”
沈大山笑着,伸手把土豆从土里扒出来,放在旁边的空地上,怕沾的泥太多,还轻轻在土垄上磕了磕。
王三娘也没闲着,她拎着小竹筐,蹲在沈大山挖开的土垄边捡土豆。
见有个土豆埋得深,只露出小半个顶,她就用手指扒开周围的土,慢慢把土豆抠出来。
指尖沾了黄土,她也不在意,只把土豆表面的泥蹭掉些,再放进筐里。
“这土豆长得匀实,比之前买回来的还大些。”
她拿起一个拳头大的土豆,对着太阳照了照,表皮光滑,没什么虫眼,笑得眼尾都弯了。
林禾那边也挖得顺利。
她的锄头落得更轻,撬起土块后不着急捡,先把土块用锄头背敲碎,防止小土豆藏在土块里漏了。
“大山,有些土块你要敲碎看看。”
林禾指着一块刚敲碎的土块,里面藏着个鸡蛋大的土豆,表皮没破,只是沾了层薄泥。
沈大山凑过来看,咧嘴一笑,“还真藏了。”
土里挖出来的土豆越来越多,半亩地挖完,带来的竹筐都装不下了。
林禾看着往竹筐里塞土豆的王三娘,手上的动作没停。
她又撬起一垄土,这次挖出来一串三个土豆,挨得紧紧的,像是串在一起的小灯笼。
“大山,你们先去送一趟,不然挖完装不下。”
“也成!”
沈大山刚好把自己的那垄挖完,放下手里的锄头,去背地上装满土豆的竹筐。
林禾把最后一垄土撬开,捡起里面最后几颗土豆,拍了拍手上的土。
“三娘,差不多了,把地上的都捡进筐里。”
两人一起动手,在地里的土豆很快就捡完了。
“娘上面那一亩地咱们还挖吗?”
“不挖了,明日再来,不然回去看不见路了。”
林禾话音刚落,沈大山就带着空竹筐回来了。
他从林禾和王三娘的竹筐里各匀走一半的土豆。
等竹筐装满了,沈大山扛着最大的一筐走在前面。
筐沿的土豆偶尔碰在一起,发出“咚咚”的轻响。

