第92章 摘辣椒

作品:《穿成老妇?荒山野菜嘎嘎挖!

    她将那些长短不一的木棍一根接一根地紧密排列在角柱之间,构成围墙。


    空隙大的地方,就用剩下的木板或更细的木条填补,尽量不留缝隙。


    用柔韧的藤蔓充当绳索,在木棍的交汇处反复缠绕捆绑,打上牢固的结。


    围墙搭到齐腰高时,林禾停了下来。


    “差不多了,它现在还小,跳不出来,等再大些,咱们再加高。”


    她又用几根稍长的木棍和宽木板,在猪圈一角搭了一个极其简陋的低矮小棚。


    砍下一些长势茂密的树枝,铺在小棚上面,算是给小猪遮风避雨的小窝。


    林禾看了一圈,最后在猪圈门口用几根结实的木棍做了一个简易的栅栏门。


    用藤蔓做了活扣,方便开关。


    “好了,把小猪抱进去吧。”


    林禾拍拍手上的木屑,笑着说道。


    大妞和二妞早就迫不及待了。


    二妞小心翼翼地将那头还在瑟瑟发抖的小野猪抱起来。


    小家伙动作轻了不少,似乎认命了,只是小声地哼哼。


    大妞则赶紧打开栅栏门。


    小野猪被放进新家,立刻惊慌地沿着围墙根跑了好几圈,用鼻子到处嗅闻拱动,试图找到出路。


    但坚实的木墙让它无处可逃。


    折腾了一会儿,它似乎也累了。


    加上腿伤未愈,速度慢了下来。


    最后缩在那个茅草棚的角落里,警惕地看着外面。


    “奶奶,我可以喂红薯叶给它吗?”


    大妞手上拿着一把红薯叶。


    这红薯叶还是之前被野猪扯坏的那些,林禾没舍得扔,本来打算剁碎了给鸭子吃。


    现在倒是便宜给它吃了。


    林禾点头,“可以,小心别被咬伤。”


    这小猪崽虽然小,但它的獠牙却一点都不小,稍不注意就容易被划伤。


    被划伤后可没有破伤风能打,若是感染会变得很麻烦。


    大妞重重点头。


    她一向听林禾的话。


    大妞将手里的红薯叶从木棍的缝隙里塞了进去。


    二妞也学着样子,塞进去几片。


    新鲜红薯叶的清甜气息吸引了小野猪。


    它犹豫了好一会儿,才小心翼翼地挪过来。


    先是嗅了嗅,然后快速地叼起一片叶子,缩回角落吃起来。


    见没有危险,它的胆子渐渐大了起来,开始留在原地大口咀嚼鲜嫩的叶片,发出“咔嚓咔嚓”的声音,哼哼声也变得满足了许多。


    看着小猪终于肯吃东西,大妞和二妞开心地笑了,蹲在猪圈外,隔着木栅栏看得津津有味。


    猪圈搭起来了,林禾看着小猪安稳下来。


    她这才转身回去帮忙处理猪肉。


    沈大山已经用斧头将猪蹄都砍了下来,堆在一旁,上面还带着些硬**和污垢。


    “娘,这蹄髈硬**多,不好弄。”


    沈大山虎口泛红,刚刚他砍猪蹄花了不少力气,手现在还有些发麻。


    “没事,用火燎一下就好。”林禾经验老到,把猪蹄拿来手上,“你去休息一会儿。”


    林禾知道砍这些猪蹄,沈大山废了不少力气。


    林禾将猪蹄拿在手上,有些握不住。


    她在还未完全熄灭的火堆余烬上燎烧猪蹄,烧掉残留的硬**和皮脂,发出轻微的“滋滋”声和一股焦糊味。


    燎得焦黄后,再用菜刀仔细刮洗干净,露出被烤得金黄色的皮肉。


    然后将猪蹄带到临时搭起来的案板上,举起斧头,用尽全身力气往下砍。


    “砰——”


    一声巨响,猪蹄没劈开,斧头却卡在里面了。


    “娘,我来吧。”


    沈大山起身接过斧头,拔出斧头后,手起刀落,猪蹄被劈成两半。


    “娘,这几只也要吗?”


    “全部都劈开。”林禾把另外几只也推了过去。


    将猪蹄从中间劈开,这样无论是腌制还是炖煮都更容易入味。


    沈大山点头,又是砰砰几声,案板上堆满了被劈开的猪蹄。


    “晚上咱们就炖一锅猪蹄汤喝,多吃点肉,好好补补!”


    林禾看着处理好的白净猪蹄,笑着说道。


    她是个馋肉的,说话时,浓郁的肉汤仿佛已经在脑海里飘香了。


    处理完猪蹄,林禾抬眼望了望日头,还早。<


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    算算日子,地里的辣椒也该摘了。


    上次过去的时候一大半都结了小辣椒,剩下的小部分还在长花。


    不过半个月了,应该能摘出一顿菜的量。


    “三娘,走,带上篮子,咱们去辣椒地里看看。好些日子没去,估计能摘点了。”


    王三娘正好也忙完了手里的活儿,应了一声,拿起两个竹篮。


    林禾是个爱吃辣椒的,从种辣椒开始,就一直和几人念叨各种辣椒菜。


    大妞二妞听进去了,也记在心里。


    一听要去摘辣椒,也兴奋地跟了上来,她们还记得奶奶说的辣椒炒肉特别香。


    来到辣椒地,眼前的景象让人欣喜。


    辣椒植株长势旺盛,绿叶间挂满了累累果实。


    大部分辣椒还是青绿色的,但已有不少开始泛红。


    有些更是半红半青,在阳光下格外诱人。


    “哟,长得可真不错!”


    王三娘面带喜色。


    林禾已经走了进去。


    “这青的、半红的都能摘了,青的炒肉吃,半红的晒干了既能做辣椒面,也能做剁辣椒!”


    看着两个孩子也进来摘辣椒,林禾嘱咐了一嘴。


    “小心点摘,别把枝条扯断了,也别揉进眼睛里。”


    说完,她就率先走进地里,手指熟练地掐断辣椒柄,将一个个饱满的青辣椒放入篮中。


    王三娘也动作利落,专挑那些个长得长的青辣椒摘。


    大妞和二妞也学着大人的样子,小心翼翼地寻找着低处的辣椒。


    “奶奶,你看这个红了一半!”


    二妞举起一个漂亮的辣椒,炫耀道。


    “真棒,放篮子里吧。”


    林禾没怪她摘了不成熟的辣椒,反而笑着鼓励,“我们一会儿摘这种全是青色的辣椒。”


    半红半青的辣椒,她还想让它们继续长一长,到时候摘回去有大用。


    大妞比较安静,认真地摘着,很快就摘了小半捧。


    她看着手里青翠可爱的辣椒,忍不住拿起来闻了闻,一股清新的辣味窜入鼻腔。


    她好奇地想试试辣椒的硬度,便用小手轻轻一折。