第265章 团年饭
作品:《八零年代,她的目标是科学家!》 “行了,你小子,快点去杀鸡。”因为是除夕,所以他们并没有直接在空间里准备菜。
不然,一大家子忽然整出一大桌子的菜,肯定会引来别人的关注与异样目光的。
颜家人可不能冒这样的险。
所以这一天晚上的所有菜,他们全部都是老老实实的在颜家的厨房里准备的。
炸扣肉,杀鱼,鸡鹅,切牛肉,洗内脏,还有炸排骨,清洗蔬菜和海鲜。
“今晚还打边炉(火锅)吗?”洗菜的李萌萌问掌勺的颜钰斌。
“打吧,不是有海鲜和干鱿鱼?这些蔬菜就只炒一个,那些青椒,青瓜还有芋头都做配菜,剩下的可以煮着吃就煮着吃了,省得麻烦炒了。”头也没回,正在炸扣肉的一家之主安排好。
颜国雄和颜钰斌是掌勺的,另外的人就是打下手的。
切菜,洗菜,洗锅,洗碗什么的,一家人一起做,做起来速度就是快。
柳华带着几个孩子也不敢到吃饭时间再过来了,下午三点多的时候颜杰平带着两个妹妹和弟弟就率先过来了。
几人一来马上就帮着洗菜,搬桌椅,擦洗桌椅等等,有了前面的一些事情经历,他们都明白了在这个家里,每个人都应该有付出,而不应该坐享其成。
他们的新房子已经全部建好,就差内部装修了,这得等到春节后才能进行。
他们兄妹几人几乎天天都去新建的楼房去看,心情特别的兴奋与激动。
颜杰平和杰美都和几个弟妹说过了,这房子就是阿公和叔叔姑姑他们给的,他们要懂得感恩。
“五叔,这鸡煮得差不多了吧?熟了没?”颜若佩闻着菜香就凑过去,看着那只黄澄澄的鸡就流口水。
“还差点火候,你来帮着添点火,还有,等会给你吃个肋骨,怎样?”这鸡可是空间里养出来的最好状态,才一放进热水里就已经开始飘出香气了,怎么可能不吸引人的口水呢,颜国雄心知肚明。
“好啊,好啊,我来,我最会添火了。”若佩马上脱了外套,蹲到灶台前就开始放柴火。
这样的场景在厨房,前院,还有屋子里各处都有发生。
一家人其乐融融又分工合作,很快一大桌子的菜就整了出来。
因为人比较从,所以他们还是分了三桌才坐得下。
颜若瑶第一次在自己的家里过春节,以前在邓家,除夕的菜几乎全部都是她一个人准备的。
他们家总共六个人呢,但菜量也就只准备了六个人的,梁桂花说了,每年的除夕团年饭都必须有余有剩,所以六个人只能吃五个人的量,至少要剩一个人的量才行,所以,在团年饭里饿肚子的就只有她了。
此时的桌子上摆满了菜,有白切鸡,有香芋排骨,还有五柳糖醋鱼,有干锅鹅,有青椒炒牛肉,有白灼虾蟹,还有菠萝炒干鱿鱼,青瓜炒鸡杂,蒜蓉炒菠菜,香芋扣肉,还有一个热锅,正在冒着热气,卟卟卟的发出蒸汽的声音,周边还放着一圈的猪杂以及一些生牛肉和干鱿鱼,这些可是打火锅必备的。
虽说团年饭讲究的是十全十美,但是人多啊,这多做几个菜也是可以的。
另外还加上一个鸡汤熬的高汤,满桌的色香味俱全,引得小孩子们都围在桌子边上蠢蠢欲动。
可惜颜家家教甚严,小孩子们只敢看着菜流着口水,却没有一个敢真的伸手去偷吃的。
“好,大家都坐下,时间不早了。”最后一道菜做好,颜钰斌招呼众人坐下。
此时属于隆冬,下午五点的天色已经开始昏暗了,但苍城的冬天也并不如北方的城市那般的吹着呼呼的风,且这一顿饭吃的人太多,颜家旧屋子里可是摆不下三桌人,所以他们只能在前院的空地上摆上三桌饭菜。
