35.第 35 章

作品:《太子殿下美食日常

    转眼天就已经有些晚了,几人明日还有正事要做,他们决定离开,李锦也不便留,很快送着他们出了门。


    结果蓝玉走出去一会儿又绕了回来。


    见到他,李锦并不意外。


    只是不知道对方今日又要请自己帮什么忙。


    “抱歉,李郎君又来叨扰你,我实在不知该问谁。”


    李锦沉默,其实习惯了也没什么,不过是提点意见罢了。


    如果以后谁因为自己提的意见责怪自己,他就一巴掌抽死对方。


    反正不会受气,此时帮帮忙也没什么了。


    “你说。”


    “最近尤玲一直来找我,她说她从前都是被逼迫的,我应该如何做啊?”


    这……


    还真把他当知心大哥了?


    “你问我,那我可就说了。”


    吃瓜其实还是要侃侃而谈才有意思。


    “李郎君请说。”


    “就算她是被逼的,跟你有什么关系呢,她骗了你是事实,她可怜她就能来害你吗?”


    “她被逼的怎么不去击鼓鸣冤怎么不去告御状,就逮着你欺负?”


    “你也活该,她都让你如此屈辱了,你还要可怜她。”


    蓝玉一下被骂懵了,讷讷不说话。


    “我也不是可怜她,我只是可怜她肚子里的孩子。”


    “稚子无辜,他应该有个安稳的家庭。”


    听到这话李锦气消了些。


    这位蓝官差是个正直人,也是个可怜人。


    他自己是个孤儿,就见不得那些无父无母或者父母不慈的孩子。


    但别人可不会因为他可怜他心好就不算计他。


    “让我猜猜,她是怎么跟你说的。”


    “蓝大哥,你从小就是孤儿,你也知道没有父母疼爱的孩子会有多苦,我也是为了肚子里的孩子啊。”


    李锦演得投入,完全没注意到旁边等在树下的卫砚舟那逐渐黯下去的眼神。


    “我猜她还说,你知道的,我一辈子都不可能和大哥在一起,就算我生下这个孩子他也不可能喊大哥父亲的。”


    李锦一脸不屑。


    “谁让她生了,成都县的药铺是开不出落胎药了吗?”


    “如果我是你我就给她两条路,一,状告孩子父亲,二,把孩子打了。并且她就算做到了我也不会回头,都是爹生娘养的,我凭什么被她骗,就因为她可怜吗?”


    “若是天下女子都抱个孩子来给我养,那我这便宜爹当得过来吗?”


    闻言卫砚舟还是没忍住,轻咳了两声。


    他真是什么都敢说。


    李锦这才想起卫砚舟还在旁边,想起刚才自己学尤玲的话,略微尴尬。


    他不去看对方,只看向蓝玉。


    然而蓝玉根本没有注意到他们两人之间的异常氛围,他沉浸在李锦刚才的话中久久没能平静下来。


    他只觉得李郎君说的简直是至理名言。


    “李郎君,你说得太对了。我明白了。”


    “多谢,我先走了,日后再登门致谢。”


    他说完一溜烟儿跑了,都没等李锦反应。


    李锦扶额,“我一天天的,受多少人的鞠躬啊,真是不好意思。”


    卫砚舟看他一眼。


    他这是什么反应?


    李锦心里念着自己的花生,跟他敷衍聊了几句便回了自己住处。


    “抽奖抽奖!”


    【恭喜中奖花生五十斤,请查收!】


    下一刻,李锦桌上就凭空出现了一个大麻袋。


    大麻袋里满满都是花生。


    李锦忙拿了一颗剥开,颗粒圆润饱满,是粉皮的,李锦感觉跟他从前见过的四川本地的天府花生很像。


    别说,系统真的很周到了,这么细致的品种问题都被它考虑到了。


    李锦尝了尝,花生的油脂瞬间溢满口腔。


    真香。


    天府花生可是出了名地适合做椒盐花生和花生酥糖。


    而且花生油也很香。


    李锦馋了。


    不过这个花生种不能再随便拿出来了,他得找个由头。


    琢磨着李锦把花生藏在柜子里,还是先睡醒再说。


    接下来的几天李锦一直都在忙育苗的事情,红薯苗辣椒苗。


    不仅是他们的院中培育了,卫砚舟的院中也跟着培育了不少。


    最后李锦还是留下了十分之一的种子,他怕那些苗到时候出了什么岔子自己也好有重来一次的机会。


    等把苗都准备好,最开始弄的那点辣椒已经开始冒出白色小芽了,李锦又带着游峰将这些辣椒种子细心地一点点移栽到土中。


    等辣椒种下去,红薯也在他们的精心照顾下开始冒出了小芽。


    因着天干,每天他们都得人工给种子们浇水,避免发不出芽,但又不能浇太多,所以必须少次多量。


    这段时间里卫砚舟日日和他们一起,一开始他还是保持着自己那副矜贵公子模样。


    但也不知道是不是看到李锦他们干活他自己不好意思了,慢慢的他也开始帮忙了。


    只要李锦下地他就跟着下地,李锦收工回去做饭,他也跟着去帮忙。


    然而,还是那句话,气质这个东西并非一朝一夕形成的,他估计家教甚严,是以他身上养出来的那股高贵清冷一时半刻也改变不了。


    哪怕他扛着锄头在地里干活,也跟李锦他们一样汗流浃背,但瞧着就是挺赏心悦目的。


    哪怕他坐在灶前烧火,灶火映照下,他一张脸就是能显得更加俊俏。


    任谁来了都会跟着李锦感叹一句好一个俊俏郎君。


    李锦跟他也比之前更加熟稔一些,不过两人依旧默契地没有提对方的私事。


    于是李锦依旧觉得对方很神秘。


    等把辣椒种子都种到土里,吴县令给他们带来了一个好消息。


    “店铺有着落了,你们什么时候有空可以跟我一起去看看。”


