第22章 柴火够了,粮食快没了

作品:《重生80,赶山狩猎养全家

    方安牵着方思成到了东屋。


    松木板拼成的圆桌中央,摆着一大盆排骨炖土豆。


    旁边的铁盆中放着五张粗面饼,俩盆中间还有一小碗的芥菜疙瘩。


    “小叔,椅子。”


    方莹莹刚摆好两把,把第三把椅子递给了方安。


    方安随手接过来,眼睛却直勾勾地盯着那碗芥菜疙瘩。


    “家里腌咸菜了?”


    “啊,冬天也没啥吃的,你不爱吃吃这个。”


    陈燕芳把那盆排骨推到方安面前。


    “没,爱吃。”


    方安拿起个粗面饼咬一口,夹起一筷头子芥菜疙瘩放嘴里。


    粗粮的糯香加上芥菜那软脆的清爽感直击味蕾!


    这才叫做香!


    陈燕芳看了眼芥菜疙瘩又看了看方安。


    往常这咸菜拿上桌,俩孩子能吃两口,剩下的都是她和德明吃,方安是一口都不带碰的。


    可眨眼的功夫。


    方安却已经就着咸菜把大半张粗面饼吃没了。


    “小安啊,那咸菜吃多了齁嗓子。”方德明抬手碰了下。


    “你这孩子,那一大盆肉呢,光吃这个干啥?”


    陈燕芳又看了眼碗里,半碗的芥菜疙瘩都没了。


    “你以前不……不爱吃这个吗?”


    “啊,我在外边也吃过,还是家里腌的好吃。”


    方安咧着嘴笑了笑。


    前世方安确实不爱吃,总觉得有股怪味儿。


    但大哥大嫂过世后,他却很想念这一口,还学着大嫂的做法腌制过。


    这腌制的过程很简单,只需要放点粗盐,不像后世弄那么多的调味剂。


    等芥菜长成拳头大小就挖出来。


    太大的腌了不入味儿,太小的腌出来也不好吃。


    挖出来后去掉根须和茎蒂,拿刀削好先泡一天去去味,然后再放在阳光下晒干,晒好了就把芥菜往缸里铺。


    一层芥菜一层盐!


    全放好了上面再撒一层,再拿祖传的石头压上面。


    等压了两天三出水后,封坛放个二三十天就能吃了。


    吃的时候看个人习惯,有的喜欢切成片,有的喜欢切成条。


    大嫂向来是拿出来切成条,吃起来比较方便。


    但大嫂走了四十多年,方安做了四十多次,却始终做不出那个味儿。


    如今重新尝到这个味道,尝着尝着就吃多了。


    “好吃那也不可能可劲儿吃啊!齁着半夜该咳嗦了。多吃点肉,想吃明天再给你捞。”


    陈艳芳有些意外,但听着方安这么夸也跟着笑了起来。


    “你想吃咋不早点说,你嫂子腌了半缸呢。”方德明在旁边埋怨着。


    “就是,想吃天天都能吃。”


    “行,这比肉好吃多了。”方安说着又少夹了点。


    “这孩子,咸菜还能比肉好吃?”陈燕芳抿着嘴笑了笑,出去一趟还知道说好听的哄人了。


    “姐,小叔是不是累傻了?”


    方思成啃着排骨的手顿了下,小声问了句。


    啪!


    刚说完,方思成就挨了个脖溜子。


    “吃你的。”方莹莹没好气地训了句。


    “哦!”


    三人看着俩孩子笑了笑。


    晚饭结束后。


    排骨还剩了半盆。


    陈燕芳带俩孩子收拾碗筷儿。


    方安想帮忙却让陈燕芳拦下了。


    “你赶紧歇着吧。刚拉了柴火明个还得起早,不想睡跟你大哥唠会儿嗑。”陈燕芳说完就把桌子撤走了,带俩孩子在外边收拾着。


    方安见屋里也没啥可忙的,坐在炕沿上跟大哥聊起了天。


    “小安,你昨晚是不是把二愣子给打了?”


    方德明见屋里就剩他们俩,这才问起这回事儿。


    “二愣子来闹了?”


    方安冷着脸问道。


    “没,老杨家你五叔来说的,咋回事儿啊?”方德明小声追问道。


    “啊。没啥,昨天我给老杨叔送鱼碰到了,上来就找我要鱼,撵他也不走,然后就打跑了。”方安简短地说了句。


    方德明听得不是滋味儿,杨老五说过二愣子骂他来着,可小安却没提这茬。


    “他那人就那样,说啥你也别理他,犯不上跟他动手。打坏了再把你关起来可咋整?”


    “不能。他那人好面子,被我打了肯定不带往外说的。估计他爹都不知道这事儿。不来找就行,找我再去收拾他。”方安压根没在乎。


    “你这孩子咋不听劝呢?收拾啥收拾?”


    方德明板着脸训道,“以后别理他就行,好好干你的活儿,有相当的赶紧成个家,这样——”


    “这样你就放心了是吧?那你要这么说,我还真得晚点再成家。”


    方安摸着下巴嘀咕着。


    “嘶……”


    方德明说着就要那旁边的鸡毛掸子。


    但方安眼疾手快,一把给抢走了。


    “行了,就你这腿脚别想着训我了。好好养你的病得了,我好模好样的还用你操心?就算我成家了,你不再我也不管我大嫂。”


    “你……!”


    方德明瞪着方安一阵无语。


    他本来都没想提这事儿,就是单纯的想让方安成个家。


    “大嫂,忙完了。你们早点睡吧,我回去了。”


    方安见陈燕芳回来了,放下鸡毛掸子就回了屋。


    “你俩聊啥了,咋回去了?”


    方安走后,陈燕芳凑到炕头问了句。


    “我就想让他成个家,说说晓慧的事。这孩子,一句话都不听,都不等人说完。”


    方德明气得长出了一口气。


    “这事儿你着啥急,看看再说呗!”


    陈燕芳跟俩孩子铺着被子。


    “不过这两天小安也没提圆圆那孩子,估计是不打算跟人家好了。等有空我跟小安说说。”


    “行,小安出去这一趟,确实长大了不少。昨天我都没想着给五叔送点啥。”方德明欣慰地笑道。


    “可不是咋滴,这两天过得跟做梦似的。小安回来那前儿,家里缺肉缺柴火,这才过去两三天儿!又是兔子又是鸡的,外边还有好几盆鱼,狍子还剩大半只,都够一冬天吃的了。”


    陈燕芳笑呵呵地念叨着,“要是明天再拉回来点柴火,哪怕再拉半车,那也够烧到开春的了。这回咱能好好过个年了。”


    方德明点了点头,但下一秒又皱起了眉头。


    “咋?又想起啥了?”陈燕芳始终盯着他,一眼就看到了。


    “柴火是够,你前两天不说粮食快没了……”


    “粮食我再想办法,这事儿别跟小安说。柴火和肉都是他弄的,没少挨累,不能全指着他。”陈燕芳小声回了句。


    “你能想啥办法?有办法不早弄来了?小安……,哎,上哪弄点粮食去……”方德明叹了口气,盯着天花板琢磨着。


    “你爱寻思寻思去吧。莹莹,把灯关了睡觉。”


    陈燕芳也不理他,躺下后就不说话了。


    方德明想了没多大一会儿,迷迷糊糊地就睡着了。


    陈燕芳见他睡了,这才安心睡了过去。


    方安回去铺好被子,将明早要穿戴的棉袄和帽子啥的都准备好,也熄灯睡下了。


    然而这一晚。


    队里有几户人家想着方安拉回的那些东西,却怎么也睡不着了……