第121章 :友谊长存
作品:《大学实习,你说摆摊能赚十个亿?》 “隔夜饭,粒粒分明,是基础。”王阳演示,如何用手将饭粒轻轻搓散。
将军学习,但动作有一些笨拙,他本人还自嘲的笑了笑。
“热锅,冷油,滑锅,油温要高!”
行云流水,王阳的动作幅度也越来越大,油花四溅。
玩了一个小花活,吓的将军身旁的侍卫们立刻上前,生怕突然升起的火焰威胁到将军。
将军摆了摆手,示意侍卫不要大惊小怪,于是便好奇地凑上前去。
“蛋液下去,要快点搅散,让它蓬松!”
紧接着就是其他的部分,王阳的蛋炒饭是建立在淮扬菜扬州炒饭的基础上进行了改良。
其余部分,王阳也一一展示。
一刻钟后,第一道菜制作完成。
金黄喷香的蛋炒饭出锅时,将军迫不及待尝了一口,连连点头。
这就是神秘的东方文化。
就算是一道简单的蛋炒饭,也是博大精深。
蛋香、米香、油香,融合得恰到好处。
当年将军在瑞士留学的时候,也吃过很多的美食,但没有一个像王阳的蛋炒饭这样令人惊艳。
第二道菜,秘制麻辣海参串。
很像是钵钵鸡。
王阳倒是没有藏私,将汤底的机密告诉了众人。
其中就包括如何调制红油,辣椒的品种,油温,香料投放时机,花椒、芝麻、花生碎、还有几种提香的中药材粉。
甚至连详细的比例也说了出来。
专心致志。
第三道菜,爆辣肥肠粉。
当得知那美味的卤肠竟然是猪的大肠时,将军并没有愤怒,反而是笑了起来,竖起了大拇手指。
“太神奇了,华国人民实在是太有智慧了,能够做到变废为宝,而且味道方面,又那么让人惊艳。”
将军并没有感受到冒犯,只觉得神奇。
他对处理肥肠的过程尤其感兴趣,尽管侍者的表情有点微妙。
有些人忍不住皱起了眉头。
像将军这样尊贵的客人,做爆辣肥肠粉,总感觉怪怪的。
王阳的制作,全程录像,每一个细节都展示给大家看。
有些特殊的步骤,让人大呼惊奇。
当爆辣肥肠粉制作好时,将军和他的妻子对视一眼,便有了品尝的想法。
各自捧上一小碗。
将军夫人一开始对肥肠十分忌惮,但在鼓励之下,尝了一口。
肥肠入口,她的目光瞬间瞪大。
“很…奇妙的口感!完全没有异味,软糯香浓,和粉丝、豆芽的爽脆搭配起来,层次很丰富。”
过瘾过瘾。
紧接着就是最后一道菜,碳烤大腰子。
王阳在脑子里构想了很多遍,但就是无法出现画面。
将军和手下的人,重要会议时,不再去吃冷面,而是吃起烧烤喝起啤酒。
喝到兴致,甚至要光膀子。
画面太美,不敢想象。
在摄像机面前,王阳讲解着望闻问切的火候秘诀。
“大腰子下去,先别急着翻,等一面锁住汁水,看到边缘微微焦黄,卷起再翻。”
两三个小时后,王阳已经将每一道美食面面具有细的讲解清楚。
刚开始的时候,王阳有些拘谨,越到后面越放松。
此时,豪华套房内,尽是食物的美味。
“王师傅。”
将军甚至叫出了王阳的中文名字。
wangyang。
“今夜真是一个特别的经历,你毫无保留的传授着这些美食的做法,这是一份礼物,价值连城。”
他们相信,就算是回到国内,也能够吃到这特殊的华国小吃。
将军拍手,一位侍者捧上一个低调但质感非凡的深色木盒,以及一个厚厚的、封好的信封。
“打开看一看。”
木盒内,是一个皇家御窑烧制的纪念瓷盘,盘底有着皇家徽章。
而信封内,自然就是王阳辛苦的酬劳。
除此之外,将军还准备了一个特殊的礼物。
拿出一张纯金卡片,上面用优美的高丽国语言,写着王阳的名字。
“这是我们国家的皇家美食文化顾问的荣誉身份象征。”
“虽然只是一个虚衔,但它代表我们对你技艺的最高认可。”
“未来,如果你有任何需要,或者如果有一天你愿意来到我们的国家做客,这张卡片会为你寻求方便。”
这一切的一切,看上去都像是做梦一样。
哈?自己直接成为将军国家重要的外宾。
从答应戴维斯的请求到现在,一共不超过两天的时间,却像是坐过山车一样。
明明只是随便做了几道菜,却获得了将军的信赖。
如果能长期吃自己制作的蛋炒饭,瘦身成功,那蛋炒饭绝对会成为超越朝鲜大冷面的存在。
一夜之间,王阳成为这个国家的美食特殊顾问。
走出包房,戴维斯也决定兑现自己的承诺,现金酬谢已经准备好,他掏出银行卡。
“感谢你,王阳先生。”
戴维斯一脸诚恳。
王阳并不知道,在这件事情的背后到底还隐藏着什么不为人知的事情。
将军为什么来华国,又为什么来到帝豪国际大酒店,他一点都不关心。
看到递过来的银行卡,王阳摇了摇头,“不用了,我不是为了钱才来帮你,单纯是看你态度诚恳。”
何止是诚恳,戴维斯都有些卑微了。
“那王阳先生,你有没有来帝国国际大酒店当主厨的想法,我可以为你争取。”
“相信我,来到帝豪,你的年薪不会低于三百万。”
王阳依旧摇头。
现在的他已经不缺钱了,作为一个向往自由的人,困在厨房内太难受了。
“算了算了,下次再说。”
王阳淡淡一笑,男人的情谊,点到为止。
戴维斯内心极其感动。
说实话,起初王阳在帝豪门口摆摊,自己还瞧不起他,现在却要靠人家救命,甚至王阳不要求任何的回报。
他感受到华国人的温暖。
王阳回到家内,特意搜索了一下全国青年厨师大赛,历史悠久,每年一届。
决胜的冠军,将享受厨师界的极高的待遇。
这是一场邀请赛,只有天才才能够参加。
华国接近十四亿的人口,在其中挑选出最会做饭的人,含金量可想而知。
华国厨师界的奥林匹克。
看了一眼参赛条件。
“好苛刻呀,原来厨师也要考这么多证书,三百六十行,行行都不容易啊。”
参加的青年厨师,每一个都是人中龙凤。
认认真真的阅读相关资料,居然看到了第一届青年厨师大赛的冠军。
“赵厨?”
“昨天的鲁菜大师,原来他就是第一届冠军。”
看到菜名,终于知道为什么他说自己会东北菜了,当年他决赛获胜的菜品就是兰花熊掌。
妥妥的禁菜,放在今天都够枪毙了。
在特殊顾问一栏内,昨日见的四位厨师都在其中,他们都是各自传统菜系的代表。
融合菜越来越多,显得这些老宗师尤为珍贵。
“我去,华国烹饪协会真是下了血本,奖牌居然是纯金打造,长见识了。”
继承,创新,美味,健康。
王阳制作的食物,还蛮符合比赛要求的。
举办地点依旧设立在江城,参赛环节是选手报到、选手预备会、理论考试、开幕式、比赛。
理论考试?
王阳苦笑,自己又没有经历过系统性的学习,怎么可能知道那些专业知识。
第一场比赛都参加不了,直接出局。
临时抱佛脚也够呛,自己对美食学都没有一个概念,考前突击,完全做不到啊。