次日清晨。


    天刚蒙蒙亮，林家小院已是人声鼎沸。


    秦岚正指挥着，将昨夜赶工用油纸包好的一包包食碱，整齐地码放在竹筐里。


    每一包的分量，都是林飞用自制的简易小秤称过的，分毫不差。


    秦霜则在一旁，将一大袋面粉扛在肩上，脸上不见丝毫疲惫，反而兴奋得双颊泛红。


    “小飞，这些真的够用吗？”


    “咱们今天可是要去砸场子的！”


    她口中的砸场子，指的是要去南阳东市最繁华的地段，当着所有人的面，证明他们林家的本事。


    周倩没说话只是默默地将一个瓦盆、一个水桶、一块干净的湿布，还有一口小锅和一小堆木柴，都一一准备妥当。


    她做事总是那么细致，让人放心。


    林飞拍了拍秦霜的肩膀，又看了一眼竹筐里那上百包的食碱。


    “放心吧，四嫂。”


    “今天，我们不是去卖馒头。”


    “我们卖的是奇迹。”


    ……


    南阳东市，辰时。


    人潮涌动，叫卖声此起彼伏。


    林飞四人没有去往日的屠宰区，而是径直来到了市集中心，最开阔的一片空地。


    这里是南来北往的客商、城中采买的富户管家们必经之地。


    一张破旧的方桌摆下。


    面粉，瓦盆，水桶，一应俱全。


    最显眼的，是那满满一竹筐用油纸包好的货物。


    秦霜清了清嗓子，运足了气，学着那些走街串串的江湖艺人，高声吆喝起来。


    “走过路过，不要错过！”


    “林家独门秘方，点面成金！”


    “寻常面粉，一瞬化作琼脂玉露，快来看，快来瞧啊！”


    这吆喝声中气十足，又带着几分新奇，立刻吸引了不少人的目光。


    一个提着菜篮的大婶凑了过来。


    “小姑娘，喊得倒热闹，你们这是卖什么呀？”


    又一个路过的行商停下脚步，看着桌上的面粉，撇了撇嘴。


    “点面成金？口气倒不小，莫不是什么江湖骗术？”


    议论声四起，林飞不急不躁，对着众人拱了拱手。


    “各位乡亲父老，在下林飞。”


    “骗术与否，大家亲眼一见，便知分晓。”


    他说着，不给众人更多质疑的时间，直接动手。


    他舀了一瓢面粉倒进瓦盆。


    不多，也就两碗的量。


    然后，他当着所有人的面，撕开一包食碱。


    将那雪白的粉末，只捏了小小的一撮，撒进旁边的水桶里，搅了搅。


    “各位请看好。”


    “这就是寻常的井水。”


    “这就是我们林家的宝贝，我称之为食碱。”


    他端起瓦盆，将那溶了食碱的水，缓缓倒入面粉中。


    然后，开始和面。


    所有人的目光，都聚焦在他那双灵巧的手上。


    揉、揣、按、压。


    动作行云流水。


    很快，一个光滑的面团便已成型。


    有人不屑地嗤笑。


    “嗨，我当是什么，不就是和面吗？谁家婆娘不会？”


    林飞笑了笑，没有理会。


    他拿起湿布，将瓦盆盖上。


    “各位，见证奇迹的时刻，马上就到。”


    “只需一炷香的时间。”


    “一炷香？”


    人群中立刻爆发出哄笑。


    “小伙子，你怕是没睡醒吧！”


    “谁不知道，发面最快也要一个上午，一炷香？你当是神仙做法？”


    那位提着菜篮的大婶也连连摇头。


    “年轻人，别吹牛了，当心闪了舌头。”


    秦霜气得脸都鼓了起来，刚要反驳，却被秦岚一把拉住。


    秦岚对她摇了摇头，眼神里是全然的信任。


    林飞则老神在在地站在桌边，气定神闲。


    他越是如此，围观的人就越是好奇。


    一炷香的时间，说长不长，说短不短。


    人们交头接耳，指指点点。


    终于，香尽，灰落。


    林飞伸出手，在万众瞩目之下，猛地揭开了那块湿布！


    “嘶。”


    人群中，响起了一片倒吸凉气的声音。


    所有人都瞪大了眼睛，伸长了脖子，仿佛看到了什么不可思议的景象。


    只见那瓦盆里，哪里还是刚才那个拳头大小的面团？


    它已经膨胀、发酵，变成了一个白白胖胖，几乎要溢出盆沿的巨大面团！


    如云，如雪！


    “我的天！”


    “这怎么可能！”


    “发起来了，真的发起来了！”


    “一炷香，老天爷，我活了五十多年，从没见过这么发面的！”


    人群彻底炸开了锅。


    刚才还满脸不屑的行商，此刻使劲地揉着自己的眼睛，嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。


    那提着菜篮的大婶，更是直接冲到了桌前，指着那面团，声音都在发抖。


    “小伙子，这面……”


    林飞脸上带着自信的微笑，用手指在那发好的面团上轻轻一按。


    面团陷下去一个柔软的坑。


    可他的手一拿开，那坑又立刻弹了回来，恢复原状。


    充满了惊人的弹性！


    这一幕，再次引爆了人群。


    “神了，真是神了！”


    “这是什么仙法？”


    林=飞朗声说道。


    “各位，这不是仙法，这便是我这食碱的功劳。”


    “用它发面，不仅快，而且蒸出来的馒头、包子，绝无半点酸味，只有麦子本身的香甜！”


    “松软可口，雪白诱人！”


    他的话，像一颗石子投入平静的湖面，激起千层浪。


    “小伙子，你这宝贝怎么卖？”


    终于有人问到了点子上。


    林飞拿起一包食碱，高高举起。


    “一包，五十文！”


    “五十文？”


    有人惊呼。


    “这也太贵了，一包盐才几文钱！”


    林飞摇了摇头。


    “这位大哥此言差矣。”


    “一包食碱，足以发五十斤面粉。省下的是什么？是半天的柴火，是半天的人工！”


    “最重要的是，它能让你家的面点，比全城任何一家都好吃！”


    “你开个包子铺，用了我的食碱，旁人一天卖一百个，你就能卖两百个，这五十文贵吗？”


    一番话说得众人哑口无言，仔细一想，确实是这个道理。


    “给我来一包！”


    “我也要一包，不，给我来两包！”


    “别挤，别挤，我先来的！”


    人群瞬间疯狂了。


    他们不是傻子，他们亲眼见证了奇迹。


    这东西，何止是宝贝，简直就是一座挖不完的金矿！


    秦岚和周倩连忙开始收钱，递货。


    秦霜则站在一旁，挺着胸膛，护着桌子，生怕有人哄抢。


    三女的脸上，都洋溢着激动和自豪的红晕。


    就在这时，人群外围传来一阵骚动。


    “让开！都让开！”


    几个穿着酒楼伙计服饰的人，挤了进来。


    “是福满楼的伙计！”


    “那边，悦宾楼的人也来了！”


    “还有聚仙阁的！”