18. 学艺
作品:《考个证吧,公主大人!》 陈结君还是婉拒了季潭的好意,他的哪样财产不是千万打底的,她可要不起。
权当他炫富了。
陈结君想学习的心更加迫切,回家后第一件事就是开卷子刷题。
回公司的路上,季潭正在处理公务,忽然听见系统欣慰道:【小树苗越来越争气了,才到家就开始刷题,宿主,你实现心愿指日可待啊!】
季潭沉默片刻,打开微信申请了一个小号。
添加陈结君的微信时,他斟酌许久,不知该如何开口,输入几个字,又都删了,就这样反复几次后,终于打出一句话。
陈结君正刷着题,手机屏幕忽然弹出消息提示。
她点开,是个好友申请,头像是一望无垠的大海,申请备注写着:金牌教育机构,教材免费赠送!
自从考证后,她为了省钱确实加了不少免费送资料的号,于是毫不犹豫点了通过。
J:在干嘛?
季潭指尖在屏幕上停留片刻,没有撤回消息,等了好一会,手机屏幕暗了又亮。
宇宙无敌白富美:你是?
季潭看着这两个字许久,笑了。他关上平板,靠在椅背上,两只手飞速打字。
J:锦鲤培训机构新春特惠,专业教师免费线上指导,您考试,我买单!我是金牌教师J,欢迎私信咨询。
陈结君沉默了,怎么听着假假的,不是应该让她关注公众号之类的,再发教材吗?
她点开这位老师的朋友圈,一片空白。
不知为啥,这片空白让她感觉与其他疯狂发广告的培训班老师截然不同,让她莫名有种不与世俗同流合污的世外高人感,她犹豫片刻,发了条消息。
宇宙无敌白富美:你好,请问有烹饪课程吗?
烹饪?
季潭沉默片刻,面不改色地回了一个字:有。
过了会,陈结君给他发了一张图,是一张初级厨师证。
宇宙无敌白富美:我想考这个证,请问有相关课程吗?
季潭淡定地回了句:稍等。
他退出聊天框,拨了一通电话。
陈结君等了会,没收到J的回复,就先刷课去了,看完两节营养师的理论课程后才收到培训机构的回复。
对方直接给了她一个地址,让她抽空过去上课。
陈结君皱眉,怎么感觉流程不太对,她谨慎地发了条消息:请问你们怎么收费?
对方许久未回,她又上网搜了一下那个地址,一看吓一跳,居然是一家私房菜馆,这个私房菜馆她也曾光顾过,店主叫赖铭,听说是厨艺界响当当的人物,厨艺精湛到出神入化的地步,二十岁时就周游世界宣传中国美食,在国外斩获许多奖项,直到五十岁才回国定居,几年后开了这家私房菜馆。但他很少亲自下厨,掌厨的是他的徒弟,她那次没能遇见赖铭,但尝了他徒弟的菜,确实是少有的人间美味。
什么样的机构居然请得动赖铭的徒弟给她上课?
隔了一个小时,对方终于回复她了。
J:他是我的朋友,你可以去免费试课。
反正是试课,又是知名的私房菜馆,陈结君第二天就收拾收拾过去了。出发前她还给张屿发了菜馆的地址,如果两小时后没回她消息,就让她过来找。
私房菜馆开在市中心的金融圈附近,店里一般下午开门,上课的时间只能是上午。
开门的是一位中年女人,陈结君记得她,上次她来吃饭,主厨就是她,姓什么倒忘了,只记得她身板壮实,有点三角眼,看起来有点凶,但在介绍菜的时候很认真,做的菜味道柔和,应该是个好相处的人。
陈结君笑笑,礼貌打招呼:“你好,我是今天来上课的学生。”
“你好。”她说着飞快地打量眼前的女孩。
为了方便活动,陈结君今天特意穿了长裤和卫衣,因为起得比较晚来不及化妆,白嫩素净的脸多了几分学生气。
看起来不太像做厨子的,女人的目光落在她的手上,一双手娇嫩白皙,一看就是被细心呵护的手,这双手上没戴任何饰品,她神色稍霁,问:“你真是来学厨的?”