    吴致尧亲自跑了一趟,还拎了一只鸡过来。


    但大家都已经知道了他的目的,他就是过来蹭饭的。


    这些天衙门里的人尤其是蓝玉和吴致尧成天往李锦这里跑,他们每次来会带点肉或菜或其他什么吃的,然后顺势留下来吃饭。


    李锦和游峰父女都已经习惯了。


    只是每次卫砚舟都明显不怎么高兴。


    李锦不知他为何如此,从他们的几次交谈来看他们应该没什么矛盾才对。


    最后李锦只能将其归咎于卫砚舟本身的冷峻性格。


    “吃了午饭就过去吧。”没再管卫砚舟,他什么态度那是他的自由。


    李锦一抬眼就看到月娘又在扒拉吴致尧的帽子。


    月娘很喜欢吴致尧,准确地说是很喜欢吴致尧的乌纱帽。


    每次吴致尧一来她就要抱抱,然后去摸吴致尧的乌纱帽。


    一开始游峰吓得要死,可说也说不听,吴致尧也不在意


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    ,大家也就由着她去了。


    看到月娘又摸上了帽子,李锦忍不住笑,“看来咱们月娘还有点官瘾在身上啊。”


    游峰一惊,“李郎君,这话可不能开玩笑。”


    “是我失言了。”受时代所限,虽说北朝对女性已经很开放,但女性地位到底还是低的。


    不过如果按照历史进程的发展,距离昭宁女帝掌权的时间也不是特别远了,总之还是有机会的。


    李锦认错,游峰反而不好意思。


    他连连摆手。


    “没有没有,我们中午吃什么,我去做饭。”


    “我来吧,正好给吴县令尝尝我们的淀粉做出来的东西。”


    绿豆淀粉之前已经做出来了,只一开始做了点炸酥肉,还没来得及做其他的。


    吴县令因着公务也没尝到那次的酥肉,他表示很期待。


    现在做饭,李锦和游峰已经合作得很好了。


    李锦想要什么,游峰很多时候都能自己想到,想不到的李锦一提他就能很快准备好,他自己也能做出不错的饭菜。


    “我今天要做的是炒鸡肉丁。”


    其实就是宫保鸡丁。


    “炒鸡肉的话,我们可以选择鸡胸肉,鸡胸肉比较柴,这时候加一点绿豆淀粉先腌制一下,到时候味道就会好很多。”


    李锦一边跟游峰讲解,一边手上不停,很快就把鸡肉、黄瓜、莴笋和大葱都切成了差不多大小的丁。


    现在这年头已经有了胡萝卜,但是他们都没种,所以只能不用了。


    “其实这些配菜也不一定非得是这些,可以按照自己的口味尝试,不过我之前说过的,在配菜的时候不要太过随意,有些菜是不能混一起吃的,吃了对身体不好。”


    “不知道的你可以问问我。”


    游峰应下,指了指李锦放在一个小盘子里的颗粒状的东西,问:“李郎君,这是什么,从来没见过。”


    李锦神秘一笑,“好东西,一会儿你就知道了,烧火,小小的火。”


    游峰立马照做。


    宫保鸡丁算是一道比较简单的菜。


    只是所需要的食材种类比较多。


    还有就是火候比较重要,尤其是前期的花生米的炒制。


    “首先我们要把这东西炒一炒,它很容易糊,糊了就不能吃了,所以一定要小火慢煎。”


    其实油炸也是可以的,但他们现在还没有这个条件。


    油炸太费油了。


    “听到有这种炸开的响声就一定不能再添火了,这时候喜欢焦一点的可以再等会儿。”


    “但别太久,宁愿不熟也别炒糊了,火候得慢慢练。”


    “先起锅备用,然后中火炒肉丁,熟了就行,继续起锅备用。”


    接下来才是正式地开始炒这道菜。


    李锦还是喜欢热锅冷油,大火先爆香佐料,然后将黄瓜丁、莴笋丁放下去一起炒熟,炒熟后放肉和花生米。


    “将他们炒一炒,这时候就可以放我们自己提前调好的芡水了,这里面比较重要的就是淀粉,别太多要化开,也别太少,太少就起不到作用了。”


    “它能让整道菜的口感更好,颜色更好看。”


    李锦突然也觉得做菜真的是一个很考验技术的活。


    不管是调味还是火候,适量两个字就够厨子研究一辈子的了。


    “最后再加葱白,不过这个不绝对,想什么时候放就什么时候放。”


    “看自己口味。”