12. 签订供货协议
作品:《在美食文用御兽系统搞养殖》 “苗叔,我真不会抢!你先把鸡蛋羹给我,最后一步的料汁还没浇上去!”
在孙鼎的好说歹说下,苗正元才将信将疑地把鸡蛋羹还给孙鼎——但他全程站在一旁严防死守,待料汁一浇立刻把鸡蛋羹端走。
孙鼎:“……”
两人相继离开后厨,一进用餐区,差点被蜂拥而至的人群淹没。
“他们出来了!”
“到底是什么美食这么香?我在店外面都闻到了。”
“老板,不管是什么,给我也整一份,我儿子说他想吃。“”
被拦在前面的苗正元不想搭理这些人,留下一句“老板做的鸡蛋羹,有事找老板”,便像鱼一样从人群中滑出去,将手中的宝贝小盅放在被冷落多时的酸辣土豆丝旁。
和用大盘盛装的酸辣土豆丝相比,鸡蛋羹的小盅显得格外精致小巧,恍眼看去,似乎只够人吃上两口。
苗正元用勺子轻轻碰了碰鸡蛋羹表面,光滑得像镜面,边缘还微微颤动着,实在让人心痒。
不再忍耐。
舀起一勺送入口中,热气与蛋香在舌尖“轰”地炸开,丝滑的质感如同山间清泉,缓缓淌过味蕾,无需咀嚼便顺着喉咙流入胃里。
苗正元仿佛听见胃里发出满足的喟叹,暖意升腾,十来度的天气,他竟冒出一身畅快淋漓的汗。
“舒服!爽!”
终归是年纪大了,苗正元近年来总感觉身体机能下降不少,畏寒怕热,生病也比往年多。
此刻这身汗一出,他只觉浑身通泰,就像年轻时打完一场篮球,满头大汗冲回家洗澡,热水的冲刷下,身体的每个细胞都在欢快地舒展、呼吸。
旁边的客人还在吵闹,他们被孙鼎告知了B-级鸡蛋只剩下两枚,正争夺这最后两颗“金疙瘩”的归属权。
一位带着孩子的母亲以先来后到、孩子想吃的理由,笑吟吟举起胜利旗帜。
终于有人想起“罪魁祸首”,不由伸头张望,只想知道那道美食的真实模样。
哪怕吃不到嘴里,看一眼长长见识总可以吧?
这样想着,逡巡的目光定格在角落里精神矍铄的老头……老大爷面前。
众人:“???”
大家忍不住上前一步,心里直呼好家伙。
一共两道菜。
酸辣土豆丝受了点轻伤。
鸡蛋羹的小盅干净得仿佛被舔过一样。
再看老大爷,他身体向后靠在椅背上,惬意地眯起眼,砸吧砸吧嘴,表情回味无穷。
不是,这才几分钟啊?就吃完啦?
可恶,真是山猪吃不来细糠。
好好的美食给他真是白瞎了,不知道美食要细细品吗?!
一连串的羡慕嫉妒恨直白写在众人脸上,对苗正元的杀伤力几乎为零。
无声的沉默之后是爆发。
“老板,你刚刚说还有同批货源,但是C+级的鸡蛋?就用它给我做道鸡蛋羹。”
“我也是,炒个韭菜炒鸡蛋。”
“番茄炒蛋!同样要你说的那批鸡蛋,老板麻烦给我早点上,饿死了。”
“……”
被不断点名的孙老板连连应声,埋头冲回厨房。
今天的战斗正式打响,而他悄悄留下两枚风莹送来的鸡蛋,打算等媳妇回来一起吃。
可惜,一共才抢到30枚鸡蛋,完全不够用。
“萤火生鲜店”的鸡蛋库存都是头一天下午三点更新,第二天上午送货。
孙老板定了闹钟,暗暗发誓。
以后必须把“萤火生鲜店”的所有鸡蛋包圆。
“我以后一定要把那位小妹妹店里每天的B-级鸡蛋蹲点买光!”
离好客来餐馆不远的一处小区里。
耳边小孩的撒娇打泼声震耳欲聋,因为好奇买下其余5枚B-级鸡蛋的某位大妈,在不同时间不同地点,发下相同的豪言壮语。
……
当天下午三点。
风萤收到两笔订单。
一笔来自好客来餐馆,包圆所有的C+级鸡蛋。
另一笔来自新春佳苑小区,看地址应该是早上送货的那一家回头客,买下所有的B-级鸡蛋。
难道孙老板觉得B-级鸡蛋成本太高?不然怎么没有再买?
风莹有点疑惑,但不多。
反正她鸡蛋卖出去了。
风萤重新上架鸡蛋——这两天,养鸡场里的母鸡十分争气,加起来一共下蛋超过两百枚。随着时间流逝,在系统的持续性培育改造下,母鸡的下蛋数量、品质必定会进一步增长。
上架完,风萤习惯性刷新一下后台。
没想到刷新完之后,后台显示刚上的鸡蛋又被人买光了。
再仔细一看地址,还是好客来餐馆。
风萤:“……”
所以不是不想买,而是没抢过?