陈结君点头,道:“是的!”
“进来吧。”女人走在她前头,店里空空的,其他员工似乎还没来,她带着陈结君往后厨走,一边道,“我姓花,你叫我花姐就行,你叫什么?”
陈结君自我介绍一番,然后说:“花老师,你叫我小陈就行。”
花姐停下脚步,诧异地回头,像听见什么不可思议的话:“你叫我什么?”
“花老师啊……”陈结君被她的反应搞懵了,难道厨艺界不流行叫老师?她马上补了句:“不合适?那我喊你花大厨?”
不知道哪句话戳中了笑点,花姐哈哈大笑,拍拍她的肩膀道:“小姑娘,我可不是你老师,你就喊我花姐吧。”
这家店一共有三位主厨,除去赖大厨之外,就剩花姐和另一位主厨,或许教她的是另外一位,陈结君点点头,道:“好的,花姐。”
前几日师父突然让她带个新人,花姐这些年带过的新人不少,但劳师父亲自开口的只有这一个。
她当下就知晓这人必定有来头,自然打起十二分精神,生怕来个娇纵的千金或少爷,没成想竟然是个乖巧的漂亮女孩,花姐越看越满意,对她也多了几分耐心。
两人一路走到后厨,花姐站定,指着面前的好几筐绿油油的菜,道:“这就是你今天的任务,择菜。”
她一个厨艺小白,到了这边肯定是从最底层做起,陈结君早有心理准备,择菜已经比她想象中要好很多了,点头应下。
花姐随手拿来一根菜心,耐心地示范:“像这样的菜心,一定要取中间最嫩的部位,千万不能过老过硬,摘下不要的菜叶丢这个框里,菜心放这边,一会择好了好清洗。”
这个她理解,她吃青菜也只吃最嫩的菜心,稍老一些的她一口就能尝出来。看起来也不难嘛,陈结君笑道:“我明白了,放心,我肯定择好!”
花姐闻言笑笑,给她拿来一张小板凳,拍拍她的肩膀道:“加油吧!”
目送花姐走后,陈结君摩拳擦掌,精神百倍地开工了。
一小时后,她择完了半筐菜,申了个懒腰,开始心疼被淘汰的菜叶子,它们其实也不太老,就这么扔了太可惜。
她一边择菜一边想着被淘汰的菜叶子们最后的归宿。
两个小时后,她已经在挑第二筐菜,手上的动作一丝不苟,但目光开始呆滞。
为什么要心疼菜叶子呢,有没有可能她现在也很可怜,很像流水线的打工人……
三个半小时后,陈结君开始捶腰,她看了眼剩下的最后一筐,开始怀疑自己是被骗来做白工的。
这阴险的世界!
餐厅二楼宽敞的包间里,花姐低眉垂目,恭敬地立在一位白发老人身旁,老人穿着唐装,身形削瘦,双眼却炯炯有神,这会正盯着房间对面的电视看,手有一下没一下地敲着椅子的扶手。
电视里陈结君捶完腰,又站起来拉伸了会,接着在厨房里转了转,出去了。
眼见她离开厨房,花姐心里暗道不好,虽然不知道师父为什么忽然来看一个学徒择菜,但他最厌恶半途而废,不肯吃苦的人,他曾直言这样的人不配做厨师。眼下陈结君表现好了另说,表现不好的话,可能一会就要被请出去了,花姐对陈结君印象不错,心里不由替她捏了把汗。
她偷偷觑了眼自家师父,果然脸已经黑了,眼睛也眯起来了,凭她与师父多年相处的经验,接下来他就要开金口请陈结君出去了。花姐正暗暗可惜,好不容易来了个可爱的小姑娘又要被赶走了,但她其实也认同师父的做法,
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如果想当厨师却连吃苦都做不到,那他注定不适合干这一行。
她正胡思乱想,却见师父陡然前倾了身子,睁大眼看着电视。花姐一愣,抬头看去,对面的电视不知何时出现一张放大的脸,年轻的肌肤好似会呼吸一般,即便怼到高清的监控面前仍让人感觉吹弹可破,陈结君眨巴着她的大眼睛,像在仔细观察这台监控机。
“咳嗯!”她清了清嗓子,问,“有人吗?”