“今天是除夕,是一年到头团圆的日子,我们颜家呢,今年可谓是经历了大风大浪,先是我们家丢失了多年的宝贝归家了,再有我们家开起了店,做起了生意,还有我们还买了地,建了房,这过去几十年都没办法实现的事似乎在这一年里全部都要实现了,所以我想说的是,感恩老天爷眷顾,感恩郭家的正策,感恩党的领导,感恩颜家所有人的付出!都举杯,我们敬天敬地,敬党敬郭家,敬颜家列祖列宗,敬努力生活的我们自己!”颜钰斌举起自己的酒杯,对着众人说。
“敬阿公!”这是颜杰平兄妹几人说的。
“敬阿叔!”这是颜家兄妹几人和他们的对象们说的。
“敬爷爷!敬公公!”这是颜若瑶带着几个弟弟们说的。
每个人的脸上都是对现在生活的满足与幸福的喜悦,还有对未来日子的期待。
将杯中物饮尽,大家坐下,在一家之主的一声令下,大家都开动起来。
“哗,这鸡肉也太好吃了吧?好嫩,好像还有点橙子味是不是?”最喜欢吃鸡的颜若佩夹起一块鸡肉嗷呜一口吃下后就开始咋呼起来。
“就你舌头最灵了,这鸡可是用橙皮子来养的,当然有橙子味了。”颜国清一脸得瑟的看着侄女说。
“哪家买的?我让我妈也去买只来平时吃。”嘴里还嚼着肉呢,颜若佩就已经开始想下一只鸡了。
“哈哈,这鸡咱们自己家养的,要吃可以,不过得等三个月,现在还剩下些小鸡仔呢。”
“啥?养鸡还得养三个月才能吃啊?”
“那当然,不然,你能吃得到这么好的鸡肉?养鸡,你阿公可是很有经验的。”
“这排骨也特别好吃,扣肉太香了……”
“就是这干鱿鱼差了点,太柴了……”
“没有啊,配菜很香,特别清香,我爱吃。”
同样的对话在另外的两桌也有类似的,都是在讨论这些菜的味道特别好,吃了还想吃。
一顿团年饭吃得大家心满意足。
几乎每个人都吃得有些多了,小孩子们捧着圆滚滚的小肚子跑来跑去。
大人们则是微微的往后靠在椅背上,让饱胀的肠胃多点空间休息一下。
有一句没一句的聊着天,天色渐渐的全黑下来了。
啪!
颜国清去将挂在前院菜架子上的电灯给打开,昏黄的光芒驱散了一院子的黑暗。
灯下的人有的继续吃着饭菜,有的则是在对饮,更有的是坐在桌子边上,小声的闲聊的,以及那些精力旺盛的小孩子们在跑来跑去。
一家人的其乐融融将天气中的寒冷驱赶走,每个人的心里都是暖洋洋的,这才是人间温暖,一室温馨!
“小瑶,听说你期末考试成绩很好?”柳华没有找其他人聊天,看到颜若瑶乖巧的坐在桌子边上看着大人们聊天,便凑过去问。
“呃,二伯母,我的期末考成绩还好。”颜若瑶谦虚的回答。
“你现在是读几年级了?今年是9岁了吧?”
“嗯,刚满9岁,读四年级了。”
“啊?9岁不是应该读三年级?”
“哦,我跳级了。”
柳华:……感觉被人秀了一脸,她有证据。
没有营养的对话很快就进行不下去了,颜若瑶为了不让二伯母尴尬,便向她道了一句不好意思后就离开桌子边上去找弟弟们玩了。
“阿坚,你来。”颜钰斌看到自家的二孙孙无聊的坐一旁看自家大哥和小叔斗酒,便招呼他一声说。
“哎,来了,阿公,您要抽烟还是要添酒?”颜杰坚是个很会看人眼色的孩子,一听到阿公叫他,赶紧就过来,随手拿起酒瓶就要给阿公添上酒。
“好,好好,乖孩子,你先坐下来,我问问你,你这次期末考,考得怎样?”颜钰斌很是受用的享受孙子的侍候,拉过孙子关心的问。
“啊,这,就考得还过得去。”说到考试成绩,颜杰坚就有些心虚。