下一秒,一个陌生电话打过来,接起一听,正是孙鼎。
“风老板……”
“我姓赵。”
孙鼎改口,“赵老板……”
“等一下,你还是叫我名字吧,风萤。”
孙鼎在电话那头挠了挠头,不知道风萤是什么情况,从善如流道,“好嘞,风萤。我就是想问问,你们家鸡蛋有没有多的,可以提前订货吗?”
“我本来想在食鲜APP上买的,也是给你冲销量嘛。结果你家客人太多了,我根本抢不过。”
孙鼎满脸不好意思。
今天中午,由于“萤火生鲜店”的鸡蛋太给力,整条街的餐馆就数他家最热闹。
他是厨子,一做菜,不需别说人,自己就能感受到食材的不同。
“萤火生鲜店”的鸡蛋很特别。
同样的形状、大小、色泽,它就是比其他同级别的鸡蛋香,就是好吃!
食客也不是傻子,盯着这批鸡蛋点菜,很快就把存货一扫而空。
经营额创下新高!
孙鼎给老婆打电话炫耀,老婆先是笑吟吟,听到以后要抢货、今天晚上也只能用以前的鸡蛋凑合,便劝他。
“常言道由俭入奢易,由奢入俭难。我们店里的客人,都是镇上常来的老客,用品质更低的鸡蛋招待他们,哪怕他们理解,心里多多少少也会不舒服吧?”
“我们开餐馆的,遇上这种好食材,一定要学会去争取。”
孙鼎觉得老婆说得对。
于是他来找风萤争取了。
孙鼎这人就是个厨子,不会做生意。
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>他在电话里给风萤说她家的鸡蛋品质有多好,食客多喜欢;又说现在的价格其实定低了,他愿意花更高的价格采买;聊到兴起,还说自己受到启发,想专门学学如何做鸡蛋美食,一定会想方设法发挥出鸡蛋的美味。
硬生生,把风萤说馋了。
她说,“那我们约个时间谈谈合同吧。”
……
第二天上午,风萤将订单送完,便到好客来餐馆跟孙鼎、王莉两口子面谈。
合同谈得很顺利,两边都是实在人,约定“萤火生鲜店”每天最低给“好客来餐馆”供货C+级鸡蛋50枚,每枚12元,B-级鸡蛋10枚,每枚24元,价格随市价浮动。
这是开口合同,合同期为一年,中间任何一方都可以提前15天提出解约,而不用承担违约责任。
合同通过食鲜APP签订,风萤将网店的价格也改成了合同价格——有孙老板兜底,她涨价的底气特别足。
风萤单独给孙鼎发了订货链接,接着聊起养鸡场目前的鸡蛋产量。
她很坦诚,“暂时只能给你们提供合同每日最低限量的鸡蛋数目,我必须留出一小部分做零售,不然店铺知名度一直上不去。不过也不用太担心,现在母鸡已经开始陆续产蛋,要不了多久供货量就能提升。”
孙鼎和王莉对视一眼,表示认同。
初期的少量订货,也有利于他们试探食客反应,新至镇不大,贸然提高食材成本,对他们来说也是一个很大的挑战。
正事说完,两口子热情邀请风萤尝尝用她家鸡蛋做的菜。
盛情难却,风萤矜持答应。
孙鼎去厨房忙活一阵,端出一份用B-级鸡蛋做的番茄炒蛋。
风萤一入口,顿时惊艳。
这一回的番茄炒蛋颜色比之前更加鲜亮,番茄的酸甜和鸡蛋的浓香融合得恰到好处,味道直接上了一个档次。
怪不得孙鼎殷殷切切找上门,吃过这种品质的美食,谁又能甘心回去吃普通菜呢?身处美食世界,大家都是有追求的!
风萤又想起被她/三姑婆糟蹋过的那些鸡蛋。
略感心虚。
要不是今天这顿饭,她都不知道原来她和三姑婆硬生生把B-级鸡蛋做降级了。
“孙哥,王姐,我觉得你们店以后一定会做大做强的。”
王莉目送风萤骑着三轮车远去。
回头,见孙鼎还在为风萤的话傻乐呵,忍不住嘴角微勾。
这一次见面,风萤的爽快、诚恳出乎了她的预料,合同签订也极为顺利。
或许这便是傻人有傻福?
……
时间一天天过去。
风萤果然没有食言,每日鸡蛋供货量不断增长。
而食客的正向反馈也让孙鼎夫妇彻底看清“萤火生鲜店”鸡蛋的特殊性,在某个晴朗的日子里,好客来餐馆重磅推出鸡蛋美食,力争把食材的优势发挥到底。
新至镇不大,近来好客来餐馆本就火爆,这条消息立刻扩散开来。
更多人前往就餐。
食材能打,味道绝佳,自然好评连连。
甚而,一些从城里回镇上看望老人的打工人,在被亲戚朋友成功安利后,也将好客来餐馆的名字带回城里。