清甜的少女声如春日的山风般吹过,花姐看了眼赖师父,犹豫了会,没出声。
陈结君站在原地等了会,没听见回答,以为是没有录音功能的监控,只好朝他们招手,又张大嘴,指了指嘴巴。
是要喝水的意思?花姐和赖师父对视一眼,都从对方小小的眼睛里看见了大大的疑惑。
半晌,赖师父笑了一声:“有意思。”
厨房里,陈结君对着监控摄像头比划半天都没见人来,不由懊恼,早知道就该先留个花姐的电话,也不至于一滴能喝的水都找不着,估计监控那头也没人,她垂头丧气地回到角落里继续择菜,还差一筐就能摘完了,到时再去问问花姐吧。
摘了一会,门口传来动静。
“花姐,我马上就挑完了!”她兴冲冲地抬头,却见来人是个瘦巴巴的老头子,不由愣住了。
“你是?”
老人递给她一瓶水,道:“你刚刚像只猴似的张牙舞爪,就是为了这个?”
陈结君看了眼突然出现的来历不明的老头,又看了眼他手里的水,来不及细想他的身份,已经嘴快道:“你才像只猴子!”
老人倒没和她计较,在她身边席地而坐,又朝她扬了扬手里的矿泉水,问:“不喝?”
“谢谢,现在不想喝了。”
她以为监控后面是花姐才打招呼的,结果来的是个老人家,看衣着也不像监控室的保安,不知道打哪进来的。她想了想,问:“你是来吃饭的客人?”
老人笑笑,没有否认,反而对她手里的菜叶子挺感兴趣,拿在手上翻来覆去地看了几遍,问她:“你摘的是什么菜?”
陈结君随口答道:“青菜啊!”
“我是想问你它的品种。”
陈结君看了他一眼,道:“怎么,你要考我啊?”
话说到这,她忽然灵光一闪,脱口而出:“你该不会是那个名厨赖师傅吧?”
“不算太笨。”赖师傅上下打量她好几遍,而后像下定决心般问她,“我可以收你为徒。”
陈结君坐在小板凳上,觉得她择了一上午菜叶子的脑袋已经不大清醒了,不然她一个年轻人,怎么会跟不上眼前这个年过半百的老人家的脑回路呢?
不等她问仔细,就听见赖师傅又补了句:“但我们的关系得保密。”
他这句话就等于在说:我可以勉为其难地、悄默声地收你为徒,但不能给你正牌徒弟的身份。
陈结君满腹疑问化作不爽,整得跟我求着当你徒弟似的,我就是来混个证的好吗?!
她毫不犹豫道:“您要是方便,指点一下我定感激不尽,但拜师还是算了吧。”
赖师傅一生纵横厨界,多少人求着要当他的徒弟,现在他看在那人的份上,也看在这小姑娘不容易的份上勉为其难收入门下,谁知这丫头脾气还挺倔。
他不喜欢强求,点头道:“也好,你这几天先跟着阿花学点基础。厨艺是门没有尽头的学问,如果你想以此谋生,就要做好一辈子吃苦的准备,至于你说的那什么资格证,只是你进入这一行的敲门砖罢了。”
说罢他站起身,迈着蹒跚的步伐离去,走到门口的时候忽然想起什么似的,回头看了眼她身侧的水,对她道:“喝吧,没下毒。”
陈结君看着他的身影消失在门口,不知怎的,觉得这位老师傅身上有股隐隐的Bking气质。